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문의 : [email protected]
곤약젤리의 충격적인 진실!
위 내용은 2018년 11월 23일 금요일에 식약처에서 배포 된 보도자료를 기반으로 만들었습니다.
곤약의 주 성분은 ‘글루코만난’이라는 성분으로 식이섬유의 한 종류입니다.
글루코만난은 Glucose와 Mannose가 수천개 결합된 다당류로 콜레스테롤 개선 및 배변활동 원활한다는 기능성 인정을 받은 식품입니다.
하지만 글루코만난의 효능을 얻으려면 최소 2.7g~17g의 중량을 섭취해야 하는데 2.7~17g은 생각보다 정말 많은 양이며, 이렇게 많은 양을 섭취하게 되면, 영양 균형이 깨질 가능성이 높죠.
게다가 1~2달의 단기간의 섭취가 아니라 최소 3개월 이상의 복용을 해야 효능을 직접적으로 느낄 수 있습니다.
그러므로 곤약젤리는 콜레스테롤이나 배변활동을 개선시키는 목적보다는, 간식 대용으로 섭취하는 게 가장 좋습니다.
(배변활동이나 콜레스테롤을 개선시키고 싶다면 야채와 채소를 충분히 섭취해 주세요)
곤약 젤리 부작용 주제에 대한 자세한 내용은 여기를 참조하세요.
[식품] 곤약젤리 섭취 주의 : 부작용 제대로 좀 알려 주지 ㅠㅠ
1. 곤약은 안 그래도 찬 음식인데 냉장 보관해서 먹으면 더욱 차가워지니 부작용이 배가 될 가능성이 있다. · 2. “누구나 안심하고 드실 수 있다”라는 …
Source: m.blog.naver.com
Date Published: 5/22/2021
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곤약젤리 다이어트 효과와 부작용, 포만감 주는 간식 과연 진실은?
또한 ‘에리스리톨’은 곤약젤리의 단맛을 낸다고 합니다. 이 성분은 또한 복통을 유발할 수 있습니다. 설탕을 넣지 않아도 에리스리톨이 달게 만들 수 …
Source: ningu9.tistory.com
Date Published: 8/12/2022
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곤약젤리 부작용은 알고 곤약다이어트 하세요 – 소이리치
곤약젤리를 과다복용하게 되면 설사또는 복통이 일어날 수 있어요. 곤약자체에 ‘식이섬유’가 풍부하게 들어가 있어서 배변을 원활하게 배출되도록 도움을 …
Source: soirich.tistory.com
Date Published: 6/24/2021
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‘곤약 다이어트’ 중이세요? 속 부글거리죠? – 헬스조선
곤약 젤리, 곤약 국수, 곤약 밥…. 다이어트할 때 먹는 저칼로리 식품 시장이 커지며, 곤약에 대한 소비자 …
Source: health.chosun.com
Date Published: 8/29/2022
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[건강] 곤약의 장단점 (Feat.곤약젤리) – #일상기록 #정보공유
정말 부작용이 심한건지, 잘 알고 먹으면 괜찮은건지 좀 더 자세히 찾아보기로 했습니다. 곤약이란. 천남성과의 식물인 구약감자로 만드는 묵을 일컫는 말 …
Source: ydmny.tistory.com
Date Published: 10/24/2021
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곤약젤리라고 아시나요? | 곤약 젤리 부작용 오늘 업데이트
이에 대한 추가 정보 곤약 젤리 부작용 주제에 대해서는 다음 문서를 참조하십시오. 아이디어가 있으면 기사 아래에 댓글을 달거나 주제에 대한 다른 관련 …
Source: ko.maxfit.vn
Date Published: 11/20/2021
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곤약젤리 다이어트 부작용에 대해 알아봅시다 !
다이어트 식품으로 유명한 곤약은 칼로리가 거의 없어 100g당 약 5kal 라고 하는데요. · 곤약젤리는 곤약다이어트 부작용이라고 말할 수 있는 소화불량을 …
Source: sorangsorang.tistory.com
Date Published: 2/4/2021
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[칼럼] 다이어트 식품의 뼈 아픈 뒤통수 – 퍼블릭뉴스
필자는 그 공허한 행복의 끝을 잡으려 1개로 시작한 곤약젤리를 10개까지 … 그러나 칼로리가 낮은 인공감미료라 하더라도 다이어트 부작용에 대해 …
Source: www.psnews.co.kr
Date Published: 4/15/2022
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다이어트 간식 곤약젤리의 효능, 부작용등 모든 것
다이어트 간식으로 많이 찾는 것 중 하나인 곤약젤리, 오늘은 다이어트 간식으로 아주 핫한 곤약젤리의 효능/ 부작용 그리고 여러 곤약젤리를 먹어본 …
Source: workitout.tistory.com
Date Published: 11/6/2022
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익들아ㅠㅠ제발 다이어트한다고 곤약젤리 과다복용하지마…..절대
나 어제 한 끼먹고 밤에 곤약젤리 대용량 쭉쭉 짜먹었는데 어제 새벽부터 오늘 아침까지도 물똥하고 설사 막 싸고 있어……. 원래 곤약젤리가 찬 성분이어서 그렇대 …
Source: www.instiz.net
Date Published: 7/19/2022
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주제에 대한 기사 평가 곤약 젤리 부작용
- Author: 피지컬갤러리
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- Date Published: 2018. 12. 24.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=LWY0OYXUiyc
[식품] 곤약젤리 섭취 주의 : 부작용 제대로 좀 알려 주지 ㅠㅠ
1. 곤약은 안 그래도 찬 음식인데 냉장 보관해서 먹으면 더욱 차가워지니 부작용이 배가 될 가능성이 있다.
2. “누구나 안심하고 드실 수 있다”라는 표현은 자칫 허위/과장 광고가 될 수 있다. “특이체질과 알레르기”에 대한 주의 문구는 써 놓았지만, 내용이 부실하다. “개인의 상태에 따라” 어떤 차이가 날 수 있는지 소비자가 섭취 전에 가능한 부작용을 가늠하기 어렵다.
복통인지, 설사인지, 두통인지, 두드러기인지… 저 문구만으로 어떻게 알까? 참고로 나는 특별한 알레르기도 없다. 솔직히 ‘에리스리톨’ 성분도 오늘 처음 알았다. 그러고 보니 부작용 발생 시 섭취를 즉시 중단하라는 말도 없네.
3. 섭취 시간에 제한이 없다지만, 섭취량은 제한해야 할 것 같다. 실제 블로그/카페에 게시된 ‘내돈내산’ 후기들을 살펴보면, 두 팩 이상 먹었을 때 부작용을 경험한 사람도 많았다.
아직도 많이 남았는데 어쩐다.
변비를 앓는 사람이 섭취하면 괜찮을지도 모르겠다.
변비약 말고 곤약젤리 한 팩이면 장 청소 OK ㅠㅠ
공감과 댓글은 언제나 큰 힘이 됩니다.
곤약젤리 다이어트 효과와 부작용, 포만감 주는 간식 과연 진실은?
많은 분들이 다이어트 간식으로 칼로리 부담이 적은 곤약젤리를 선호하는데요. 곤약젤리 다이어트 효과와 부작용은 없는지 알아보겠습니다.
곤약의 효능
체중 감소
곤약은 100g당 5kcal로 칼로리가 매우 낮지만 섭취했을 때 포만감을 주기 때문에 체중 조절에 도움이 됩니다. 곤약은 칼로리가 낮아 다이어트에 좋을 뿐만 아니라 곤약에 함유된 글루코만난은 혈중 콜레스테롤 수치를 어느 정도 낮춥니다. 변비 예방
앞서 언급한 글루코만난은 배변활동을 활성화시켜 변비 예방에 도움을 줍니다. 변비이 있는 성인이 글루코만난을 섭취한 후 배변 활동이 개선되어 배변 횟수가 30% 증가한다는 연구 결과도 있습니다. 곤약이 장 건강에 큰 영향을 미친다는 것을 알 수 있습니다. 피부 개선
곤약은 체중 감량과 건강한 피부 유지에 도움이 됩니다. 여드름은 물론 전반적인 피부 건강 개선에 효과적입니다. 피부 건강을 생각하는 사람들의 필수 식품입니다. 섬유질 보충
식이섬유는 체내의 독소와 노폐물을 배출하는 데 도움이 되며 소화를 개선하고 피부 트러블을 개선하는 효과가 있습니다. 곤약의 식이섬유 함량은 곤약 중량의 40%를 차지하기 때문에 식이섬유 보충에는 당연히 탁월하겠죠?
다이어트 간식 곤약젤리
– 저칼로리 간식
150ml당 4~15kcal로 식단 관리하면서 부담 없이 섭취할 수 있습니다. 최근에는 깔라만시, 자몽 등 다양한 맛과 재료가 들어가 있어 맛있고 건강하게 즐길 수 있습니다.
– 설탕 무첨가
다이어트 간식으로 많이 팔리는 곤약젤리는 설탕 대신 저칼로리 감미료인 에리스리톨을 함유하고 있습니다. 에리스리톨은 체내에 거의 흡수되지 않고 대부분이 배설됩니다.
– 높은 포만감
저칼로리에 비해 포만감이 꽤 높기 때문에 이동 중에 간식이나 야식으로 먹기 좋습니다.
곤약젤리 부작용
몸에 좋은 영향만 있는 것 같지만, 곤약젤리의 부작용도 염두에 두어야 합니다. 곤약젤리만 먹고 나면 배가 아프고 화장실을 자주 가야 하는 사람들이 많습니다. 곤약젤리의 과다 복용은 설사나 복통을 유발할 수 있다고 합니다.
곤약은 ‘식이섬유’가 풍부하여 배변활동을 원활하게 도와줍니다. 그러나 성질이 차기 때문에 섭취하는 사람의 체질에 따라 소량의 곤약젤리로도 위장을 유발할 수 있다고 합니다.
또한 ‘에리스리톨’은 곤약젤리의 단맛을 낸다고 합니다. 이 성분은 또한 복통을 유발할 수 있습니다. 설탕을 넣지 않아도 에리스리톨이 달게 만들 수 있습니다. 칼로리가 0kcal이기 때문에 칼로리는 낮으나 과량 복용 시 설사, 복통, 두통 등의 부작용이 발생할 수 있습니다.
곤약젤리 부작용은 알고 곤약다이어트 하세요
곤약젤리 부작용은 알고 곤약다이어트 하세요
안녕하세요 소이리치에요!~
요즘에는 칼로리 낮은 간식들이 정말 많이 나오는것 같아요
그중에서도 꾸준하게 사랑받고 있는게 바로 곤약젤리인데요
곤약젤리는 식감이 부드러우면서도 간편하게 먹을 수 있는 간식이에요
곤약은 거의 칼로리가 없기때문에 낮은 칼로리에 높은 포만감을 느낄 수 있는데요
먼저 곤약의 효능으로써는 당뇨병예방, 나트륨배출, 피부미용, 변비개선, 뼈건강 등이 있습니다.
곤약은 90%이상이 수분으로 이루어져 있는데 소량의 단백질ㄷ과 당분이 들어있어서 다이어트 간식으로 많이드시거든요. 또 곤약에는 글루코만난 성분이 함유되어있어서 소량을 먹어도 포만감을 주기 때문에 곤약젤리 다이어트에 좋은 음식으로 유명하죠.
곤약은 수용성 식물이라서 음식물과 물을 부드럽게 만들어주면서 대변의 양을 늘려줍니다.
그리고 곤약에 있는 글루코만난 성분이 혈당을 낮춰주기 때문에 당뇨병에 효과가 있고, 고혈압, 섬유질을 보충하는데에도 도움을 준다고 하네요!
그렇다면 이 곤약, 곤약젤리부작용은 무엇일까요?
곤약젤리부작용1
곤약젤리 부작용으로는 곤약젤리만 먹으면 배가 아파서 화장실을 자주 가게 되는 분들인데요!
곤약젤리를 과다복용하게 되면 설사또는 복통이 일어날 수 있어요.
곤약자체에 ‘식이섬유’가 풍부하게 들어가 있어서 배변을 원활하게 배출되도록 도움을 주지만 차가운 성질이기 때문에 체질에 따라서는 소량의 섭취만으로도 배탈을 유발할 수 있다고 하네요.
곤약젤리 부작용2
곤약젤리의 달달한 맛을 내게하는 에리스리톨인데요
이 성분 또한 복통을 유발할 수 있다고 해요. 설탕을 넣지 않고토 에리스리톨만으로 단맛을 내거든요
열량은 낮지만 과다복용할 시에는 설사, 복통, 두통 등의 부작용이 따라올 수 있다고 하네요
곤약젤리 부작용3
곤약젤리부작용 마지막으로는 과도섭취를 하게되면 장건강에 도움이 될수도 있으나
많은 이뇨작용을 인해 탈수증상이 생길 수도 있으니 조심하시길 바랍니다!
몸에 이로운 음식이라도부작용은 꼭 알고 드시길 바래요
[건강] 곤약의 장단점 (Feat.곤약젤리)
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안녕하세요, 달님입니다!
많이 따뜻해진 날씨 만큼, 금방 여름이 올거같은데요.
그 동안 찌운 살들과 안녕해야겠구나 싶어서 간식 대용으로 먹을 만한 걸 찾아보다가 발견한 곤약젤리!
3가지 맛(개당 2칼로리) X 10개 씩 = 총 30개 를 12,000원에 무료배송을 받을 수 있어서 바로 구매!!!
어제 도착해서 먹어보는데 맛있더라구요~ 탱글탱글하니 젤리 먹는거 같구 달달하고..
깔라만시 맛 곤약젤리
입이 심심할 때마다 하나씩 꺼내서 먹고 있었는데, 이런 글을 보게 됬어요.
[칼럼] 다이어트 식품의 뼈 아픈 뒤통수 < 헬스뷰티건강 < 칼럼/기고 < 오피니언 < 기사본문 - 퍼블릭뉴스 (psnews.co.kr) 곤약 부작용이라니...! 어제 하루 동안만 세개를 먹었는데... 정말 부작용이 심한건지, 잘 알고 먹으면 괜찮은건지 좀 더 자세히 찾아보기로 했습니다. 곤약이란 천남성과의 식물인 구약감자로 만드는 묵을 일컫는 말. (구약묵이라고도 함) 주 성분은 글루코만난으로 수분과 식이섬유입니다. 원산지는 동남아시아이며, 중국이 최대 생산지에요. 일반적으로는 사각형 덩어리 형태로 가공되어 있으며, 검은 가루가 점점이 박혀 있는 것은 곤약을 굳힐때 사용한 '석회유'입니다. (*석회유란 소석회 즉, 수산화 칼슘을 10배의 물에 녹인 것.) 석회유 없이 그냥 굳힌 게 더 고급이며 맛이 더 좋다고 합니다. 석회유를 쓰기 전에는 재를 물에 녹여서 거른 잿물을 사용했다고 하네요. 곤약은 다이어트 식품으로도 각광받습니다. 100g에 약 14kcal정도로 칼로리가 거의 없는 수준인데도 포만감은 상당히 높기 때문인데요. 다만 영양소도 칼슘 빼고는 거의 없는 수준이라 이것만 먹다간 영양실조 걸리기 딱 좋으니 다른 식품들로 부족한 영양소를 채워야 합니다. 상온에서도 유통기한이 몇 달 정도로 길어서 냉장고에 보관할 필요는 없다. 오히려 냉장 보관하다가 얼 위험이 있다 참고 ▶▶▶▶ 곤약 - 나무위키 (namu.wiki) 곤약의 장점 곤약에는 '글루코만난(Gluco Mannan)'이란 성분이 많이 들어 있습니다. 식이섬유의 일종인 '글루코만난(Gluco Mannan)'은 수분을 대량으로 빨아들여 부풀어 오르는 성질이 있다고 합니다. 이 성분 덕분에 우리가 곤약을 먹으면 쉽게 포만감을 느끼게 됩니다. (*100g에 약 14kcal정도로 칼로리가 거의 없는 수준인데도 포만감은 상당히 높습니다.) 이렇게 수분을 빨아들여 부피가 커지면서 장 운동을 촉진해 변을 보기 쉽게 해줍니다. 보통 다이어트를 위해 식사량을 줄이면 변비가 생기기 쉽지만 곤약은 변비 예방에 좋기 때문에 다이어트용 식품으로 권장되기도 한다네요. (변비 탈출러!) 곤약은 당뇨병에도 효능이 있습니다. 곤약과 다른 음식을 함께 먹으면 '글루코만난' 성분에 의해 다른 음식이 위와 장을 통과하는 속도가 느려지게 됩니다. 그러면 소화관에서 영양소를 흡수하는 시간이 길어져 식후에 혈당치가 갑자기 상승하는 것을 막아줍니다. '글루코만난' 자체는 대부분 영양소로 흡수되지 않고 몸 밖으로 빠져나간다. (* 다른 탄수화물이 체내에서 포도당으로 분해되는 것과 달리, 식이섬유의 일종인 '글루코만난'은 포도당으로 분해되지 않아 소화 되지 않아요.) 또한, 소화·흡수되지 않은 곤약이 체외로 배출되는 과정에서 장내 지방이 곤약에 붙어 함께 배출되기도 합니다. 곤약의 단점 곤약은 소화·흡수 되지 않기 때문에 많이 먹을 경우, 소화 기관에 부담을 줄 수 있습니다. 이로 인해 미국 국립보건원(NIH)에서는 곤약을 먹은 후에 복부팽만·속 부글거림·가벼운 설사 등 배앓이를 할 수 있다고 경고했습니다. 체내에 소화 흡수되지 않은 곤약이 장으로 내려가면, 장내 미생물에 의해 발효되며 가스 발생이 촉진되기 때문에 곤약을 먹은 후에 가스 등 불편한 증상이 생긴다면 섭취량을 조절하거나 섭취를 삼가는 것이 좋습니다. 곤약을 제대로 씹지 않고 많은 양을 삼킬 경우 위의 출구에서 막히게 될 수 있다는 보고가 있는데요, 이때 구토·식은땀·복통 등의 증상이 나타날 수 있다고 합니다. (곤약은 잘 씹어 먹어야 합니다!) 곤약 자체가 차가운 성질의 음식 이어서 체질이 차가운 사람이 곤약을 많이 섭취하게 되면 설사 등의 부작용이 있을 수 있습니다. (한방에선 태음인과 소양인에 속하는 사람들이 곤약을 먹으면 좋다고..) 내 체질에 약이 되는 음식 222가지의 저자 김달래 박사(한의학)는 “평소에 설사를 잘하는 사람은 곤약을 먹으면 안 된다”고 강조했습니다. 또한, 곤약 자체의 칼로리가 거의 없기 때문에 곤약만 섭취를 하게 되면 영양 불균형이 생길 수 있으니 매 끼니를 곤약으로 먹을 경우, 영양실조에 걸릴 수도 있습니다. 곤약 장단점 참고 ▶▶▶▶ '곤약 다이어트' 중이세요? 속 부글거리죠? - 당신의 건강가이드 헬스조선 (chosun.com) 곤약, 맛없다고 무시하지 마라 - 당신의 건강가이드 헬스조선 (chosun.com) 곤약으로 배부른 느낌 주면서 1인분에 110~120㎉ | 중앙일보 (joongang.co.kr) 다이어터들에게 포만감을 주고, 배변 활동에 도움을 주는 장점도 있지만, 과할 경우에 복통, 설사 등 부작용이 있다는 것을 알았습니다. 역시 무엇이든 과하면 좋지 않은거 같아요. 곤약의 장단점 잘 확인해서 내 몸에 맞게, 적당하게 섭취 하시길 바랍니다! 저도 곤약젤리는 하루 1~2번 정도만 먹어야겠어요. 다이어터들 화이팅! 728x90 반응형
곤약젤리라고 아시나요? | 곤약 젤리 부작용 오늘 업데이트
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곤약젤리 다이어트 부작용에 대해 알아봅시다 !
안녕하세요 소랑입니다!
오늘은 곤약젤리 다이어트부작용에대해 포스팅 해보도록 하겠습니다.
먼저 곤약젤리 다이어트란 무엇일까요?
다이어트 식품으로 유명한 곤약은 칼로리가 거의 없어 100g당 약 5kal 라고 하는데요. 인공감미료 에리스티로톨로 단맛을 내기때문에 강한 단맛에 비해 칼로리가 매우 적은편이죠. 포만감이 높아 곤약 다이어트효과를 위해 사람들은 밥에 곤약쌀을 섞거나 면에 섞어서 먹기도 하지요. 그래서 포만감을 느껴 덜 먹어서 결론은 살이 빠진다는 다이어트 방법인데요. 그중에서 대표적으로 다이어트 간식으로 떠오른 곤약 젤리입니다.
요즘에는 쭈쭈바로 빨아먹는 곤약젤리부터 과일맛도 워낙 다양해서 물리지 않고 먹을 수 있게 되어있는데요. 곤약다이어트도 좋지만 시작하기 전에 부작용 알아봐야겠죠.
곤약젤리는 곤약다이어트 부작용이라고 말할 수 있는 소화불량을 꼽을 수 있습니다.
곤약은 섭취 시에 약 30배 정도 부풀기 때문에 포만감을 주는데요. 그로 인해 속이 계속 더부룩하고, 소화가 잘 안 되는 분들이 증가하고 있습니다. 그렇기 때문에 한 번에 많은 양을 섭취할 경우에는 더 큰 문제가 생길 수 있으니 곤약젤리를 먹을 때는 과도하게 먹지 않는것이 중요합니다.
곤약젤리 부작용의 또한 가지는 곤약을 먹으면 배가 불러 다른 것을 먹지 않는 원푸드형 식단이 될 수 있는데요.
곤약자체에는 영양소가 거의 없기 때문에 영양결핍과 같은 문제가 발생할 수 있으니 종합비타민이나 과일, 단백질이 풍부한 음식을 함께 섭취하시길 바랍니다.
먹어보면 은근히 맛있어서 하루에 3개 이상 먹을 수 있는 곤약젤리, 다이어트 효과도 좋지만 부작용을 먼저 확인해보시고 다이어트를 시작해보시길 바랍니다!
[칼럼] 다이어트 식품의 뼈 아픈 뒤통수
참 다이어트 하기 편하고 좋은 세상이다. 칼로리도 없는데 설탕의 ‘속세의 맛’을 구현하고 칼로리 없이 내 배를 불리는 다이어트 식품들. 우리는 그 다이어트 식품이라는 한 줄기 빛에 우리도 모르게 ‘속세의 음식’보다 더 다이어트 식품에 중독되고 구속되어 가고 있는건 아닐까? 하지만 정말 그 다이어트 음식들이 우리가 믿는 만큼 체중감소와 건강에 도움을 주는 것이 맞을까?
필자는 피트니스 대회 출전을 위해서 혹독한 다이어트를 한 경험이 있다.
‘속세의 음식’이 그리울 때, 달콤한 맛은 그대로 재현했지만 칼로리는 낮다고 하는 다이어트 식품의 힘을 빌려 당을 갈망하는 마음을 달랬던 적이 있었다. 첫 맛은 강렬하게 달콤하지만 어쩐지 뒷맛은 공허했던 그 맛! 아마 제로 칼로리 인공감미료가 든 저 칼로리 디저트를 먹어본 사람들은 한 번씩 경험해 본 맛 일 것이다.
필자는 그 공허한 행복의 끝을 잡으려 1개로 시작한 곤약젤리를 10개까지 한 자리에서 먹어버린 적이 있고, 그 때 널부러져 있던 빈 껍질을 보면서 “내가 미쳤지…”를 되뇌인 기억이 선명하다.
그러나 칼로리가 낮은 인공감미료라 하더라도 다이어트 부작용에 대해 이미 많은 연구가 진행되어 있다.
2005년에 발표된 ‘인공감미료가 체중과 비만에 어떻게 작용하는지’에 대한 David Benton의 논문에 따르면, 0 칼로리 인공감미료는 체중을 단기간 줄이는 데에는 도움이 되지만 장기적으로는 도움이 되지 않는다. 대체감미료로 단맛은 있지만 칼로리를 낮춰서 먹게 되면 에너지 보상작용이 일어나서 적게 섭취한 에너지만큼 다른 음식을 더 갈망하게 된다.
어쩐지! 나는 내가 남들보다 다이어트가 힘들고 자제력이 부족한 줄 알았지만 실제로는 그것이 아니었던 것이다. 내 몸과 뇌의 반응은 인공감미료를 섭취함에 따라 지극히 자연스러운 반응이었던 것이다.
이것을 억제할 수 있으면 단기간에는 살이 빠지게 되지만 일반적인 식사를 하는 상황에서는 보상작용에 취약하다. 음식을 갈망할 때 주로 지방함량이 높은 음식을 먹게 되는데 지방은 탄수화물보다 뇌에서 포만감을 적게 일으켜 과식하기가 쉽다. 그래서 결과적으로 살이 더 찌개 된다. 즉, 몸에서는 탄수화물 부족과 영양분 부족으로 인해 고 칼로리 음식을 더 원하게 되는 것이다. 그래서 평소에는 당기지도 않던 크림빵, 튀긴 음식, 케이크 등등이 머릿속에서 떠나지 않는 것이다.
또한, 2015년에 발표된 ‘장내의 환경에 인공감미료가 미치는 영향’에 대한 Jotham Suez외의 다수 연구원에 따르면, 인공감미료를 장기간 먹게 되었을 때 장내세균에 영향을 미쳐서 일반 당을 섭취했을 경우 포도당 과민증(glucose intolerance)을 유발한다고 한다. 즉, 당에 대한 인슐린 반응이 느리게 된다. 인슐린이 왜 중요하냐면 결국 다이어트는 인슐린 수치와의 싸움인데 몸에서 인슐린의 민감성이 떨어지고 저항성이 높아지면 그만큼 혈액 속의 당이 몸에 충분히 사용되지 못하고 지속적으로 축적되기 때문이다. 몸에 안 좋은 영향을 끼치는 것은 당연한일이다.
그리고 곤약이 소화기에 미치는 영향에 대해서도 긍정적인 영향뿐만 아니라 부정적인 영향도 보고되어 있다. 곤약은 식이섬유가 굉장히 많이 함유된 물질이라 변이 너무 딱딱한 변비가 있는 사람에서 배변에 도움이 된다. 변비가 생기는 데에는 여러 가지 원인이 가능하지만 변이 너무 오래 대장에 잔류하여 수분이 과하게 흡수될 경우 심하게 딱딱해져서 못 나오거나 다이어트로 변의 부피가 너무 작아서 밀어낼 추진력이 부족해도 생길 수 있다. 이럴 때 식이섬유를 섭취하면 수분감이 생기고 부피도 커져서 숙변이 있는 장을 청소해주는 효과가 있다.
그러나 주의 해야 할 단점이 있다. 소화기 부담을 주는 단점인데, 곤약의 경우 위에서 소화가 더디게 되는데 곤약을 제대로 씹지 않고 많은 양을 삼킬 경우 위의 출구에서 막히게 될 수 있다는 보고가 있다. 이때 구토, 식은땀, 복통 등의 증상이 나타날 수 있다. 그래서 곤약을 먹을 때는 한 번에 적당량을 먹고 잘 씹어서 먹어야 하겠다.
다이어트 식품으로 알려진 음식들도 장단점이 있는 만큼, 똑똑하게 장점만 취할 수 있도록 적당량 신중히 먹는 것을 추천드린다. 무엇이든 과유불급! 과하면 독이된다. 다이어트, 결국 적게 먹고 열심히 운동하는 것이 최선이다.
글. 닥터 김윤지
칼럼니스트 김윤지 닥터
다이어트 간식 곤약젤리의 효능, 부작용등 모든 것
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다이어트 간식으로 많이 찾는 것 중 하나인 곤약젤리, 오늘은 다이어트 간식으로 아주 핫한 곤약젤리의 효능/ 부작용 그리고 여러 곤약젤리를 먹어본 후 맛을 비교한 저의 후기들을 적어볼까 합니다. 저는 2019년도 다이어트를 할 때 곤약젤리를 거의 입에 달고 살았었어요. 먹는 것을 원채 좋아하는 제가 다이어트를 해야 한다고 하니 뭐라도 먹고 싶었기에 했었던 선택이었죠.
그 당시 제가 먹어봤었던 곤약젤리들입니다. 편의점에서 구매했던 쁘띠첼 워터젤리, 곤약애빠지다, 글램디 워터젤리. 그 아래는 인터넷에서 구매했었던 유명한 배불리, 너에게 바젤리, 레알복숭아, 한끼 곤약젤리입니다. 물론 이것들 외에도 곤약젤리 상품은 엄청나게 많습니다. 하지만 저는 개인적으로 6kacl 이하의 곤약젤리만을 선택했습니다. 왜냐하면 너무나도 많이 먹었었기 때문이죠. 크게 신경 안쓰고 마음 편하게 먹고 싶었기에 세웠던 저만의 기준입니다. 하루에 얼마나 먹게 될지에 따라서 칼로리 기준을 세우셔서 구매하시기를 추천드립니다.
결론부터 보고 가자. 식감(탱글함 정도) 비교
쁘띠첼 워터젤리<<글램디 워터젤리<너에게빠젤리(?)<맛있다 가볍다 곤약젤리 <곤약애빠지다,콜라겐곤약젤리,한끼곤약젤리 *너에게빠젤리는 제품설명에 적혀져 있는 48시간 냉장보관을 따르지 않았기 때문에 물음표를 달았습니다. 1. 편의점 곤약젤리 쁘띠첼 워터젤리 제로 2+1 행사할 때 구입해 봤는데 '워터젤리'라는 말이 너무어울렸습니다. 젤리의 탱글함은 잘 느껴지지 않았고 물인데 젤리의 식감이 아주 살짝 가미된 느낌이었습니다. 아무래도 0kcal을 맞추기 위해서 나온 결과물이 아닐까 싶습니다. 맛은 있었지만 식감이 너무 아쉬웠었습니다. 글램디 곤약 워터젤리 쁘띠첼보다는 젤리의 식감이 있었습니다. 너무 단단한 곤약의 식감을 없에서 부드럽고 말캉하게 흡이 가능했습니다. 개인적으로는 자두맛은 너무 달아서 레몬맛이 더 맛있었습니다. 곤약애빠지다 조심하셔야 할 것이 곤약애빠지다는 7kcal과 39kcal인 두가지 제품이 있습니다. 그렇기 때문에 자신의 기준에 맞게 두 제품중 선택에서 드여야합니다. 저는 7kcal인 리치맛만 먹어보았는데 개인적으로 다른 곤약젤리에 비해서 이게 진짜 곤약젤리인 것 같은 느낌이었습니다. 왜냐하면 3개를 한꺼번에 먹어버리는 과량 섭취를 했을 때 다른 것들에 비해서 배가 너무 땡땡해져서 찢어지는 느낌이었습니다. 곤약은 수분을 흡수, 팽창하느 성질이 있기 때문입니다. 맛은 아주 만족스러웠습니다. 식감과 포만감, 맛까지 모두 만족스러운 것은 곤약애빠지다 하나입니다. 맛있다 가볍다 곤약젤리 미마트24편의점에 갔다가 1+1이라서 구매했었던 곤약젤리입니다. 아쉽게도 먹을 때 젤리와 물이 따로 노는 느낌이 좀 있었는데, 젤리 자체는 맛있었으나 같이 딸려 오는 액체가 너무 단데 맛없는 단 맛이었습니다. 2. 인터넷 곤약젤리 배불리 꽤 유명한 곤약젤리중 하나입니다. 디자인도 너무 예쁘고 꽂아 먹는 빨대까지 같이 와서 기분이 좋아지게 만드는 곤약젤리입니다. 제가 곤약젤리를 먹기 시작한 첫 아이템이기도 합니다. 다이어트 하는 저를 위해서 풋사과맛을 선물로 받았었는데 맛있어서 깔라만시맛도 주문해서 먹었습니다. 설명에 보면 빨대로 먹어도 좋고 가위로 잘라서 먹어도 좋다고 되어 있는데 이 두 방법 모두 그 방법만의 재미와 맛이 있어서 좋았습니다. 식감은 좋은 정도였고 맛은 상당히 좋았습니다. * 위 링크는 쿠팡파트너스 링크로 게시자가 일정액의 수수료를 제공받을 수 있습니다. 너에게 빠젤리(사과맛) 가족여행을 갔을 때 폭식욕이 올라와서 급하게 로켓배송 10개 묶음으로 구입했었습니다. 많이 탱글하다는 문구가 있어서 골랐던 제품인데, 맛은 무난했습니다. 식감이 아주 특이했는데 타 곤약젤리와는 너무나도 다른 식감이었습니다. 입에서 잘 풀어지는 묵을 먹은 것 같은 느낌, 녹말이 많이 함유된 묵이나 도토리묵이 이런 식감일까 싶습니다. 하지만 설명에 나와있는방법인 48시간 냉장보관을 따르지 않고 먹었기에 48시간 냉장보관 후에 먹을 때는 다른 식감이지 않을까 싶습니다. 하지만 이것도 괜찮다 하면서 저는 맛있게 다 먹었습니다. 바로푸드 콜라겐곤약젤리(레알 복숭아) 무난할 것 같다는 생각과 2kcal밖에 안되는 저칼로리이기 때문에 처음부터 대량으로 5박스를 구입했던 곤약젤리입니다. 먹어보니 잘 선택했다는 생각이 들었습니다. 맛도 끈적임 없이 상큼하면서 상쾌한 맛이었고, 제가 좋아하는 젤리의 식감이었습니다. 하지만 후기를 보니 너무 단단해서 입으로 아무리 빨아도 안올라온다는 글이 있었습니다. 저는 손으로 짜면서 입으로 흡입해 전혀 어려움 없이 먹었습니다. 가끔은 가위로 잘라서 숟가락으로 샤베트 긁어먹듯이 얇게 얇게 먹으면 기분마저 좋아지는 곤약젤리입니다. 그리고 콜라겐.. 얼마 안들어갔겠지만 괜히 기분이 좋아지게 하는 효과가 있었습니다. 더조은 한끼 곤약젤리 마지막으로 제가 제일 즐겨 먹었던 곤약젤리입니다. 그런데 이 위의 바로푸드 콜라겐곤약젤리와 거의 동일합니다. 곤약 함량 외 거의 모든것이 비슷한데 콜라겐 함유정도만 차이가 있었습니다. 매우 탱글해서 좋지만 이것도 위 제품과 같이 빨려올라오지 않아 짜증난다는 후기가 있었습니다. 하지만 손으로 주물러주면 아주 쉽게 올라옵니다. 🙂 곤약의 효능 *"곤약"에 대한 내용이지 곤약젤리에 대한 내용은 아닌 점 참고해주세요(부작용은 곤약젤리도 동일!) 1. 다이어트 모두가 알고 있는 곤약의 효능입니다. 대부분 수분으로 이루어졌기에 칼로리가 거의 없지만 포만감을 주기 때문에 다이어트에 도움이 됩니다. 2. 글루코만난 장운동을 원활하게 도와 변비 완화에도 좋고 체내 콜레스테롤 수치를 낮추어 주며 혈당의 급상승을 막아 혈당 조절의 효능이 있습니다. 또한 독성 물질을 흡착, 배출하는데 도움을 준다고 합니다. 3. 세라미드 피부미용에 도움을 줄 수있는 성분입니다. 곤약의 부작용 영양 불균형 대부분이 수분으로 구성돼 있기 때문에 영양분은 거의 없습니다. 따라서 포만감이 있다는 것 만으로 곤약젤리를 주식으로 한다면 영양분이 부족해져 몸에 무리가 갈 수밖에 없습니다. 728x90
익들아ㅠㅠ제발 다이어트한다고 곤약젤리 과다복용하지마…..절대
나 어제 한 끼먹고 밤에 곤약젤리 대용량 쭉쭉 짜먹었는데 어제 새벽부터 오늘 아침까지도 물똥하고 설사 막 싸고 있어……. 원래 곤약젤리가 찬 성분이어서 그렇대 막 많이 먹지 마ㅠㅠㅠㅠㅠ
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