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대파는 껍질을 벗겨 씻은 후 어슷 썰어주세요. 달군 프라이팬에 식용유를 두르고 재워둔 닭고기를 넣고 볶아주세요. 닭고기가 익으면 대파를 넣고 볶아주세요. 접시에 채 썬 깻잎을 깔고 닭불고기를 접시에 담은 후 통깨를 조금 뿌려냅니다.
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집에서 쉽게 만드는 닭불고기
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닭불고기 재료 :
닭다리살 500g
향신야채 : 양파.50g, 당근 25g, 샐러리 25g, 마늘 1톨, 월계수잎
양념장 : 간장 3큰술, 설탕 1.5큰술, 집에 가지고 있는 술 2큰술, 후추 약간 , 식용유 1큰술
가니쉬 : 고구마, 양배추
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- Author: 여경옥의 옥사부tv
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- Date Published: 2022. 1. 30.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=0At6w79wbwc
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