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- 검은콩은 먼저 깨끗이 씻어 찬물을 넉넉히 부어둡니다. 반나절 정도 불리면 검은콩물이 빠지지요. …
- 불린 콩과 불린 콩물을 함께 넣고 끓여줍니다. …
- 끓기 시작하면 거품을 걷어주시구요. …
- 뚜껑을 닫고 그대로 식혀줍니다.
- 1인분을 만드는 양입니다. …
- 갈아주기만 하면 되지요.
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질 좋은 식물성단백질과 이소플라본이 풍부한 검은콩을 그대로 음료로 즐길 수 있는 엄마표 검은콩 두유를 만들어봅시다! 초간단 고품격 건강음료 한 번 만들어두면 든든~합니다!
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- Author: 김소형 채널H
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- Date Published: 2021. 4. 16.
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