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국간장 4스푼+설탕 1/2스푼을 넣습니다. 약간 짜다 싶을 정도로 간을 맞춰야 맞습니다. 잘 섞어가며 볶아줍니다. 잘 섞어주면 성시경 떡국장 완성입니다.
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성시경 떡국장 온앤오프 떡국 오리지널 레시피로 – 네이버 블로그
1. 다진소고기와 다진표고버섯과 김가루를 넣고 국간장 3큰술, 설탕1큰술을 넣고 볶아서 떡국장을 만들어줍니다. · 2. 멸치육수를 내준후 떡을 넣고 끓여 …
Source: m.blog.naver.com
Date Published: 6/17/2021
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온앤오프 성시경 떡국장 만드는법, 떡국만드는법 – 무라언니
오늘은 다른 때와는 다르게 떡국을 끓여먹어 볼 거예요~!!! 바로 성시경씨의 떡국장으로 말이죠! 이 …
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Date Published: 12/15/2021
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[레시피] 성시경 떡국장 – travelholic
[레시피] 성시경 떡국장 · 1. 기름 두른 팬에 다진 소고기 넣고 살짝 볶다가 표고버섯, 국간장 넣고 볶다가 김가루, 설탕 넣고 볶다가 졸인다. · 2. 육수가 …Source: ssukgenie.tistory.com
Date Published: 5/12/2021
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진짜 쉬운 성시경의 떡국장 – 남의 레시피
요새 성시경님의 인스타그램을 팔로잉 중인데 … 예전에 온앤오프에 떡국장 끓이시는 걸 보고 … 떡국떡, 사골국물, 파, 다진 소고기 100g,
Source: notmyrecipe.tistory.com
Date Published: 7/4/2022
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온앤오프 성시경 떡국장 만들기(떡국 맛있게 끓이는 법)
온앤오프 성시경 떡국장 만들기(떡국 맛있게 끓이는 법) · 1. 달군 팬에 기름을 두르고 다진고기를 먼저 달달 볶아줍니다. · 2. 표고버섯을 다져서 넣고, 국 …
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Date Published: 3/18/2021
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‘성시경 떡국장’ 태그의 글 목록 – 생활뉴스
재테크, 건강, IT 기기 및 게임 리뷰를 다룹니다.
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Date Published: 5/5/2022
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성시경 떡국장 – Brand News
안녕하세요 오늘은 성시경 떡국장에 대해 소개해드리고자 합니다. 최근 성시경은 ‘온앤오프’에 출연하면서 떡국장 레시피를 공개해 많은 이들에게 큰 화제가 된 것을 알 수 …
Source: www.facebook.com
Date Published: 3/22/2021
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엄정화 나이·성시경 떡국장 향한 관심 왜? – 국제뉴스
엄정화 나이·성시경 떡국장을 향한 관심이 뜨겁다.16일 오후 방송된 tvN ‘온앤 오프’에서 엄정화는 성시경을 초대해 떡국을 선보였다.
Source: www.gukjenews.com
Date Published: 7/27/2022
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![[성시경 레시피] 어디에도 잘 어울리는, 떡국장](https://i.ytimg.com/vi/6Btw-yK-_S8/maxresdefault.jpg)
주제에 대한 기사 평가 성시경 떡국장
- Author: 성시경 SUNG SI KYUNG
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- Date Published: 2021. 5. 3.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=6Btw-yK-_S8
성시경 떡국장으로 맛있게 떡국 끓이는 법!새해 떡국은 간단하고 특별하게!아침식사 메뉴로도 딱👍🏻
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안녕하세요.초이쿡 입니다.
2021년 잘 마무리하고 계신가요~?
나이 먹는 건 싫지만 새해가 오면 또
따끈한 떡국 한 그릇 하고 시작해야쥬~?😊
성시경 떡국장으로 특별한 새해 떡국 만들어 드세요.
유툽 영상으로 먼저 보고 가시죠~!ღ’ᴗ’ღ
🍲떡국장 떡국 준비재료
*떡국장은 2인 이상 드실 수 있는 넉넉한 양입니다.
소고기 다짐육 200g
(볶을 때_식용유 약간)
표고버섯 3~4개,대파 1/4대
김 2장
*양념_국간장 4스푼,설탕 1/2스푼
(계량 밥숟가락)
/
+시판용 사골 육수 또는 멸치 육수 적당량
떡국떡 원하는 양만큼 양껏
계란, 대파도 인원수에 맞게 양껏!
1 떡국떡 준비하기
떡국떡은 떡국 끓이는 양과 취향에 따라
원하는 양만큼 준비합니다.
요즘에는 이렇게 소량씩 소분 포장되어 나오니까
남은 떡 보관하기에도 너무 좋더라구요👍🏻
떡국떡은 찬물에 헹구어 주세요.
그냥 끓이면 국물이 탁해지니까
귀찮아도 꼭 한 번 헹구어 내세요.
2 고기 핏물 제거하기
떡국장에 들어갈 소고기 다짐육!
200g이면 여러 명이 드실 수 있는 떡국장을 만들 수 있습니다.
냉동실에 보관하고 먹으려고
만드는 김에 넉넉하게 만들었어요.
다짐육도 피해 갈 수 없는 핏물 제거!
키친타월로 핏물을 닦아냅니다.
귀찮아도 고기 누린내 제거는 잊지 말기로 해요😊
3 표고버섯 자르기
떡국장에 들어갈 표고버섯 3~4개는 잘게 잘라 줍니다.
양이 많아 보여도 볶으면 숨이 확 죽으니까
어마어마한 양에 놀라지 마세요~ㅋ
표고가 많이 들어가야 맛있어요!
4 대파 준비하기
떡국에 넣을 대파는 떡국 양에 따라
적당량 어슷 썰어 준비합니다.
5 김가루 준비하기
떡국장에 들어갈 김 2장은 잘게 부셔주세요.
김가루 있으면 한 줌 정도 준비하면 됩니다.
떡국장 마무리로 이 김가루는 꼭 꼭 넣으셔야 합니다!
맛이 확 달라져요~
6 계란물 준비하기
떡국에 빠질 수 없는 계란~!
계란은 잘 풀어서 준비합니다.
떡국 끓이는 양에 따라 계란 양은 가감하세요.
성시경 떡국장 떡국 만들기 생각보다 더 간단해요.
이렇게 해서 모든 재료 준비는 끝~!
본격적으로 만들어 보자구요~
6 떡국장 만들기
식용유를 약간 두른 팬에
소고기 다짐육 200g을 넣고 고기가 뭉치지 않도록
잘 풀어가며 볶아주세요.
고기 핏기가 사라지면 다진 표고버섯과
국간장 4스푼+설탕 1/2스푼을 넣습니다.
*
다른 간 없이 떡국장으로 간을 맞추기 때문에
약간 짜다 싶을 정도로 간을 맞춰야 맞습니다.
하지만 간은 취향껏 조절해서 하세요🙏🏻
우리 각자의 입맛은 소중하니까요 ㅋㅋㅋ
양념이 고기와 버섯에 잘 배이도록
잘 섞어가며 볶아줍니다.
당장 밥 볶아 먹고 싶은 비주얼~
단짠단짠 맛있는 냄새가 식욕을 자극합니다🤎
마지막으로 김가루 투하시켜서
잘 섞어주면 성시경 떡국장 완성입니다.
이게 정말 요물인 게 잔치국수나 칼국수에 올려 먹어도
볶음밥으로 먹어도 너무 맛있습니다👍🏻
#떡국장 #성시경떡국장 #떡국장만들기
#떡국장레시피 #떡국장만드는법
넉넉하게 만든 떡국장은 냉장 보관하시면
2~3일 이내로 드시고,
얼려두고 요긴하게 그때그때 드시면 됩니다.
7 떡국 끓이기
바쁘다 바빠 현대사회~!😊
시판용 사골 육수 사용해서 스피드 하게 떡국 끓여볼게요
*
멸치 육수 사용해도 됩니다.
적당량 사골 육수를 붓고 끓입니다.
사골 육수가 끓어오르면
인원에 맞게 적당량 떡을 넣고 끓입니다.
떡국떡이 익을 때까지 끓여주세요.
떡국떡이 익으면 투명해지고 둥둥 떠올라요~
어슷 썰어둔 대파를 넣고 숨이 살짝 죽으면
풀어둔 계란을 넣은 뒤 휘휘~~~
떡국 끓이는 거 뭐 있겠어요?떡국은 이렇게 완성~ღ’ᴗ’ღ
평범한 떡국이 신분 상승하는 순간 보여드릴게요~
성시경 떡국장을 적당량 올립니다.
일반 떡국보다 특별하고 맛있는
성시경 떡국장 떡국 완성됐습니다.
#성시경떡국장떡국 #떡국 #떡국레시피
#떡국만들기 #떡국만드는법
#떡국장떡국 #떡국장떡국만들기
#떡국장떡국레시피 #성시경레시피
#아침메뉴 #성시경떡국 #아침식사메뉴
초간단으로 완성시킨 성시경 떡국장 떡국!
떡국장이 간을 딱 맞춰줍니다.
떡국장과 사골 국물 조화는 말해 뭐해요~
나이 먹는 건 싫지만 이렇게
맛있는 떡국이라면 많이 먹을래요~
부담 없는 아침식사 메뉴로 해장 메뉴로 딱👍🏻
떡국장 넉넉하게 만들어두고
출출할 때 스피드 하게 완성시켜
먹을 수 있으니 좋아요.
남은 떡국장으로 또 끓여 먹을 겁니다😊
성시경이 왜 그렇게 맛있다고 했는지
맛보면 알게 될 거예요~
다가오는 2022년 새해 첫 떡국은
성시경의 떡국장 떡국으로 꼭 드셔 보세요.
새해 복 많이 받으시고~
내년에도 초이쿡 많이 많이 찾아주세요🙇🏻♀️
포스팅 보셨다면 공감 꾹 눌러줘요😊
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성시경 떡국장 온앤오프 떡국 오리지널 레시피로 !
요즘 쭈니맘이 좋아하는 프로그램 중 하나가 tvN의 온앤오프인데요.
성시경, 조세호, 김민아, 안지영 이렇게 4명의 일하는 ON모습과 일하지 않을 때의 OFF모습을 보여주는데요.
먼가 나혼자산다 같기도 하고 일상모습을 리얼하게 보여주는데 재밌더라구요.
전 네명중 성시경님의 요리하는 모습을 보여주는 일상이 참 좋더라구요.
한달간 금주해서 10kg빠졌다는 얘길 듣고 놀랬구요.
불행하면 살이 빠진다는 얘기에 격한 공감을 했어요 ㅋㅋㅋㅋ
온앤오프 성시경 떡국장 만드는법, 떡국만드는법
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안녕하세요
무라언니입니다!!
여러분 모두 새해 복 많이 받으세요~~>_< 설날을 맞이하여 무라언니네도 떡국을 끓여 먹었는데요 오늘은 다른 때와는 다르게 떡국을 끓여먹어 볼 거예요~!!! 바로 성시경씨의 떡국장으로 말이죠! 이 떡국장이라는 게 뭐냐 예능 프로그램 중에 온앤오프가 있는데, 거기에서 성시경님이 직접 만들어 먹은 레시피예요 집안에 내려오는 레시피라는데, 떡국에 간을 안 하는 대신 고기와 버섯을 넣은 떡국장을 짭짤하게 만들어 떡국에 넣고 간을 직접 맞춰 먹는 거라는데요 보자마자 아 저거다! 따라해 봐야지 하면서 킵해놨던 레시피랍니다!! 01. 성시경떡국장 레시피 재료 소고기 200g 표고버섯 한 줌 (본인은 새송이버섯 큰 거 1개 사용함) 김 계란 1개 설탕 1스푼 간장 1/2 종이컵 (1/3컵으로 수정 요망) 식용유 (들기름 상관없음) 02. 떡 불리기 오늘 제가 먹은 떡은 흰 떡이 아니에욤 집에서 보내준 도토리떡으로 준비했답니다!! 처음 먹어보는 도토리 떡국떡인데 이거 왤케 쫀득쫀득하니 맛있는 거죠ㅜㅜㅜ 아무튼 떡국장 만들기 전에 떡을 물에 담가 불려 줍니다 728x90 03. 재료 준비하기 소고기는 200g 정도 사용했는데 다짐육을 사용했구요 소고기에 따로 간은 안 해도 된답니다 원래 레시피는 표고버섯이에요!! 하지만 표고버섯이 없는 관계로 새송이 버섯 큰 거 1개를 잘게 썰어 주었어요 표고버섯이 잘게 들어갔다면 향이 더 좋았겠지만 새송이버섯도 식감은 느껴졌답니다 하지만 오리지널로 드시고 싶은 분들은 표고버섯으로 준비해 주세요! 04. 재료볶기 재료준비가 다 됐으면 소고기를 먼저 기름에 볶아 줍니다 가열하지 않은 팬에 기름을 두르고 소고기를 넣는데, 저는 고기 볶을 때 들기름을 넣고 주로 볶아서 들기름을 둘러 주었어요 들기름으로 볶으면 고소한 향이 확 올라와서 고기의 담백함이 더 사는 것 같더라구요 하지만 옵션이니 들기름은 패스하셔도 됩니다 소고기 다짐육의 겉면이 다 익을 때까지 계속 볶아 주시구요 만약 식용유로 고기를 볶는다면 2스푼 정도만 넣고 볶아 팬에 기름이 흥건해지지 않게 주의해 주세요 그리고 미리 썰어놓은 새송이버섯도 같이 넣어 볶아 줍니다 1~2분 정도 달라붙지 않게 계속 젓가락으로 뒤적뒤적하면서 볶아 줍니다 05. 양념하기 설탕 1스푼을 크게 넣어 주세요 설탕을 소고기 볶을 때 아예 같이 넣어서 볶아도 상관없어요 야채가 다 볶아진 후에 넣어도 괜찮구요 떡국장은 단맛이 강한 장이 아니기 때문에 설탕은 1스푼으로 충분할 듯 합니다 간장은 진간장으로 준비했고, 종이컵 기준으로 1/2컵 따라줍니다 그리고 간장이 다 없어질 때까지 계속 볶아 주세요 근데 여기서 주의할 점! 떡국장은 진짜 장으로만 드시고 싶다면 짭짤하게 하는 게 맞는데요, 만약 고기와 버섯을 듬뿍 얹어먹고 싶다면 간장양을 줄여서 너무 짜게 만드시면 안 돼요 저는 짭짤하게 만들어서 오! 잘 만들어졌다 했는데 막상 떡국을 먹어 보니 고기와 버섯의 씹히는 식감이 좋아 더 많이 씹고 싶은데 좀 짜더라구요 다음 번에는 1/3컵으로만 만들어 볼 생각입니다!! 중간불에서 계속 졸여 주세요 그리고 마지막으로 김가루를 넣고 같이 볶아줍니다 김가루가 따로 없어서 시중 조미김을 사용했는데 아무래도 조미김을 사용하다 보니 여기서 짠맛이 더 추가됐나 봐요 김 생각을 못했네..... 06. 양념이 없어질 때까지 볶기 그리고 중간불에서 계속 볶아 줍니다 처음부터 지금까지 불은 계속 중간 불에서 볶았고, 불 조절은 한 번도 안했답니다! 처음엔 간장이 많은 것 같았지만 점차 고기와 버섯에 스며들어서 간장이 거의 없어지는 게 보이시죠? 07. 떡국장 완성 여기까지 하면 떡국장 완성!!! 짭짤하고 맛있는 떡국장이 완성됐습니다!! 번외지만, 이 떡국장은 떡국에만 넣어 먹기 아까워요;;;; 계란밥 할 때 버터랑 떡국장 같이 넣고 비벼도 진짜 맛있을 것 같아요 08. 떡국 끓이기 떡국장이 완성 되었으니 이제 떡국을 끓여 볼게요 오늘은 떡국 끓이는 게 메인이 아니니까 사골곰탕 제품으로 바로 끓여냅니다 사골곰탕 1개를 뜯어서 센 불에서 끓이고, 곰탕이 끓기 시작하면 도토리 떡국떡을 넣어 줍니다 그리고 계속 익을 때까지 끓이면 돼요 09. 계란물 풀기 계란 지단을 만들어도 되지만 귀찮으니까 계란물 풀어서 넣어 줍니다 계란에는 따로 소금간 안 하셔도 돼요 떡국장으로 충분히 간이 되니까요 계란물 넣을 때에는 뭉치지 않도록 조금씩 넣으면서 바로 풀어 주셔야 합니다! 그리고 끓이면 떡국 완성! 온앤오프 보면서 엄청 좋은 레시피 얻은 것 같아 기분이 매우 좋아요 ㅋㅋ 떡국장이 의외로 진짜 맛있더라구요 게다가 떡국 뿐만 아니라 활용도도 엄청 좋을 것 같아 앞으로는 좀 자주 만들어 놓을 듯 해요! 아! 그리고 이 떡국장으로 멸치국수에도 넣어 먹으면 맛있어요!! 멸치국수의 국물 간을 적당히 한 뒤에 떡국장 듬뿍 넣어 간 맞춰 먹으면 진짜 우왕 굳!!! 떡국 드실 때 다음 번에는 떡국장으로 넣어 드시는 건 어떠세요~>_< 강추합니다~!!! [패션뷰티] - 롯잠 샤넬 오픈런 19백 미듐 유색 베이지 득템, 가격, 언박싱 728x90 반응형
[레시피] 성시경 떡국장
@ tvN 온앤오프
준비는>>>
떡국장: 다진 소고기, 표고버섯, 김가루, 국간장, 설탕, 기름
떡국: 멸치육수 또는 사골육수, 떡, 달걀, 대파
순서는>>>
1. 기름 두른 팬에 다진 소고기 넣고 살짝 볶다가 표고버섯, 국간장 넣고 볶다가 김가루, 설탕 넣고 볶다가 졸인다.
2. 육수가 끓으면 떡, 대파 넣고 끓이다가 달걀물 풀어 넣는다. *간을 하지 않는 게 핵심!
3. 그릇에 떡국을 덜고 떡국장을 크게 한 숟갈 얹어 먹는다.
진짜 쉬운 성시경의 떡국장
요새 성시경님의 인스타그램을 팔로잉 중인데
진짜 요리를 뚝딱뚝딱 잘 하시더라고요!
아무래도 요리프로그램도 진행하시고
먹는것도 좋아하셔서 그런것 같아요!
예전에 온앤오프에 떡국장 끓이시는 걸 보고
새해 첫날엔 저 방법으로 해봐야지 했었거든요.
장을 만들어 떡국위에 올려먹는 레시피로
성시경씨 집에서는 이렇게 해드신다고해요.
이번 2021년 첫날
바로 따라해봤습니다!!!
재료는 정말 간단해요!
재료준비 (2인용)
떡국떡, 사골국물, 파, 다진 소고기 100g,
표고버섯 2개, 설탕, 국간장, 계란, 김, 만두
만드는법
먼저 떡국떡을 차가운물에 20분이상 불려주세요
고명으로 얹을 계란
1. 먼저 요리를 시작하기에 앞서 고명을 먼저 만들어둘게요. 계란 하나를 흰자와 노른자로 분리해주세요.
얇은 지단 성공
2. 프라이팬에 기름을 고루 칠해주시고, 예열이 되면 흰자와 노른자 나눠서 얇게 부쳐주세요.
계란과 김 고명
3. 얇게 부친 지단은 고명사이즈로 적당히 썰어주세요. 김도 가위로 잘라 고명에 올릴 수 있게 준비해주세요.
이젠 본격적으로 요리 시작!
4. 표고버섯을 잘게 다져 프라이팬에 볶아줍니다.
5. 다진 소고기를 함께 볶아줍니다. 양은 꼭 정해진대로 안해도 되니 적당히 표고버섯과 1:1비율정도로 해주시면 돼요.
6. 표고버섯과 소고기에 국간장 2~3밥숟갈과 설탕 2스푼 정도를 더해주세요.
이때 포인트는 간을 봤을때 인상이 찌뿌려지게 짜야해요!
위와같이 볶는 동시에 떡국을 끓일거에요!
7. 넉넉한 팬이나 냄비를 준비해주시고, 시중에 파는 사골국물을 그대로 부어주세요.
8. 미리 불려놓은 떡국떡과 다진파를 넣고 끓여주시면 됩니다. 한참 끓으시고 떡이 다 익을때쯤, 취향에 따라 만두를 더해주시면 돼요.
만두까지 익고나면 끝!
진짜 간단하죠??
짜잔!
말그대로 떡국장이기때문에
소고기고명을 얼마나 올리느냐로
간이 좌우된답니다!!
이렇게 그릇에 담고 미리 준비한 고명을
얹어주세요!! 예쁜게 먹기 좋잖아요?
이전에 만든 떡국보다 훨씬 쉽고
따로 간을 맞출 필요가 없어
망할 확률이 정말 희박해요 ㅎㅎ
요린이도 도전해볼만한 쉽고 맛있는 가성비갑
떡국장이랍니다. 설날에도 전 이 떡국장으로
해먹으려고 해요!! 진짜 맛나요!!!
난이도 ☆
요리시간 20분 내외
온앤오프 성시경 떡국장 만들기(떡국 맛있게 끓이는 법)
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안녕하세요? 요즘 온앤오프라는 tvn프로그램을 즐겨보고 있는데요. 성시경씨 나오는 부분이 가장 재밌더라구요.
예전에 신동엽, 성시경의 오늘뭐먹지? 라는 olive채널 프로그램을 항상 챙겨봤었는데요.
이번에 온앤오프에서도 집밥요리하는 모습을 볼 수 있어서 재밌더라구요.
오늘은 성시경의 떡국장을 만들어 보았어요.
계량을 하지않고 느낌대로 요리하는 것이 성시경씨만의 요리 스타일이라고 해요. 상상으로 먼저 이렇게 저렇게 재료 넣으면 이런맛이 나겠지? 하며 먼저 구상을 한 뒤에 요리를 하면 정말 재밌다고 설명을 하시더라구요.
저는 정량대로 레시피 그대로 따라서 하는 요리를 하는 스타일이었는데요. 온앤오프 성시경씨만의 자유로운 요리법도 너무 좋아보여서 이번엔 저도 성시경 스타일로 따라서 만들어 보았답니다.
떡국장 만들기
재료 : 다진고기 100g, 국간장 3큰술, 표고버섯 3개, 김가루 한 줌
(제 느낌 대로 넣어본 양을 적어보았어요. 본인의 취향대로 고기, 간장, 버섯, 김의 양을 조절해서 만들어보세요~^^)
떡국장 만드는 법
1. 달군 팬에 기름을 두르고 다진고기를 먼저 달달 볶아줍니다.
2. 표고버섯을 다져서 넣고, 국간장을 3큰술 정도 넣어줍니다. (맛을 봤을 때, 아 짜다 싶을 정도로 만들어 주어 나중에 떡국에 넣으면 간이 잘 맞는다고 해요.)
3. 김가루를 넣고 휘리릭 볶아주면 완성!
떡국에 고명처럼 떡국장을 넣어 간을 맞춘 후 먹었는데요. 정말 맛있더라구요!
※콩눈이네 가족만의 떡국 끓이는 법
저희 집 대대로 떡국 만드는 비법은 바로 황태육수의 떡국이에요. 저는 개인적으로 멸치육수, 사골육수보다 황태육수가 가장 맛있더라구요.
떡국 만드는 순서
1. 물에 5분정도 불린 황태를 들기름에 달달 볶다가 물을 부어 육수를 만듭니다. 황태를 들기름에 볶아 만든 육수는 사골육수처럼 뽀얀 색깔의 국물이 된답니다^^
2. 육수가 끓기 시작하면 떡을 넣어 끓인 후, 다진마늘과 국간장을 넣어 간을 맞춥니다.
3. 계란물을 휘리릭 부어주고 한 번 끓여주면 완성!
깔끔한 맛의 떡국에 진한 소고기 떡국장을 넣으니 중간중간 짭쪼름한 고기가 씹히면서 고소함이 배가 된 떡국이었답니다.
본인만의 떡국 레시피에, 성시경 떡국장을 더해 업그레이드된 떡국 맛을 한 번 느껴보세요~^^
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‘성시경 떡국장’ 태그의 글 목록
성시경 떡국장 3분 레시피, 아이들이 너무 좋아해요.
요새 핫한 요리가 있죠. 바로 tvN 온앤오프에서 방송되었던 성시경씨의 레시피 떡국장이에요. 예전부터 생각은 하고 있다가 마침 감자랑 떡이 남아서 한 번 알아보게 되었어요. 요리가 생각보다 간단하고, 맛도 있어서 아이들이 너무 좋아하더라구요. 성시경 떡국장 3분 레시피 재료 준비 대파, 계란, 표고버섯, 떡국떡, 소고기 다짐육, 국간장, 김가루, 설탕, 육수용 멸치를 준비해주세요. 그리고 떡을 불려주고, 육수를 우려내줍니다. 건새우가 있으면 함께 넣어도 좋아요. 사진을 찍은 게 다 날아가서ㅜㅜ 밑에 온앤오프 방송 캡쳐를 참고해주세요. 떡국을 위한 재료 떡국 떡, 파, 달걀 떡을 씻어줍니다. 프라이팬에 기름을 둘러주세요. 그리고 다진 소고기를 프라이팬에 기름에 볶아주세요. 그리고 다진 소고기와 표고버섯 투..
엄정화 나이·성시경 떡국장 향한 관심 왜?
엄정화 나이·성시경 떡국장 향한 관심 왜?
엄정화 나이·성시경 떡국장을 향한 관심이 뜨겁다.
16일 오후 방송된 tvN ‘온앤 오프’에서 엄정화는 성시경을 초대해 떡국을 선보였다.
하지만 성시경이 앞선 방송에서 개발한 떡국장을 곁들이며 결국 셀프 요리가 되어버렸다.
성시경은 “나 요리하라고 부른거야?”라며 투덜거리다가도 열성을 다했다.
엄정화는 이에 “진짜 잘한다”라며 칭찬을 아끼지 않았다.
이하 성시경 떡국장 레시피.
떡국 떡, 파, 달걀을 준비한 뒤 떡을 씻어준다.
이어 프라이팬에 기름을 두른 후 다진 소고기, 표고버섯, 국간장, 설탕, 김가루를 넣어 몇 분간 졸여준다.
완성된 음식을 덜어놓으면 수제 떡국장이 완성된다.
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