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땅콩버터의 찐득한 식감! 땅콩의 건강한 지방 섭취 가능?
[내 몸 사용설명서_245회][Ch.19] 재미에 감동을 더하다, TV조선
공식 홈페이지 : http://broadcast.tvchosun.com/broadcast/program/3/C201400030.cstv
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땅콩버터가 다이어트 식품이라고? – 헬스컨슈머
미국에서 땅콩버터는 일명 ‘피넛버터 앤 젤리(PB&J)’라 불리는 나름 전통(?)적인 간식의 주 재료인데, 땅콩버터(Peanut butter)과 잼(Jam)을 함께 빵 …
Source: www.healthumer.com
Date Published: 7/16/2021
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피넛버터, 보디빌더들이 찾는 이유 / 피넛버터 다이어트
이름만 들어도 살이 찔 것 같은 느낌의 “피넛버터”. 하지만 체중감량 및 근육을 필요로 하는 보디빌더들이 식단에 피넛버터를 추가하곤 합니다.
Source: blog.naver.com
Date Published: 1/28/2022
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땅콩버터는 다이어트에 좋다. 이 네가지만 피한다면 – 근육덧니
땅콩버터는 몸에 좋은 식품입니다. 다만! 땅콩알갱이가 섞여있기도 하고, 부드럽게 갈려 있기도 하고, 샌드위치에 넣어 먹어도 맛있고, 오트밀에 섞어 …
Source: bunnyatgym.tistory.com
Date Published: 3/11/2021
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땅콩버터 – 나무위키:대문
이때는 피넛버터 대신 넛 버터라는 명칭으로 불렀다. 이 때 현대의 구운 땅콩 대신 삶은 땅콩으로 만든 버터를 개발했는데 몹시 맛이 없었다고 한다. 1900 …
Source: namu.wiki
Date Published: 3/19/2021
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운동하시는분들중 땅콩버터 드시는분은 왜 드시나요? – 뽐뿌
외국인 유튜버보니 식단에 피넛버터가. 빠지는 날이 없던데 왜 드시는건가요? 저탄고지 때문일까요? 마른체형 아니고 몸 좋아요.
Source: m.ppomppu.co.kr
Date Published: 10/18/2021
View: 3827
땅콩버터는 운동과 다이어트에 효과적입니다 – 빅맨블로그
주로 심장 건강을 증진시키고 혈당 수치를 개선할 수 있는 영양소가 다량 함유되어 있습니다. 또한 체중 감량에도 도움을 주고 웨이트 트레이닝을 병행할 …
Source: bignnan.tistory.com
Date Published: 4/27/2022
View: 9014
땅콩버터 퍼먹으면서 헬스하면 벌크업 가능?? – 디시인사이드
[일반] 땅콩버터 퍼먹으면서 헬스하면 벌크업 가능?? ㅇㅇ(223.39); 2019.10.14 11:36. 조회수 5219; 추천 0; 댓글 20.Source: m.dcinside.com
Date Published: 4/14/2021
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땅콩버터가 스포츠 슈퍼푸드인 이유 – Fit People
땅콩버터 100g은 무려 610cal에 달한다. 더욱이 100g에는 31g의 단백질이 함유되어 있다. 이는 송아지 고기 또는 닭가슴살과 비교했을 때 매우 많은 양이다. 땅콩버터는 …
Source: fitpeople.com
Date Published: 2/7/2022
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근육 증가를 위한 최고의 헬스 보충제 추천 리스트 – 브런치
땅콩버터가 좋은 이유는 적은 양으로 좋은 단백질과 지방으로 구성된 많은 칼로리를 섭취할 수 있다는 것이다. 평소에 빵에 발라서 먹고 자기 전에 …
Source: brunch.co.kr
Date Published: 4/29/2022
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주제에 대한 기사 평가 땅콩버터 헬스
- Author: TVCHOSUN – TV조선
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- Date Published: 2019. 3. 29.
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땅콩버터가 다이어트 식품이라고?
사진제공: 게티이미지뱅크
[헬스컨슈머] 미드를 시청할 때 자주 보게 되는 익숙한 장면이 있을 것이다. 바로 주인공이 부엌찬장 속에서 무언가를 꺼내 맛있게 퍼먹거나 빵 등에 발라먹는 먹는 장면이다. 이 음식이 뭔지 예상이 되는가? 그렇다. 바로 ‘땅콩버터’ 이야기다.미국에서 땅콩버터는 일명 ‘피넛버터 앤 젤리(PB&J)’라 불리는 나름 전통(?)적인 간식의 주 재료인데, 땅콩버터(Peanut butter)과 잼(Jam)을 함께 빵에 발라먹는 비교적 간단한 레시피로 많은 사람에게 사랑 받고 있다. 우리나라에서는 각종 잼과 마멀레이드가 유행인 것에 비해, 땅콩버터는 다소 제한적으로 사용되는 경향이 있는데, 그 이유는 바로 살인적인 칼로리 때문일 것이다. 하지만 땅콩버터는 그 무시무시한 칼로리에도 불구하고 다이어트 식품으로 인기가 높다는 사실. 지금부터 그 이유가 무엇인지 자세히 알아보도록 하자.
[땅콩은 혈관 속 기름때를 제거하는 청소부]땅콩버터는 대표적인 고지방 식품 중 하나로 알려진 대로 100g당 655kcal라는 무시무시한 칼로리를 자랑한다. 그러나 땅콩버터 속 지방 대부분은 우리 몸에 좋은 불포화지방산으로 구성되어 있다는 점을 알아야 한다. 땅콩버터의 주 재료인 땅콩에는 올레산과 인체에서는 합성되지 않아 음식으로 섭취가 필요한 리놀렌산이 풍부하게 들어있다. 특히 올레산의 경우 몸 속 나쁜 콜레스테롤만 골라 없애는 역할을 해서 혈중지질개선에 도움이 되고, 심부전이나 부정맥, 동맥경화, 뇌졸중 등 심혈관질환 예방에 긍정적인 역할을 한다.
또한 땅콩버터에 풍부하게 들어있는 각종 영양소와 항산화 성분도 건강에 도움이 된다. 땅콩버터에는 피부에 좋은 비타민 B6와 아연, 대표적 항산화성분인 비타민 E와 폴리페놀이 풍부하고, 태아의 신경관 발달에 필수적인 엽산이나 콜레스테롤 수치를 개선하는 나이아신을 비롯해 마그네슘, 셀레늄, 망간 등 각종 미네랄이 들어있다. 따라서 땅콩버터 권장섭취량인 28g(2큰술) 정도를 섭취할 경우 건강에 여러 도움이 된다고 볼 수 있다.
[땅콩버터를 먹으면 살이 빠진다]땅콩버터는 견과류답게 고칼로리를 자랑하기 때문에 흔히 다이어트에 해로울 것이라 생각하기 쉽다. 하지만 땅콩버터 섭취는 사실 식욕조절과 체중감량에도 도움이 된다는 사실이 과학적으로 밝혀진 바 있다.
실제 미국에서 진행된 한 연구는 아침식사로 땅콩 또는 땅콩버터를 섭취한 그룹과 그렇지 않은 그룹을 나눠 혈당 수준과 포만감 정도를 평가했는데, 땅콩 또는 땅콩버터를 섭취한 그룹이 최대 8~12시간까지 식욕이 눈에 띄게 감소했으며, 혈당도 더 낮게 유지된 것으로 나타났다. 연구진은 땅콩버터에 들어간 땅콩이 가공과정으로 세포벽이 파괴되면서 탄수화물의 장내 흡수율이 떨어졌기 때문에 혈당 수치가 감소한 것으로 분석했다. 아울러 땅콩이 고단백, 고섬유질이기 때문에 포만감 유지에도 긍정적인 영향을 미친 것으로 보았다.
[체중감량 후 유지에도 도움이 돼]땅콩버터는 체내 에너지 소비량을 증가시켜 주기 때문에 체중감량 후 몸무게 유지에도 도움이 된다. 미국 브리검 여성병원 연구팀에 따르면, 땅콩버터를 먹는 사람은 저지방 식단을 고집하는 사람보다 체중 감량을 잘 하고 살 뺀 상태를 잘 유지한 것으로 나타났다. 연구진은 땅콩버터가 강한 포만감을 유발하기 때문에 다른 음식의 섭취를 덜 하게 해주기 때문으로 분석한 바 있다. 실제로 오후 간식으로 땅콩버터를 섭취한 사람의 경우 저녁을 과식할 가능성이 더 낮았다고 하니 참고해보는 것도 좋겠다.
사진제공: 게티이미지뱅크
[땅콩버터 보관은 어떻게 하면 되나?]땅콩버터는 구입 후 오랫동안 두고 먹게 되는 식품 중 하나다. 그렇다면 어떻게 보관하는 것이 가장 좋을까? 전문가들은 선선하고, 건조하며 어두운 장소라면 냉장고에 넣지 않아도 한 달까지 안심하고 먹을 수 있다고 말한다. 다만 제품에 ‘개봉 후 냉장 보관’이란 표시가 있다면 냉장고에 보관하는 것이 좋다. 특히 아무런 첨가제 없이 땅콩과 소금만으로 만든 천연 제품의 경우 반드시 냉장보관을 해야 하며, 냉장보관이 필요 없는 경우더라도 냉장고에 보관하면 기름층과 땅콩 건더기가 따로 분리되는 현상을 막을 수 있다. 냉장고에 보관한 땅콩버터는 단단해서 빵 등에 발라먹기 어려울 수 있으므로, 미리 먹을 만큼만 따로 덜어서 실온에 두었다가 먹는 것이 좋다.
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피넛버터, 보디빌더들이 찾는 이유 / 피넛버터 다이어트
탑바디 식단 Tip 피넛버터, 보디빌더들이 찾는 이유 / 피넛버터 다이어트 탑바디 ・ URL 복사 본문 기타 기능 공유하기 신고하기 피넛버터, 보디빌더들이 찾는 이유 이름만 들어도 살이 찔 것 같은 느낌의 “피넛버터” 하지만 체중감량 및 근육을 필요로 하는 보디빌더들이 식단에 피넛버터를 추가하곤 합니다. 오늘은 탑바디와 그 이유에 대해 간단히 알아볼게요! 미국 예방 매거진의 영양학 편집자 맥코드의 주장에 따르면 피넛버터 다이어트로 일주일에 약 0.5g 씩 감량 가능하며 일년이면 무려 11kg 이상 감량이 가능하다고 합니다. . . . 단, 건강한 피넛버터 ( 설탕이나 첨가물이 많지 않은 제품 ) 를 먹는 것이 중요하며 여성의 경우 하루 4숟가락 / 남성의 경우 하루 6숟가락의 피넛버터를 2회 섭취를 권장합니다. 또한 운동을 하지 않고 피넛버터만 먹는 다고 살이 빠지는 것이 절.대 아니므로 하루 45분 이상 충분한 운동, 조깅 등의 활동은 필수입니다. 체중 감량에 도움이 되는 피넛버터, 근육의 성장을 필요로 하는 보디빌더들 또한 즐겨 먹는 이유는 무엇일까요? *합리적인 비용으로 단백질 공급, 근육 관리를 위한 식단으로 보디빌더들이 사용하는 비용은 어마무시하죠. 적어도 하루 3,000kcal 이상을 섭취해야 합니다. 피넛버터의 경우 합리적인 가격으로 칼로리를 보충해주며 소량의 단백질 보충을 돕고 운동 후 우유와 함께 섭취 시 땅콩이 가지고 있지 않은 아미노산을 우유가 보충해주며 운동 후 훌륭한 한 끼를 합리적인 비용으로 제공 받을 수 있다는 점입니다. *질리지 않는 다양한 맛 제공, 매일 똑같은 식단과 쉐이크 등에 피넛버터를 추가 해 질리지 않는 다양한 맛을 낼 수 있어 식단으로 인한 스트레스를 감소시킵니다. 또한 단맛에 대한 갈망을 감소시켜 줄 수 있는 효과를 가지고 있어 식단으로 추천되고 있죠. *다양한 영양소 제공, 엽산 / 비타민E / 마그네슘 등 필요한 영양소를 함유하고 있으며 면역체계에 도움을 주는 아연 또한 소량 제공 받을 수 있고 산화 방지제가 매우 풍부해 심장질환의 위험을 감소 시키는 지방으로 소개되고 있는 단일 불포화 지방산 또한 제공합니다. 피넛버터 섭취 시, 운동 전은 피하도록 하며 아침식단에 추가하는 것이 좋고 잠들기 전 단백질 보충제를 섭취한다면 피넛버터를 추가 해 섭취하는 것을 권장합니다. 피넛버터는 소화가 되는데 시간이 오래 걸리기 때문에 운동 전 섭취 시 신체의 에너지가 소화에 집중되어 운동에 방해를 받기 때문에 피하는 것이 좋고 잠들기 전 근손실 방지 차 단백질 보충제와 피넛버터 한 스푼 섭취는 실제로 잠에 들어 있는 동안 근육량 보존을 위해 사용되는 식단입니다. 다들 피넛버터와 2019년 몸.짱.만.들.기 성공하세요! 인쇄
땅콩버터는 다이어트에 좋다. 이 네가지만 피한다면
땅콩버터는 몸에 좋은 식품입니다. 다만!
땅콩알갱이가 섞여있기도 하고, 부드럽게 갈려 있기도 하고, 샌드위치에 넣어 먹어도 맛있고, 오트밀에 섞어먹어도 맛있는 땅콩버터. 오늘은 제목에서 보셨다시피 땅콩버터 이야기를 하고자 합니다. 하지만 땅콩버터는 많은 분들이 ‘살이 찌는 음식’이라고 알고 있기도하시고, 몸에 좋다는 사실을 알고 계신 분들이라도 섭취시 정확하게 어떤 주의사항이 요하는지는 모르시는 경우가 많습니다. 땅콩버터가 다이어트에 도움이 된다는 사실만 아시고 잘못 섭취하시다보면 오히려 여러분의 다이어트 피땀눈물을 무용지물로 만들어버리는 수도 있습니다.
사실, 여러분의 식단에 땅콩버터를 더하는 것은 살이 찌지 않도록 하는 데에 도움을 줍니다. 2018년 10월 European Jornal of Nutrition의 연구에 따르면, 약 375,000명의 피실험자들을 연구한 결과 주기적으로 땅콩(혹은 다른 견과류)를 섭취하는 성인들이 5년의 실험기간동안 견과류를 섭취하지 않은 피실험군과 비교하여 체중 증가가 더 적었다고 합니다. 그리고 심지어 몇몇의 견과류 섭취자들은 체중이 감소하기도 했다고 합니다.
어린이들에게도 이는 마찬가지 입니다. Nutrition Research의 2013년 7월 연구결과에 따르면, 땅콩과 땅콩버터를 섭취하는 어린이들은 체중 증가가 더 적었으며 더 균형잡힌 식단을 섭취한 것으로 나타났습니다.
뿐만이 아닙니다. Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition의 2010년 연구결과에 따르면 땅콩섭취자들은 섬유질이 풍부한 식단을 하고 있는 것으로 나타났습니다. 땅콩에는 섬유질이 많고, 섬유질은 다이어트에 도움을 주죠! 게다가 땅콩은 건강한 지방과 단백질로 가득합니다. 이 두가지 성분 역시 여러분이 포만감을 오래도록 느끼도록 하여 다음 식사때 허기집으로 인한 폭식을 막아주는 고마운 성분들입니다.
하지만 여기 주목해야할 점이 있습니다. “땅콩버터는 순식간에 다이어트 식품으로서 위상을 잃고 여러분의 체중계의 숫자는 내려가는 것이 아니라 올라가도록 할 수 있는 식품입니다.” 때문에 여러분들이 만약 다이어트로 체중 감소를 목표로 두고 계신 분들이라면, 다음의 네가지 사항을 꼭 기억하셔야 합니다.
땅콩버터 섭취 실수 첫번째: 나트륨이 가미된 땅콩버터를 산다.
American Heart Association에 의하면, 우리 식단에서 대부분의 나트륨은 가공되고 포장되어 공급되는 식품이나 외식으로 인해 얻어진다고 합니다. 땅콩버터가 심하게 가공을 거치는 식품은 아니지만, 그래도 가공식품의 영역에 속하는 것은 부인할 수 없는 사실입니다.
MyFoodData에 따르면 땅콩버터를 사기전에 병에 적혀져 있는 전성분을 확인해 보세요! 몇몇은 나트륨이 가미되지 않고 만들어졌지만, 반면에 다른 몇몇의 땅콩버터들은 일회 섭취량에서 100~200밀리그램의 나트륨을 포함하고 있기도 합니다.
나트륨 자체는 물론 칼로리를 더하는 성분은 아닙니다. 그래서 다이어트를 할 때에 크게 걱정해야 할 성분으로 우리에게 다가오지는 않을 수 있습니다. 하지만 나트륨을 너무 많이 섭취하게 된다면 여러분의 몸은 자연스럽게 더 많은 양의 수분을 몸에 저장하려고 합니다. 그리고 이는 곧, 메슥거림이나 붓기, 그리고 체중증가로 이어지게 됩니다. 때문에 여러분이 다이어트를 하실 때에는 꼭 ‘땅콩으로만’만들어진 땅콩버터를 섭취하셔야 한다는 점을 명심하세요!
땅콩버터 섭취 실수 두번째: 저지방 땅콩버터를 섭취한다.
“저지방”이라는 단어를 들으면 어떤 생각이 드시나요? 대부분의 분들은 지방이 체중감소에 안좋은 영향을 준다고 생각하기 때문에 저지방을 고르면 건강한 선택을 했다고 뿌듯하다고 생각하실 것입니다. 하지만 이경우엔 아닙니다. 지방없는 땅콩버터 혼자서는 체지방을 태우지는 못합니다. 하지만 건강한 불포화 지방으로 가득하기 때문에 심건강을 챙기고 염증에 저항을 하는 데에 도움이 됩니다.
또다른 문제점은 “저지방”을 인식하고 먹기 때문에 오히려 땅콩버터를 과식하도록 하는 좋은 핑계를 제공하기도 한다는 접입니다. Healthy Psychology의 2011년 7월 연구에 의하면, 어떤 음식을 더 의식하고 먹을 때에 마음에 여유를 갖고 먹을 때에 먹을 때보다 포만감에 관련된 호르몬인 글레린의 레벨이 높게 올라가진 않는 경향이 있다고 하기도 했습니다.
게다가, 저지방 땅콩버터는 보통 땅콩버터에 비해서 크게 칼로리면에서 차이가 나는 것도 없다고 합니다. MyFoodData에 의하면 보통 저지방 땅콩버터는 일반 땅콩버터보다 2큰술에 4칼로리정도 덜나가는 정도에 불과하다고 하네요.
땅콩버터 섭취 실수 세번째: 땅콩버터를 바로 병에서 꺼내서 퍼먹는다.
사람은 언제나 어떤 행동이 잘못된 결과를 가져올 줄 알고, 이미 겪어봤음에도 또 하게 됩니다. 이 경우도 그런 경우에 하나입니다. 하지만 이런 잘못된 습관이 땅콩버터를 과식하게 되는 경우로 이어질 수 있습니다. (실제로 저도 이런 한참 살이 찔 때에 땅콩버터를 퍼먹은 일이 많아서 원문의 이 부분이 크게 공감되었습니다.)
보통 땅콩버터의 1회 섭취량(2큰술)은 MyFoodData에 의하면 191kcal입니다. 우리는 이 1회 섭취량을 샌드위치에 펴발라 먹거나, 사과나 다른 스무디에 섞어 먹죠.
하지만 이 “두큰술”이라는 단어가 참 애매하죠. 한 스푼을 수북하게 담으면 그게 곧 두스푼과 같은 양이 되어버리기도 하고 말이죠. 수저를 병에 넣어서 세번을 퍼먹는 것은 가볍게 간식으로 실제로 식사 일회분량의 칼로리를 섭취하는 격입니다.
땅콩버터 섭취 실수 네번째: 젤리나 초콜릿과 함께 땅콩버터를 섭취한다.
땅콩버터는 전형적으로 우리에게 젤리나 초콜릿과 함께 어울어진 디저트로 많이 등장합니다. 하지만 이런 안좋은 짝꿍은 떼어내 버리셔야 합니다.
젤리와 초콜릿은 모두 당분이 높은 음식입니다. (간혹가다 설탕을 사용하지 않은 젤리가 있기도 하지만 보통은요) 당을 너무 많이 섭취할 경우 당연히 살이 찌고 비만 위험이 높아지겠지요. 대신에 Fertility Foods Cookbook의 공동저자 Sara Haas가 추천하는 건강하게 땅콩버터를 섭취하는 방법을 참고해보세요
맛있고 건강하게 땅콩버터를 섭취하는 방법
1.땅콩버터를 간장, 라임즙, 생강과 섞어 샐러드 드레싱으로 섭취한다.
2.요거트에 넣어 잘 섞어 과일 디핑 소스로 활용한다.
3.건강한 그레놀라와 함께 먹는다.
4.빻은 고추와 땅콩과 함께 토스트에 발라 먹는다.
5.그레놀라 바에 발라 먹는다.
*본 글은 아래의 원문을 의역하고 덧붙여 작성되었음을 밝힙니다.
livestrong(“Peanut Butter Can Help You Lose Weight, Unless You’re Making These 4 Mistakes”, April20, 2021, written by Brierley Horton,MS,RD)
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땅콩버터는 운동과 다이어트에 효과적입니다
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Source : Woman’s health
땅콩버터는 많은 사람들이 좋아하는 식품입니다. 주로 빵에 발라서 먹는 경우가 많은데 사실 땅콩과 땅콩버터는 건강에도 매우 효과가 있습니다. 주로 심장 건강을 증진시키고 혈당 수치를 개선할 수 있는 영양소가 다량 함유되어 있습니다. 또한 체중 감량에도 도움을 주고 웨이트 트레이닝을 병행할 경우 체중을 안정적으로 늘릴 수도 있습니다. 땅콩버터는 칼로리와 지방이 높은 만큼 우리에게 충분한 에너지를 공급할 수 있습니다.
땅콩버터에는 어떤 영양소가 포함되어 있을까?
땅콩버터는 마그네슘, 칼륨, 아연 등과 같은 필수 비타민과 미네랄, 그리고 많은 양의 단백질을 포함하고 있습니다. 특히 땅콩버터 2큰술은 다음과 같은 양의 영양소를 제공할 수 있습니다.
1. 단백질 : 땅콩버터에는 2큰술 당 7.02그램의 단백질이 포함되어 있습니다. 단백질 권장섭취량은 나이와 활동 수준에 따라 달라지게 되며 여성의 경우 46그램, 남성의 경우 56그램을 매일 섭취해야 합니다.
2. 마그네슘 : 마그네슘의 경우 57밀리그램을 제공받을 수 있습니다. 마그네슘 하루 권장섭취량은 남성의 경우 400~420밀리그램, 여성의 경우 310~320밀리그램이라고 합니다. 마그네슘은 건강에 필수적이며 300개 이상의 화학 과정에 큰 도움을 주게 됩니다.
3. 인 : 땅콩버터에는 107밀리그램이 포함되어 있으며 보통 성인의 하루 권장섭취량의 15%를 보충할 수 있습니다. 인은 신체가 건강한 세포와 뼈를 형성하도록 도와줍니다.
4. 아연 : 땅콩버터는 0.85밀리그램의 아연을 제공해주는데 이것은 남성의 권장섭취량의 7.7%, 여성의 10.6%를 보충할 수 있는 양이라고 합니다. 아연은 면역력, 단백질 합성, DNA 형성에 중요한 역할을 합니다.
5. 니아신 : 땅콩버터에 4.21밀리그램의 니아신이 포함되어 있습니다. 주로 권장섭취량은 14~16밀리그램이라고 합니다. 니아신은 소화와 신경 기능에 도움을 줍니다.
6. 비타민B6 : 1회 제공당 0.17그램의 비타민B6를 포함하고 있습니다. 이는 하루 권장섭취량의 14%를 보충할 수 있는 양입니다. 비타민B6는 신체의 100가지 이상의 효소 반응에 영향을 미치며 심장 및 면역체계에도 도움을 줍니다.
하지만 땅콩버터에는 많은 양의 칼로리와 포화지방, 나트륨도 있습니다. 2큰술 당 3.05그램의 포화지방, 약 500칼로리가 포함되어 있는데 실제로 하루 권장 칼로리섭취량은 2,000이라고 합니다. 포화지방도 하루 13그램 이하로 섭취해야만 합니다. 또한 152밀리그램의 나트륨도 포함하고 있는데 이는 상한섭취량의 10% 수준입니다.
땅콩버터는 어떤 건강상 효능을 가지고 있나요?
1. 체중 감소
여러 연구에 따르면 땅콩과 다른 견과류를 섭취할 경우 체중을 유지하거나 체중 감량에도 효과가 있었다고 합니다. 이는 땅콩이 단백질, 지방, 섬유질 함량이 높기 때문에 포만감이 오래 가도록 만들어 주기 때문입니다. 2018년에 진행된 연구에 따르면 견과류 섭취가 비만의 위험을 줄여줄 수 있다고 설명합니다. 이 연구는 5년 동안 유럽 10개국 373,000명 이상의 식이 데이터를 분석한 결과입니다.
2. 심장 건강
땅콩 버터에는 단일 불포화 지방산, 다중 불포화 지방산, 니아신, 마그네슘, 비타민E 등을 포함하고 있습니다. 특히 식단에서 불포화지방산의 비율이 심장 건강에 특히 중요하다고 합니다. 땅콩버터는 올리브오일과 비슷할 정도로 심장 건강에 좋은 선택지가 됩니다.
연구에 따르면 6개월 동안 하루 46그램의 땅콩 또는 땅콩버터를 섭취할 경우 심장 건강과 혈중 지질수치가 개선되고 당뇨병 환자의 체중도 감소했다고 합니다. 하지만 땅콩버터의 칼로리가 매우 높은 편이기 때문에 체중을 늘리고 싶지 않다면 적절히 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.
3. 근육 생성
많은 보디빌더들은 다양한 이유로 땅콩버터를 식단에 포함시킵니다. 활동적인 남성은 하루 3,000칼로리를 섭취해야 하고 활동적인 여성은 하루 2,400칼로리를 섭취해야 합니다. 땅콩버터는 칼로리 섭취량을 높이면서도 불포화 지방산을 함께 섭취할 수 있습니다. 게다가 단백질도 공급할 수 있기 때문에 보디빌더들에게 좋은 영양소를 공급할 수 있습니다.
4. 혈당 관리
땅콩버터는 지방과 단백질, 섬유질이 많이 함유된 저탄수화물 식품입니다. 이러한 특성 때문에 혈당수치를 크게 높이지 않기 때문에 당뇨병 환자들에게 좋은 선택지가 될 수 있습니다.
2013년에 진행된 소규모 연구에 따르면 아침 식사로 땅콩버터나 땅콩을 먹을 경우 비만이나 제 2형 당뇨병 위험이 있는 여성에게 혈당수치를 관리하는데 도움을 주었다고 합니다. 그리고 아침식사로 견과류를 섭취한 여성은 견과류를 섭취하지 않은 여성에 비해 혈당수치가 낮고 배고픔도 줄었다고 합니다.
5. 유방 질환 감소
땅콩버터를 섭취할 경우 유방질환의 위험을 줄일 수 있습니다. 유방암 연구 저널에 실린 연구에 따르면 땅콩버터와 견과류를 먹을 경우 연령에 상관없이 유방질환의 위험이 낮아질 수 있다고 합니다. 연구팀은 약 9,000명이 넘는 여학생의 데이터를 조사했으며 다른 식물성 지방이나 견과류, 콩류를 섭취해도 좋은 효과를 볼 수 있었다고 합니다. 또한 유방암 가족력이 있는 사람에게도 유방암 위험이 낮아질 수 있습니다.
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땅콩버터 퍼먹으면서 헬스하면 벌크업 가능??
Powerlifting은 3대운동 중량을 들어 힘을 겨루는 기록 경기이다. 스쿼트, 벤치 프레스, 데드리프트 3가지 종목으로 이루어져 있으며, 남자 선수는 11체급 여자 선수는 10체급으로 구분된다. 올림픽에는 포함되어 있지 않지만, 비 올림픽 종목들로 이뤄진 월드 게임즈의 정식 종목이다. (기타 모든 쇠질 환영/격투기,타종목 비하시 해당갤러리로)
땅콩버터가 스포츠 슈퍼푸드인 이유
땅콩버터가 스포츠 슈퍼푸드인 이유
3분
땅콩버터는 건강한 지방과 단백질을 풍부하게 함유하고 있다. 또한, 에너지를 제공해 주고 운동 목표 달성에도 도움을 주는 스포츠 슈퍼푸드이다. 아래에서 땅콩버터의 다양한 특성에 대해 더 자세히 알아보자.
마지막 업데이트: 13 6월, 2019
실제로 땅콩버터는 스포츠 슈퍼푸드인데, 그렇다면 대체 그 이유가 무엇일까? 이 글에서는 땅콩버터가 스포츠 슈퍼푸드인 이유에 대해 알아보자. 아직 즐겨 먹고 있지 않다면 꼭 챙겨 먹어야 할 이유가 있다.
먼저 우리는 땅콩버터가 제공하는 영양 가치에 대해 살펴보고, 땅콩버터가 스포츠 슈퍼푸드인 이유 및 운동선수들에게 왜 좋은지에 대해 설명하려고 한다. 마지막으로, 이 음식을 항상 토스트에 발라먹는 것 외에 어떻게 먹을 수 있는지에 대해서도 알아볼 것이다.
스포츠 슈퍼푸드인 땅콩버터의 영양 가치
그 음식에 대해 잘 알 수 있는 가장 좋은 방법은 그 영양 가치에 대해 살펴보는 것이다. 이렇게 하면 땅콩버터가 슈퍼푸드인지 확인할 수 있다. 마치 운동선수를 위해 만들어진 건 아닌가 하는 생각이 들 정도로 그 결과에 놀라게 될지도 모른다.
땅콩버터 100g은 무려 610cal에 달한다. 더욱이 100g에는 31g의 단백질이 함유되어 있다. 이는 송아지 고기 또는 닭가슴살과 비교했을 때 매우 많은 양이다.
땅콩버터는 또한 7%의 섬유질과 47%의 지방을 함유하고 있는데, 이 중 대부분이 운동선수에게 매우 좋다. 칼슘 74mg, 마그네슘 180mg과 같은 무기질도 함유하고 있다.
따라서 칼로리가 얼마나 높은지를 넘어서 영양 성분이 어떻게 되는지를 아는 것이 중요하다. 이 영양 성분들로 인해 땅콩버터는 운동선수에게 큰 에너지원이 될 수 있으며 운동 능력을 극대화할 수 있도록 해준다.
땅콩버터가 스포츠 슈퍼푸드인 이유
운동선수는 높은 칼로리 함량 때문에 종종 땅콩버터를 먹는다. 이는 운동하는 동안 최선을 다할 수 있도록 신체의 에너지를 끌어올리는 완전히 자연스럽고 건강한 방법이다.
게다가, 땅콩버터는 건강한 지방과 단백질을 함유하고 있다. 이는 선수들이 목표에 도달하기 위해 필요한 성분이다.
땅콩버터는 심혈관계 건강을 개선하고, 혈당 수준을 조절하며, 세포의 노화를 늦추는 데 도움을 줄 수 있다.
따라서 우리가 놓치지 말아야 할 스포츠 슈퍼푸드가 아닐 수 없다.
이제 마지막으로 땅콩버터를 다양하게 즐길 수 있는 방법에 대해 알아보자.
땅콩버터를 즐기는 방법
이제 땅콩버터의 놀라운 특성에 대해 자세히 알게 되었으니, 어떻게 다양하게 즐길 수 있는지 궁금할 것이다. 그렇다면 아래의 3가지 방법을 살펴보자. 모두 건강한 방법이며 따라하기도 매우 쉽다.
1. 빵에 발라 먹기
사실 이는 땅콩버터를 먹는 가장 일반적인 방법이다. 단, 건강하게 즐기려면 좋은 빵을 선택하자. 또한 바삭바삭한 질감을 위해 빵을 토스트 할 수 있다. 그런 다음 간단히 땅콩버터를 얇게 펴 발라주자.
더욱이 커피나 우유를 곁들여 주면 풍성한 한 끼 아침 식사가 된다. 이 식사는 분명 한동안 포만감을 유지할 수 있도록 해줄 것이다.
이미지 제공: paula.cl
2. 포리지에 곁들여 먹기
몇 년 전까지만 해도 포리지는 별로 인기가 없었다. 하지만 요즘에는 많은 운동선수의 정기적인 아침 식사가 되었다. 포리지를 만드는 가장 일반적인 방법은 귀리(오트밀)를 우유나 물에 넣고 끓이는 것이다. 이렇게 하면 걸쭉한 포리지가 완성된다.
이 포리지에 다진 과일이나 땅콩버터를 곁들여 먹어보자. 한 숟갈만 추가하면 포리지를 먹을 준비가 끝난다. 이 포리지는 건강에 좋을 뿐만 아니라 맛도 좋다.
3. 팬케이크에 곁들여 먹기
팬케이크는 땅콩버터를 즐길 수 있는 또 다른 방법이다. 단 5분 만에 건강하고 맛있는 팬케이크를 만들 수 있는데, 만드는 방법을 잘 모른다면 여기를 클릭하여 쉽게 확인해 보자.
팬케이크가 준비되면 토스트와 마찬가지로 땅콩버터를 펴 발라 준다. 이렇게 하면 하루를 보낼 에너지를 제공해 주는 영양가 넘치고 풍성한 아침 식사가 완성된다.
결론
결론적으로, 땅콩버터는 스포츠 슈퍼푸드이다. 매일 쉽게 곁들여 먹을 수 있고 영양이 풍부하니 먹지 않을 이유가 없지 않은가?
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