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후지 로얄 R-440 이라는 커피 원두를 갈아주는그라인더입니다.
드립용으로 사용할 수 있습니다.
에스프레소 머신용으로 미세하게 갈지는 못하구요.
보통 그라인더는 회색이나 실버계통의 무뚝뚝한 디자인인데 비해,
요 제품의 분위기는 정말 알아줄만 한데요.
그래서인지 기능상으로 좋은 다른 제품이 많음에도
아직 이 제품을 찾는 사람들이 많고,
제품 자체가 견고하다 보니, 중고 가격도 만만치는 않습니다.
기능 플러스 디자인까지 신경쓰신다면 추천해봅니다.
(단, 신품 가격은 현재 130만원…여유가 되신다면)
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로열커피코리아
로열커피코리아 주식회사 티아지트레이드 사업자등록번호 : 126-86-56095 대표자명 : 김동식 주소 : 경기도 광주시 광남안로431번길 37-7 나동 1층(직동)
Source: www.royalcoffeekorea.co.kr
Date Published: 5/28/2022
View: 9516
로열 커피 코리아 (@royalcoffee_k) • Instagram … – Instagram
로열 커피 코리아. Shopping & retail. ⛔ Green Bean Importers since 2007 ⛔ 도매 및 소매 스페셜티, 디카페인 생두 ⛔ 크라운쥬얼, 농장 직수입 외 150가지 품목
Source: www.instagram.com
Date Published: 8/5/2021
View: 7145
로열커피
수마트라 맨더링. \ 7,500. 케냐 AA. \ 9,000 ; 과테말라 휴휴테난고. \ 8,000. 에디오피아 하라 호스. \ 8,500 ; 예맨모카 마타리. \ 11,000. 콜롬비아 슈프리모 나.. \ …
Source: royalcoffee.co.kr
Date Published: 3/27/2022
View: 6082
로얄커피 코리아 5종 (2022년 2월 5일) – 67차-1
“전 국민, 정확한 정보로 생두 구매하기 캠페인!” 2022년 2월 5일 김길진 커피 랩 서울원에서 자체적으로 실시한 67차 커로얄커피 코리아 5종에 대한 …
Source: www.paulkimlab.com
Date Published: 4/28/2022
View: 198
후지로얄
후지로얄, 커피 로스터, 그라인더.
Source: fujiroyal.kr
Date Published: 10/18/2021
View: 7610
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주제에 대한 기사 평가 로얄 커피 코리아
- Author: 노멀마리오TV
- Views: 조회수 3,897회
- Likes: 좋아요 36개
- Date Published: 2018. 9. 19.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=UAPhVtQQhFc
로얄커피 코리아 5종 (2022년 2월 5일) – 67차-1
“전 국민, 정확한 정보로 생두 구매하기 캠페인!”
2022년 2월 5일 김길진 커피 랩 서울원에서 자체적으로 실시한
67차 커로얄커피 코리아 5종에 대한 커핑 결과입니다.
오미크론 확산으로 인해 1월 세미나는 2월로 연기 하였고 향후 공지 하도록 하겠습니다.
Q-A/R Instructor 김길진이 실시한 정보 이며,
차후 생두 구매시나 커핑 연습시 유용한 정보가 되었으면 합니다.
모든 샘플들은 SCA Sample 로스팅 프로토콜에(홀빈 Agtron58, 그라운드 Agtron78_Screen Size 0.841mm over 70% pass through)
따라 정확하게 로스팅 하여 평가한 결과입니다.
색도측정 장비는 실제 Agtron 기계와 색상 동기화된 Javalytics,
수분 밀도계는 Sinar Bean Pro를 사용합니다.
김길진 커피 랩에서 커핑하는 모든 생두는 그 어느 업체에서도 후원받지 않고
전국 분원과 학생들이 함께 구매해서 진행하고 있음을 알립니다.
생두업체 선정과 가지수는 매월 랜덤으로 진행되며,
모든 가격은 1kg 소비자 구매 가격입니다.
김길진 커피 랩에서 공개하는 결과는 정당한 구매를 위한 구매 가이드임을 밝히며
해당 생두업체의 평가와는 실질적으로 다를 수 있음을 알려드립니다.
김길진 커피 랩 생두 구매정보에 게시된 모든 포함 사항들에 대한 저작권은
김길진 커피 랩(서울)이 소유하고 있습니다.
전 국민 모두 만족 스러운 생두를 올바르게 구매 할 수 있는 그날 까지!
업체별 생두 헌팅은 매월 계속됩니다.
구매 생두(1kg/단가)
1. 에티오피아 탑 이디도 워시드 : M 11.3% , D 795g/L , P 18,700원(1kg)
Fragrance/Aroma : 7.75
Flavor : 7.75
Aftertaste : 7.5
Acidity : 7.5
Body : 7.75
Uniformity : 10
Balance : 7.75
Clean Cup : 10
Sweetness : 10
Overall : 7.75
Final Cupping Score : 83.75
Cup Note : Floral, Onion, Alliaceous, Apple, Dark green
2. 에티오피아 지뎁 첼첼레 스페셜 워시드 : M 10.4% , D 787g/L , P 18,500원(1kg)
Fragrance/Aroma : 7.5
Flavor : 7.5
Aftertaste : 7.5
Acidity : 7.75
Body : 7.5
Uniformity : 10
Balance : 7.5
Clean Cup : 10
Sweetness : 10
Overall : 7.5
Final Cupping Score : 82.75
Cup Note : Coffee blossom, Jasmine, Apple, Lemony, Lime
3. 에티오피아 방코 고티티 다니엘 미야네 워시드 : M 10.9% , D 804g/L , P 17,300원(1kg)
Fragrance/Aroma : 6.75
Flavor : 6.75
Aftertaste : 6.75
Acidity : 7
Body : 6.75
Uniformity : 10
Balance : 6.75
Clean Cup : 10
Sweetness : 10
Overall : 6.75
Final Cupping Score : 77.5
Cup Note : Erpsig, Cereal,
Grain 4. 에티오피아 구지 우라가 워시드 : M 10.5% , D 792g/L , P 18,500원(1kg)
Fragrance/Aroma : 7.5
Flavor : 7.5
Aftertaste : 7.75
Acidity : 7.75
Body : 7.75
Uniformity : 10
Balance : 7.75
Clean Cup : 10
Sweetness : 10
Overall : 7.5
Final Cupping Score : 83.5
Cup Note : Jasmine, Apple
5. 에티오피아 아리차 스페셜 워시드 : M 10.4% , D 777g/L , P 18,000원(1kg)
Fragrance/Aroma : 7.25
Flavor : 7.25
Aftertaste : 7.25
Acidity : 7.5
Body : 7.25
Uniformity : 10
Balance : 7.25
Clean Cup : 10
Sweetness : 10
Overall : 7.25
Final Cupping Score : 81
Cup Note : Nutty, Toast, Flat, Muscat(10%)
티엠커피 (tmcoffee)에서 추천하는 생두수입업체 베스트 5
알마씨엘로는 이디오피아 생두로 유명한 업체입니다. 다양한 종류의 아프리카 생두를 취급합니다.
주변의 지인들도 알마씨엘로를 많이들 이용하고 계십니다.
티엠커피 (TM coffee)에서 추천하는 생두업체 5는 로얄커피, GSC인터내셔날, 레햄코리아, MI커피, 알마씨엘로입니다.
티엠커피가 소개드린 생두업체가 생두업체 중 최고라는 의미가 아닙니다.
간략히 정리하자면 다음과 같습니다.
커머셜생두의 경우 생두업체간 생두의 단가가 크게 차이가 나지 않습니다. 1kg당 몇백원 정도의 차이를 보입니다.
GSC 인터내셔날은 수요일 마다 몇개의 품목에 한정하여 세일을 하고 있습니다. 간혹 세일품목의 품질이 떨어진다는 불평이 있기도 합니다. MI커피는 홈페이지상 SALE메뉴를 따로 만들어 할인판매를 하고 있습니다. 잘 고른다면 좋은 제품을 저렴한 가격에 구입할 수 있습니다.
로얄커피코리아는 대량구매를 할수록 제품단가가 저렴해집니다. 개인구매자에게는 다소 불리합니다. 생두 종류가 다양하므로 다품종소량생산에 적합한 공급업체라 할 수 있습니다.
레햄코리아는 kg당 생두단가가 저렴한 품목이 많습니다. 소량구매를 하는 경우 유리합니다.
알마씨엘로는 아프리카 커피를 찾는다면 방문해 보면 많은 도움을 받을 것 같습니다.
다른 생두업체도 많지만 오늘 소개해 드린 생두업체 5곳을 잘 활용하면 생두 구입에는 문제가 없으리라 생각합니다.
생두를 저렴하게 구입하는 한가지 팁을 말씀드리면 커피마루, 중고나라 등 커피관련사이트에서 생두를 저렴하게 내놓은 판매자를 통해 구매하는 방법이 있습니다. 단, 생두의 품질에 각별히 주의하셔야 합니다. 묵은 생두를 헐값에 떨이하는 경우도 있기 때문입니다.
오늘은 티엠커피 (tmcoffee)에서 추천하는 생두업체에 대해 말씀드렸습니다.
긴 글을 읽어 주셔서 감사드립니다.
티엠커피 www.tmcoffee.co.kr 051-753-6263
키워드에 대한 정보 로얄 커피 코리아
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