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간장게장
  1. 기본 재료 1kg 분량 꽃게 (암게) 1kg. 청양고추 마늘 5쪽 레몬 (생략 가능) ¼개 가다랑어포 반 줌 9컵
  2. 육수 재료 다시마 (사방 6cm) 2쪽 사과 ½개 마늘 5쪽 생강 (마늘 한쪽 사이즈) 2쪽 ½개 대파 ½대 건고추 …
  3. 간장양념 재료 3컵 ½컵 청하 ¼컵 4큰술 매실청

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  • Author: Olive
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  • Date Published: 2019. 7. 29.
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