고구마 전자 렌지 | 전자레인지로 고구마 단맛 2배 Up시키는 비법 / 이렇게 하면 고구마맛이 배가 됩니다~ 모든 답변

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주제에 대한 기사 평가 고구마 전자 렌지

  • Author: 코코네
  • Views: 조회수 147,858회
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  • Date Published: 2020. 10. 8.
  • Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=H7lkStym6ns

전자렌지 고구마삶기 , 초간단 전자렌지 3분 요리!

전자렌지 고구마삶기 , 초간단 전자렌지 3분 요리!

요즘 간단한 전자렌지 요리 레시피에 푸욱~~ 빠져있는 짱양이예요.

혼자서 집에 있다보니 번거로운 요리 보다는 간단하게 전자렌지로 요리할수 있는 음식들이 생각보다 많더라구요.

겨울철 더욱 맛있는 고구마!!어릴적 추억의 군고구마가 생각나서 예전엔 전자렌지 고구마굽기 도전해 보기도 했답니다.

젖은 신문지에 고구마를 싸서 전자렌지에 약 10분정도 데우기로 도전해봤던 군고구마~

생각보다 번거로움과 버려지는 신문지 청소도 만만지 않더라구요.

그래서 이번에 도전해본 전자렌지 3분 요리는 ‘ 전자렌지로 고구마 삶기 / 찌기 ‘ 였답니다.

짱양의 초간단 전자렌지 3분 요리 고구마삶기 레시피!

전자렌지 조리(데우기) 시간 : 약 3분 ( 1인분 1개의 반정도 기준 / 3개정도 분량일경우 5분)

준비물 : 랩, 고구마 , 물약간

전자렌지 고구마 삶기 방법

1. 준비한 고구마를 깨끗하게 씻은 뒤 약 1cm 두께로 썰어주세요.

2. 접시에 담은 뒤 약간의 물을 뿌려주세요.

( 이때 물을 너무 많이 부으면 눅해진답니다. 물은 살짝 손에 뭍혀서 골고루 뿌려준다는 생각으로~)

3. 조리시간 약 3~5분 정도 데우기를 눌러 주세요.

전자레인지로 고구마 익히는 방법

시간은 없고, 빠르게 맛있는 식사를 하고 싶은가? 전자레인지로 익힌 부드러운 고구마를 먹어보자. 전자레인지를 사용하면 고구마를 빠르고 쉽게 익히 수 있으며 오븐으로 구운 고구마처럼 달콤하고 노릇노릇하게 만들 수 있다. 얇은 껍질은 바삭바삭하게 부풀어 오르고 속은 달콤하고 폭신폭신하다. 고구마만 먹거나 고구마에 갖가지 재미있는 토핑을 곁들여 매번 색다른 맛을 즐겨보자.

전자레인지를 활용한 고구마 간단하게 삶는 방법

변비가 있는 사람에게 가장 효과적인 고구마는 섬유질이 풍부하고, 비타민 C, 비타민 E, 칼륨 등의 영양분도 골고루 갖추고 있어서 건강에 도움을 주는 식품인데요. 필요한 만큼만 전자레인지를 활용해서 간단하게 삶아 먹을 수 있습니다.

전자레인지를 활용한 고구마 간단하게 삶는 방법

고구마, 비닐, 그릇 등의 재료를 준비한 후, 가장 먼저 고구마를 깨끗하게 씻어줍니다. 전자레인지를 활용하는 방법은 소량으로 먹을 때 특히 유용합니다.

비닐봉지에 고구마를 담고, 전자레인지용 그릇에 올려줍니다.

그리고 물 반컵 정도를 비닐봉지 안에 붓는데요. 고구마의 양에 따라서 물을 조절하면 됩니다.

비닐봉지를 묶은 뒤, 비닐봉지가 전자레인지 안에서 터지지 않도록 하기 위해 봉지 윗부분에 이쑤시개나 포크 등으로 구멍을 여러 개 뚫어줍니다.

이제 전자레인지 안에 넣고 돌리면 끝! 간단하게 삶는 과정을 마무리할 수 있는데요.

보통 6분에서 8분 정도면 적당하고 맛있는 고구마를 먹을 수 있습니다. 6분 돌린 뒤, 고구마 상태를 확인하고, 부족하다면 2분 정도 더 돌리면 되겠죠.

완성된 고구마는 반으로 쪼개서 상태를 확인해서 맛있게 즐기면 됩니다.

고구마를 소량으로 자주 먹는다면, 위와 같이 전자레인지를 활용하는 방법도 활용하면 좋으니 도전해 보세요.

추천팁

15분 완성 전자레인지로 고구마 찌기

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‘전자레인지’로 고구마 찌기, 삶기, 굽기?

어떤게 맞을까요? ㅎㅎ

겨울 간식하면 고구마!!

고구마 말랭이, 맛탕, 튀김, 라떼 등

다양한 간식을 만들어 먹으려면,

찌거나 삶아야 조리 하기 편하잖아요.

그래서 먼저! 쉽고 간단하게 찌는 방법을 소개 해 보겠습니다.

고구마 찌기

◁ 재료 ▷ 고구마 2Kg . 위생봉투 . 물

* 고구마 2Kg를 두 번에 걸쳐 돌려 줄께요.

총 8개로, 4개씩!

고구마는 깨끗하게 씻어서

위생봉투에 담고, 물 반 컵을 넣어 줍니다.

위생봉투는 꽉 묶는게 아닌!! 가볍게 살짝 묶어주고,

전자레인지로 약 10분 정도 돌린 다음, 시간이 되면 젓가락으로 콕! 찍어서 슉~ 들어가면 완성!

* 저는 알이 커서 그런지 덜 익어서, 추가로 3분 더 돌려 주었습니다.

※ 고구마는 크기와 양에 맞게 시간 조절!!

맛있게 익은 고구마는 꺼낼때,

너무나 뜨거우니 화상에 조심하세요!!

맛있게 잘 익었죠~

일딴 다른 간식을 만들기 전에

맛 먼저 봐야죠~

김장김치는 윗등을 살짝 잘라서

주욱~ 찢어주고, 라떼도 한잔 타면~♪♬

너무나 맛있는 겨울 간식 ‘고구마’

역시 김치 올려 먹는게 제일 맛나네요~♡

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치즈가 쭉쭉 군고구마, 전자레인지 고구마 찌기

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겨울 하면 생각나는 음식 중 하나는 바로 고구마입니다.

저희 집은 특히나 고구마를 좋아해서 겨울이면 한 박스씩 사 두고 먹게 되더라구요.

오늘은 이런 고구마를 10배 더 맛있게 먹는 간단한 방법을 소개해드리려 합니다.

재료도 몇 개 안들어가고, 간단한 방법이니 집에 고구마가 있으시면 꼭 한번 만들어보시기 바랍니다.

아래는 조리 과정을 하나하나 담아 둔 영상입니다. (클릭하시면 영상으로 이동합니다)https://youtu.be/Sy276yTYjTw

재료

고구마 3개

치즈 60g

꿀 두스푼

레시피

1. 먼저 고구마를 깨끗하게 여러 번 씻은 후, 내열용기에 담고 물을 조금 부어줍니다.

이 때 고구마가 너무 두껍거나 크다면 반으로 잘라 넣으셔도 좋습니다.

그리고 고구마가 잘 쪄지도록 랩을 꼼꼼하게 밀봉하여 씌워주세요.

2. 이제 증기가 빠져나올 수 있는 구멍 1~2개를 젓가락으로 콕콕 찔러 뚫어줍니다.

고구마가 작으면 5분 정도, 조금 크면 8분 정도 전자레인지에 돌려주세요.

만약 전자레인지 출력이 약하다면 젓가락으로 고구마를 찔러 보고, 쉽게 푹 들어가지 않는다면 3분정도 더 돌려주세요.

3. 이제 고구마가 다 익었으면 치즈를 넣을 공간을 만들어줍니다.

양 끝을 조금씩 남기고 깊숙하게 칼집을 내주세요.

칼집 낸 공간에 선호하는 치즈 (저는 피자치즈를 올려주었습니다) 를 가득 채워넣습니다.

4. 내열용기에 가지런히 놓고, 마무리로 꿀을 조금 뿌려줍니다.

개인적으로는 고구마 하나당 반스푼정도가 적당했어요!

꿀이 없으시다면 요리당이나 올리고당을 대신 뿌려주셔도 좋습니다.

이대로 오븐이나 에어프라이기에서 180도를 맞추고 5분동안 구워주세요.

이미 고구마가 익은 상태이기 때문에 치즈가 노릇노릇하게 녹을 정도만 구워주면 됩니다.

오븐, 에어프라이기가 없으시다면 전자레인지로 치즈가 녹을 때까지 돌려주세요.

5. 파슬리가 있으신 분들은 파슬리를 솔솔 뿌려서 데코레이션 해 주시면 패밀리 레스토랑에서 나오는 사이드 메뉴 느낌을 낼 수 있습니다.

(물론 파슬리가 없으시다면 생략 가능합니다.)

오븐에서 막 꺼내 따끈따끈한 치즈고구마는 살짝만 눌러도 치즈가 쭉쭉 흘러넘치니 손 조심하세요!

물론 고구마는 그냥 먹어도 맛있지만, 이 방법대로 드시면 정말 10배는 더 맛있습니다.

이색적인 느낌도 들고, 따끈따끈하게 치즈가 쭉쭉 늘어나는 군고구마 한입이면 겨울을 제대로 느낄 수 있답니다.

집에 고구마가 많아 처치 곤란이시라면, 이렇게 한 번 해드셔보시는 것은 어떨까요?

오늘도 맛있게 드세요 🙂

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