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이제 본격적으로 조리를 시작해 볼게요. 소스팬에 올리브유 3 큰 술과 슬라이스 마늘 한 줌, 양파 3 큰 술을 넣고 볶아줍니다. 양파가 투명해지면 손질한 오징어와 새우, 바지락, 미림 3 큰 술을 넣고 중불에서 재료를 적당히 익혀주세요. 해산물이 어느 정도 익었다 싶으면 불을 꺼주세요.

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기생충의 봉준호 감독이 \”최후의 만찬 메뉴\” 라면이란 질문에 (sns Raddit) 김연아 마틴 스콜세지 감독등과 \”빠에야\” 를 많이 많이 먹고 싶다고 답 했습니다. 얼마나 맛 있길래 봉준호 감독은 \”빠에야\” 를 선택 했을까요 스페인 의 대표 음식 해물전골밥 \”빠에야\” , 이제 여러분들 집에서도 아주 쉽게 만드실 수 있습니다. 봉감독은 왜? 그리고 우리는 왜? \”빠에야\” 를 만들어 먹어야 하는지 동영상에 자세히 담았습니다. \”빠에야\” 를 사랑하시게 될 것 입니다. #기생충, #봉준호, #빠에야, #해물전골밥, #해물밥,
레시피는 아래에 있습니다.
Instagram :
https://www.instagram.com/juntvrecipe
E-mail:
[email protected]
인분용 3-4인분 준비:30분 요리: 45분 난이도 : 중간
주재료
쌀 400g (1인분은 160g 이지만 부재료가 많아 3-4인분용 쌀 분량입니다)
부재료
새우 10마리
오징어 1마리
홍합 12개
모시조개 20개
닭안심 250g
다진양파 1개
다진마늘 4개
붉은피망 1개
노랑파프리카 1개
초록피망 1개
토마토 2개
샤프란 몇가닥 없으면 강황가루
올리브유
소금
후추
기획 (Planning) : Jun
촬영 (Shooting) : Jun
편집 (Editing) : Jun
영어번역 (English Translation) Young Choi
카메라 (Camera): Sony a6500

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  • Author: JUNTV
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  • Date Published: 최초 공개: 2020. 2. 20.
  • Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=MAgVnn4A-NA

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