당신은 주제를 찾고 있습니까 “중식 조리 기능사 – 중식조리기능사 필기 벼락치기 (영상 하나로 한방에 정리)“? 다음 카테고리의 웹사이트 https://you.charoenmotorcycles.com 에서 귀하의 모든 질문에 답변해 드립니다: https://you.charoenmotorcycles.com/blog. 바로 아래에서 답을 찾을 수 있습니다. 작성자 파이팅혼공TV 이(가) 작성한 기사에는 조회수 52,861회 및 좋아요 667개 개의 좋아요가 있습니다.
중식 조리 기능사 주제에 대한 동영상 보기
여기에서 이 주제에 대한 비디오를 시청하십시오. 주의 깊게 살펴보고 읽고 있는 내용에 대한 피드백을 제공하세요!
d여기에서 중식조리기능사 필기 벼락치기 (영상 하나로 한방에 정리) – 중식 조리 기능사 주제에 대한 세부정보를 참조하세요
안녕하세요. 파이팅혼공TV입니다.
—————————————————————————-구독 + 합격인증 이벤트
파이팅혼공TV와 함께 공부하시고 구독과 합격댓글을
달아주신 분께 매월 한분을 선정하여
스타벅스 자바칩 프라푸치노 쿠폰을 보내드립니다.
자세한 내용은 아래 게시물을 확인하세요.
https://www.youtube.com/post/UgyX_ZlpASP9ak85dpd4AaABCQ
——————————————————————————
중식조리기능사 스피드 암기노트
벼락치기 한방에 정리 영상입니다.
1시간 20분 스피드 강의로
이 영상하나로
핵심 내용과 기출을 모두 암기하실 수 있도록
구성하였습니다.
파이팅혼공TV의
스피드 암기노트시리즈는
자세한 이론설명은 생략하고
문제은행식 시험에 최적화된 공부법으로
핵심내용을 여러번 들어서
자연스럽게 암기하실 수 있도록
제작한 영상입니다.
굳이 화면을 보시지 않아도
길에서 차안에서 이동중에
음악을 듣듯이 차분하게 몇번들어보시고
문제를 풀어보시면
암기내용이 자연스럽게 떠오르면서
훨씬 잘 풀리실거라 확신합니다.
구독 꾸욱 눌러주시면
영상이 업데이트 될 때마다 쉽게 찾으실 수 있습니다.
구독과 합격 댓글은
채널을 운영하는 최고의 원동력이 되오니
시청 후 그냥 지나치지마시고
구독 한번 꾸욱.
합격후엔 댓글하나 남겨주시면
정말 너무나 감사하겠습니다.
____________________________________________
영상에 사용된 동영상 출처 : pexels 무료영상
영상에 사용된 음악 출처 : 키네마스터편집프로그램
____________________________________________
중식 조리 기능사 주제에 대한 자세한 내용은 여기를 참조하세요.
중식조리기능사 – 나무위키:대문
3. 실기[편집] · 양장피잡채(35) · 오징어냉채(20) · 해파리냉채(20).
Source: namu.wiki
Date Published: 11/29/2021
View: 7228
중식조리기능사 – 국가자격 종목별 상세정보 | Q-net
원서접수, 합격자발표, 시험일정, 시험정보 안내, 통계자료 등 수험자들에게 보다 양질의 서비스를 제공하기 위해서 최선을 다하고 있습니다. 1644-8000(유료), 평일(월~금) …
Source: www.q-net.or.kr
Date Published: 10/1/2022
View: 5754
중식조리기능사 자격증 따는 방법 – 별의 Life
중식조리기능사는 중식메뉴 계획에 따라 음식재료를 선정, 구매, 검수, 보관 및 저장하며 맛과 영양을 고려하여 안전하고 위생적으로 음식을 조리하는 …
Source: skystar7.tistory.com
Date Published: 9/11/2021
View: 3150
중식조리기능사 – 사랑해! 서울요리학원
서울요리학원의 중식자격증교육과정은”중식조리기능사” 필기/실기시험 합격을 위한 빠르고 정확한 전문자격증취득반입니다.1인1재료 실습으로 진행되며, 최고의 강사진 …
Source: www.seoulcooking.net
Date Published: 6/9/2022
View: 7931
중식조리기능사 실기 – 20종류의 과제를 완료하면서… – 개똥벌레
어제부로 중식조리기능사 실기 과제의 총 20개를 완결했습니다. 마지막으로 정리하면서 간단한 팁 및 추가 정리 사항을 올려보겠습니다. 1. 실기 시험장 …
Source: glowworm.tistory.com
Date Published: 6/13/2021
View: 4813
에듀윌 중식 조리기능사 실기(2022)문혜자 – 교보문고
스탠드형 핵심요약집|모든 과제 강의 무료 | “시간별로 출제되는 과제, | 2022년 최신 개정판! [2022 에듀윌 중식조리기능사 실기]는 조리기능사 시험을 처음 준비 …
Source: www.kyobobook.co.kr
Date Published: 9/24/2022
View: 9871
일식(신규)/중식조리기능사 | 경상남도 여성능력개발센터
일식(신규)/중식조리기능사 … 취득자격증 : 조리기능사(한국기술자격검정원); 취득조건 : 필기시험(60점 이상), … 일식 조리기능사, 2기(30명), 12. 17. ~ 12. 27.
Source: www.gyeongnam.go.kr
Date Published: 8/26/2021
View: 4860
중식조리기능사 합격률 및 시험일정, 진로 및 전망은?
중식조리기능사 자격증은 최근 5년 동안 필기+실기 접수인원이 연평균 3.2%씩 증가하며 인기상승 중입니다. 최근 시험트렌드 및 기본정보, 접수인원 및 …
Source: ttomine.tistory.com
Date Published: 4/7/2022
View: 6433
주제와 관련된 이미지 중식 조리 기능사
주제와 관련된 더 많은 사진을 참조하십시오 중식조리기능사 필기 벼락치기 (영상 하나로 한방에 정리). 댓글에서 더 많은 관련 이미지를 보거나 필요한 경우 더 많은 관련 기사를 볼 수 있습니다.
주제에 대한 기사 평가 중식 조리 기능사
- Author: 파이팅혼공TV
- Views: 조회수 52,861회
- Likes: 좋아요 667개
- Date Published: 2021. 8. 13.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=f_ZytHP6yM0
국가자격 종목별 상세정보
국가기술자격, 원서접수 및 시험관련 정보 원서접수, 시험일정, 합격자발표, 정보안내! 원서접수, 합격자발표, 시험일정, 시험정보 안내, 통계자료 등 수험자들에게 보다 양질의 서비스를 제공하기 위해서 최선을 다하고 있습니다. 1644-8000(유료), 평일(월~금) 9시부터 18시까지, 휴일(토,일요일 및 공휴일)은 쉽니다.
중식조리기능사 자격증 따는 방법
안녕하세요? 오늘은 중식조리기능사 자격증 따는 방법에 대하여 말씀드리겠습니다. 중식조리기능사는 중식메뉴 계획에 따라 음식재료를 선정, 구매, 검수, 보관 및 저장하며 맛과 영양을 고려하여 안전하고 위생적으로 음식을 조리하는 사람을 말합니다. 중식조리사는 중식조리기능사를 취득하여 중식조리사 면허증을 발급받으면 중식 조리사가 됩니다.
1. 중식조리기능사 자격증 따는 방법 – 필기 실기 시험일정
중식조리사 면허를 취득하기 위해서는 중식조리기능사 자격증 시험에 합격해야 합니다. 중식조리기능사 자격증 시험은 매월 4회 정도 있습니다. 중식조리기능사 시험 일정을 조회하는 것이 약간 번거롭기 때문에 위와 같이 링크를 만들어 놓았습니다. 위의 사진을 누르시면 시험 일정 조회 페이지로 갑니다.
사진을 누르신 후 필기/실기 항목에서 원하시는 것을 고르세요. 종목에는 중식조리기능사, 지역에는 원하시는 지역을 선택합니다. 그다음 돋보기를 누르면 아래쪽에 시험장이 나타납니다. 그중에 한 개를 선택하면 원서접수기간과 시험일자가 나타납니다.
중식조리기능사 시험 접수시간은 회별 원서접수 첫날 10:00부터 마지막 날 18:00까지입니다. 중식조리기능사는 상시시험이기 때문에 선착순 방식으로 진행되므로 회별 접수기간 종료 전에 마감될 수도 있습니다. 특히 지원자가 많으면 원하는 일자에 또는 원하는 장소에서 시험을 치를 수 없을 수도 있으니 접수 첫날 10:00부터 접속하셔서 원서를 접수하시기 바랍니다.
또한, 실기시험 같은 경우는 실기시험을 치르고 결과가 나오기까지 약 20일의 시간이 필요하기 때문에 재시험은 1달에 1번 정도 볼 수 있습니다.
2. 중식조리기능사 자격증 따는 방법 – 시험 정보
1) 중식조리기능사 필기
중식조리기능사 필기시험은 중식 재료관리, 음식조리 및 위생관리에 관한 것으로 객관식 4지 택일형으로 60문항(60분)이며 100점을 만점에 60점 이상이면 합격합니다. 또한, 중식조리기능사 필기시험은 CBT 시험이기 때문에 시험 종료 후 즉시 합격 여부를 알 수 있습니다.
2) 중식조리기능사 실기
중식조리기능사 실기시험은 조리작업으로 70분 동안 중식 요리를 만드는 것입니다. 역시 100점 만점으로 하여 60점 이상이면 합격입니다.
중식조리기능사 실기시험은 위의 20개 메뉴 중에 2가지를 정해진 시간 안에 만드는 것입니다. 2019년까지는 25개의 메뉴가 있었는데 5개나 줄었습니다. 중식조리기능사 실기 문제는 큐넷에 공개되어 있습니다. 시험을 보시기 전에 큐넷에 있는 중식조리기능사 실기 문제를 다운로드 하셔서 참고하시면 좋을 것 같습니다. 아래 캡처를 누르면 해당 페이지로 이동합니다.
그리고 보시는 바와 같이 2021년 적용이 되는 공지들이 많이 있습니다. 이런 것들을 사전에 읽어보셔서 불이익을 당하시지 않도록 해야겠습니다.
3) 중식조리기능사 합격률
중식조리기능사 필기 실기 합격률은 위와 같습니다. 필기시험의 합격률은 최근 48% 정도 까지 올라왔습니다. 중식조리기능사 실기의 합격률은 30%대입니다. 기능사치고 30%의 합격률은 낮다고 보입니다. 중식조리기능사 실기시험은 단단히 준비하고 도전하셔야 할 듯합니다.
3. 중식조리기능사 자격증 따는 방법 – 공부 방법
1) 중식조리기능사 필기
중식조리기능사 필기의 경우 책을 구매하셔서 과년도 위주로 공부하시면 되겠습니다. 또한, 위와 같이 구글 플레이에서 검색하면 중식조리기능사 앱이 있습니다. 이런 것을 이용하셔서 공부하는 것도 좋은 방법입니다.
2) 중식조리기능사 실기
중식조리기능사 실기는 학원에 다니는 것이 좋은 방법입니다. 중식조리기능사 실기는 내일 배움 카드를 발급받아 국비로 자비 부담을 최소화하여 다닐 수 있습니다. 여러분이 사시는 곳의 조리학원에 국비가 되는지 확인하여 학원에 등록하시면 됩니다. 내일 배움 카드 발급에 관한 내용은 아래 링크를 참고하시기 바랍니다.
2020/05/09 – [취업 및 자격증/시설관리 취업하기] – 내일배움카드 – 내 돈들여 자격증 따지 마세요.
위의 하드넷으로 접속하여 ‘중식조리기능사’로 검색하시면 국비지원 가능한 과정들이 나옵니다. 이론+실기는 자비부담액 10~20만원대에 수강할 수가 있습니다.
위와 같이 중식조리기능사 실기에 대한 동영상이 유튜브에 많이 있습니다. 학원을 다녀오신 후에 집에서 복습하시는 데 사용하시면 좋을 것 같습니다.
4. 중식조리사 자격증 따는 방법 – 조리사 면허 발급하기
중식조리사 면허증 발급 방법은 필자가 지난번 포스팅했던 한식조리사 자격증 따는 방법과 동일합니다. 아래 링크를 참고하시면 되겠습니다.
2020/12/10 – [취업 및 자격증/요리] – 한식조리사 자격증 따는 방법
그 밖의 조리사 면허증 관련 의무교육이나 조리사 위생교육기관, 조리사 면허 관련 법규에 대한 것도 한식조리사 자격증 따는 방법을 참고하시기 바랍니다. 만약 다수의 조리사 자격증을 취득하시면 (예를 들어 한식, 양식, 중식을 취득) 한 조리사 면허에 한식, 양식, 중식을 표기하여 발급할 수 있습니다.
5. 중식 조리사 취업 현황
사람인에서 중식조리사로 검색하면 151건의 검색결과가 나옵니다. 다른 취업포털까지 합치면 중식조리기능사도 취업할 수 있는 곳이 매우 많은 것으로 생각됩니다. 중식조리사는 호텔, 리조트, 중화요리집 등에서 일할 수 있습니다.
6. 중식조리사 친구 자격증
한식, 양식, 중식, 일식, 복어 조리사는 모두 친구 자격증이라고 할 수 있습니다. 위의 요리자격증을 모두 가지고 있는 것은 실무에 도움이 될 뿐만 아니라 취업에도 매우 유리하게 작용할 것으로 보입니다.
오늘은 중식조리기능사 자격증 따는 방법에 대해서 말씀드렸습니다. 오늘도 긴 글 읽어주셔서 감사합니다.
728×90
중식조리기능사 실기 – 20종류의 과제를 완료하면서…
안녕하세요.
어제부로 중식조리기능사 실기 과제의 총 20개를 완결했습니다.
마지막으로 정리하면서 간단한 팁 및 추가 정리 사항을 올려보겠습니다.
1. 실기 시험장 가기전
– 시험장 가실때 신분증을 꼭 지참하세요 (없으면 시험볼 수 없음)
=> 수험표는 안가져 가셔도 됩니다.
– 꼭 위생복/위생모/앞치마를 착용하세요 (착용하지 않으면 실격)
=> 위생복/위생모/앞치마에는 이름 및 상호가 들어가 있으면 안됩니다.
보통은 시험장에서 청테이프를 빌려줍니다.
– 길이를 측정할 수 있는 눈금표시가 있는 조리도구는 사용이 불가합니다.
– 칼은 무조건 갈아서 잘 들게 하고 한두번 사용을 해서 익숙해 지도록 합니다.
=> 잘 드는 칼을 처음 써보면 손을 다칠 수 있기에 조심해야 합니다.
– 총 20가지 과제는 꼭 한번씩 만들어 보고, 꼭 먹어 봐서 간을 보도록 합니다.
=> 실제 감독관이 보기도 하지만 맛을 보니 너무 싱겁거나 짜거나 하지 않도록 합니다
– 실기 시험장의 준비된 도마는 너무 커서 접시나 대접 놓을 공간 배치를 생각해 봅니다.
=> 실제로 재보지는 않았지만 사용공간이 대략 90cm x 40cm 정도 밖에 되지 않습니다
=> 여력이 되면 자신만의 적당한(작은) 도마를 미리 준비해서 익숙해 지도록 합니다.
2. 실기 시험장 대기장소에서
– 시험장에 가시면 실제 실기보는 곳 말고 대기 장소에서 대기를 합니다.
-> 이때 공부를 하거나 옷을 갈아 입거나 할 수 있습니다.
– 시험시간이 다 되가면 감독관에게 스마트폰을 맡기고, 번호표를 뽑습니다.
-> 번호표는 상의 뒷쪽에 찝게로 고정해 줍니다
-> 주변에 보시면 보통 자리 배치표가 있으니 사전에 뽑힌 번호로 위치를 확인해 보세요
– 실기 시험 보러 가기전에 화장실을 갔다 오는게 좋습니다.
3. 실기 시험장에서
– 시간이 되면 감독관의 말에 따라서 실기 시험장으로 이동합니다.
– 미리 확인한 자리 배치표에 따라서 자기 번호와 같은 곳에 위치하고,
가져간 도구 및 그릇을 그대로 바닥에 내려 놓습니다.
– 감독관이 과제에 대해서 설명을 해 줍니다. (이때가 아주 중요한 시간입니다)
=> 과제가 뭔지 설명을 해 줍니다.
=> 과제에 들어가는 재료에 대해서 안내를 하고, 이상 유무를 확인합니다.
=> 우리는 이 시간을 최대한 활용해야 합니다. (감독관의 말을 들으면서 다음을 확인하세요)
: 각 배치된 자리의 정면에 보시면 과제지가 2개 걸려 있습니다.
: 과제지에 들어가는 재료를 확인해 봅니다.
: 재료를 확인후 정면에 배치된 각종 양념통들을 재배치 합니다.
-> 보통 각종 양념을 과제지에 들어가 있는거 말고도 전체 다 구비되어 있는데요
과제지에 없는 양념은 우측이나 좌측으로 밀어놔서 사용 안하도록 합니다.
-> 오작 방지용으로 생각하시면 됩니다
: 재료가 있는 쟁반에는 보통 두과제의 재료가 섞여 있는데 이걸 각각 구분해 놓으세요
-> 앞에 과제지를 보면서 접시에 과제 각각에 해당하는 것을 구분해서 분류해 놓습니다
: 두가지 과제를 어떤 순서로 진행을 할지 미리 머리속에서 그려 봅니다.
: 두가지 과제중에서 어느 것을 먼저 완성 할지 미리 머리속에서 그려 봅니다.
-> 빠스고구마/빠스옥수수는 보통 먼저 완성후 식힌 다음에 제출용 접시에 담아야 합니다
-> 울면/유니짜장의 면은 미리 완성하면 면이 불고 식어서 안좋습니다.
-> 이런 식으로 각 과제중에 어느 것을 어떻게 할지에 대해서 미리 생각하고 진행해야 합니다
– 시작하기 전에 도구 및 접시를 배치하고 남는 것을 별도 공간에 보관을 합니다
– 시작이 되면 앞쪽 카운트다운 시계가 작동하니 남은 시간을 그때그때 확인 가능합니다
– 시작이 선언되면 꼭 먼저 손을 씻고 나서 진행을 합니다.
– 도마에 고기류를 다룬후에는 꼭 도마와 칼을 씻어 줘야 합니다.
– 칼을 다룰때 절대 조심하시기 바랍니다. (손 베이는거 조심 – 고기썰때/닭다리 살 분리할때)
– 싱크대 안에 칼이나 가위를 두는 요리를 진행하는 일이 없도록 하세요
– 수도를 계속 틀어 놓고 있으면 안됩니다.
– 가스랜지에 불이 쓸데없이 계속 켜져 있으면 안됩니다.
– 튀김솥이 제공되는데요, 다쓰고 내릴때는 바닥에 내려두면 됩니다.
=> 이때 손잡이가 뜨거울 수 있으니 꼭 헹주를 이용해서 잡고 내리면 됩니다
– 완성된 과제는 꼭 제출용 그릇에 담아서 두개를 동시에 제출해야 합니다.
=> 제출시 각각 들고 가도 되고, 제공된 쟁반을 이용해도 됩니다.
– 완성된 과제는 자기 번호표가 있는 곳에 두면 되며, 제출완료시 번호표는 회수해 갑니다.
– 과제를 제출하지 않으면 평가하지 않고, 점수가 나오지 않습니다.
따라서 무조건 제시간에 완성하고 제출해야 점수를 받을 수 있습니다.
– 제출완료후 쟁반에 담겨 있는 공단의 식기(접시/종지 등등)은 씻어서 반납해야 합니다
– 제출완료후 자기 자리는 정리 정돈 및 청소, 설겆이 하고 깨끗히한 후에 나오시면 됩니다
* 과제에 만들때 소스에 들어가는 물양 정리는 참고하세요
– 2.5컵 : 울면
– 1컵 : 난자완스/유니짜장면/라조기/탕수생선살/탕수육
– 1/2컵 : 새우케찹볶음/마파두부/홍쇼두부
– 1/4컵 : 경장육사/채소볶음
– 3T (큰티스픈) : 깐풍기
여러분의 좋은 결과 있기를 기원합니다.
반응형
에듀윌 중식 조리기능사 실기(2022) 스탠드형 핵심요약집|모든 과제 강의 무료
“시간별로 출제되는 과제,실전처럼 두 과제씩 묶어서 연습한다!”1. 시험시간에 따라 분류하였다!시험시간에 따라 출제되는 과제가 달라진다. 시험에 출제되는 과제를 시간대별로 분류하여 실전처럼 연습할 수 있게 하였다. 실습 시 두 과제의 시험시간의 합이 70분 정도가 되도록 다른 두 PART의 과제를 묶어서 시험장과 같이 연습할 수 있다.2. 실기시험 감독위원의 합격비법을 녹였다!합격의 당락을 결정짓는 과제별 핵심을 모든 조리과정에 담았다. 또한, 조리과정 아래 ‘조리 TIP’을 통해 시간을 절약하는 방법, 감점을 … 더보기
“시간별로 출제되는 과제,실전처럼 두 과제씩 묶어서 연습한다!”1. 시험시간에 따라 분류하였다!시험시간에 따라 출제되는 과제가 달라진다. 시험에 출제되는 과제를 시간대별로 분류하여 실전처럼 연습할 수 있게 하였다. 실습 시 두 과제의 시험시간의 합이 70분 정도가 되도록 다른 두 PART의 과제를 묶어서 시험장과 같이 연습할 수 있다.2. 실기시험 감독위원의 합격비법을 녹였다!합격의 당락을 결정짓는 과제별 핵심을 모든 조리과정에 담았다. 또한, 조리과정 아래 ‘조리 TIP’을 통해 시간을 절약하는 방법, 감점을 피하는 방법 등 조리기능사 실기시험 감독위원인 저자의 비법 그대로 수록하였다.3. 실습에 필요한 것을 제공한다!- 스탠드형 핵심요약집실습하면서 무거운 책을 찾지 않아도 된다. 실선을 따라 자르고 점선을 따라 접기만 하면, 핵심요약집을 조리대에 세워놓고 연습할 수 있다.- 저자직강, 초고화질 무료 동영상 강의실제 시험에 자주 출제되는 조합의 강의를 통해 두 과제를 작업하는 순서와 조리과정을 교재 내 QR코드와 온라인(에듀윌 도서몰 book.eduwill.net)으로 제공한다.* 온라인 수강: 에듀윌 도서몰 book.eduwill.net 〉 도서자료실 〉 동영상강의실 닫기
중식조리기능사 합격률 및 시험일정, 진로 및 전망은?
중식조리기능사 합격률 및 시험일정, 진로 및 전망은?
중식조리기능사 자격증은 최근 5년 동안 필기+실기 접수인원이 연평균 3.2%씩 증가하며 인기상승 중입니다.
최근 시험트렌드 및 기본정보, 접수인원 및 합격자현황 등에 대해서는 아래에 자세히 살펴보겠습니다.
ㅁ 최근 시험 트렌드
– 최근 5개년 필기 합격률은 38.0%, 실기 합격률은 32.7%입니다
– 최근 5개년 접수 남자평균은 13,936명, 여자평균은 14,266명으로 남자가 전체 응시자 중 49%, 여자가 전체 응시자 중 51%입니다
– 최근 5개년 필기+실기 접수인원이 가장 높은 연령대는 10대로 6,094명입니다
– 최근 5개년 필기 합격인원이 가장 높은 연령대는 40대로 870명입니다
– 최근 5개년 실기 합격인원이 가장 높은 연령대는 10대로 1,849명입니다
ㅁ 기본정보
한식, 양식, 중식, 일식, 복어조리의 메뉴 계획에 따라 식재료를 선정, 구매, 검수, 보관 및 저장하며 맛과 영양을 고려하여 안전하고 위생적으로 조리 업무를 수행하며 조리기구와 시설을 위생적으로 관리, 유지하여 음식을 조리, 제공하는 전문인력을 양성하기 위하여 자격제도 제정
ㅁ 접수인원
ㅇ 필기
– 필기 접수인원 15년 9,081명, 16년 9,654명, 17년 9,851명, 18년 7,218명, 19년 11,909명입니다
– 15년부터 19년까지 필기 접수인원 평균은 9,543명, 연평균증가율 7.0%입니다
ㅇ 실기
– 실기 접수인원 15년 18,804명, 16년 18,932명, 17년 19,296명, 18년 16,495명, 19년 19,769명입니다
– 15년부터 19년까지 실기 접수인원 평균은 18,659명, 연평균증가율 1.3%입니다
ㅇ 연령별
– 최근 5개년 필기+실기 접수인원 추이 10대 평균은 8,847명(전체 응시자 중 31%), 20대 평균은 4,937명(전체 응시자 중 18%), 30대 평균은 4,517명(전체 응시자 중 16%), 40대 평균은 6,094명(전체 응시자 중 22%), 50대 평균은 3,384명(전체 응시자 중 12%), 60대이상 평균은 422명(전체 응시자 중 1%)입니다
ㅁ 합격자 현황
ㅇ 필기
– 필기 합격자수는 15년 2,700명, 16년 2,783명, 17년 2,701명, 18년 2,392명, 19년 4,657명으로 최근 5개년 평균은 3,047명입니다
– 필기 합격률(%)는 15년 33.9%, 16년 34.4%, 17년 33.0%, 18년 40.8%, 19년 47.9%으로 최근 5개년 평균은 38.0%입니다
ㅇ 실기
– 실기 합격자수는 15년 5,297명, 16년 5,449명, 17년 5,777명, 18년 5,122명, 19년 6,602명으로 최근 5개년 평균은 5,649명입니다
– 실기 합격률(%)는 15년 30.4%, 16년 31.1%, 17년 32.3%, 18년 33.4%, 19년 36.1%으로 최근 5개년 평균은 32.7%입니다
ㅇ 연령별
– 최근 5개년 필기합격인원 추이 10대 평균은 367명(전체 응시자 중 12%), 20대 평균은 644명(전체 응시자 중 21%), 30대 평균은 633명(전체 응시자 중 21%), 40대 평균은 870명(전체 응시자 중 29%), 50대 평균은 461명(전체 응시자 중 15%), 60대이상 평균은 71명(전체 응시자 중 2%)입니다
– 최근 5개년 실기합격인원 추이 10대 평균은 1,849명(전체 응시자 중 33%), 20대 평균은 717명(전체 응시자 중 13%), 30대 평균은 791명(전체 응시자 중 14%), 40대 평균은 1,462명(전체 응시자 중 26%), 50대 평균은 742명(전체 응시자 중 13%), 60대이상 평균은 89명(전체 응시자 중 2%)입니다
ㅁ 기능사(상시) 시험일정은 각 지역마다 다를 수 있으므로 아래링크를 통해 확인해주세요
http://www.q-net.or.kr/crf021.do?id=crf02101&gSite=Q&gId=&tabGb=sang
ㅁ 취득방법
1. 시 행 처 : 한국산업인력공단
2. 관련학과 : 대학 및 전문대학의 (외식/호텔/관광)조리학과, 식품영양학과, 가정학과, 고등학교 조리과 등
3. 시험과목
– 필기 : 중식 재료관리, 음식조리 및 위생관리
– 실기 : 조리작업
4. 검정방법
– 필기 : 객관식 4지 택일형, 60문항(60분)
– 실기 : 작업형(70분 정도)
5. 합격기준
– 필기 : 100점을 만점으로 하여 60점 이상
– 실기 : 100점을 만점으로 하여 60점 이상
ㅁ 진로 및 전망
식품접객업 및 집단 급식소 등에서 조리사로 근무하거나 운영이 가능함. 업체간, 지역간의 이동이 많은 편이고 고용과 임금에 있어서 안정적이지는 못한 편이지만, 조리에 대한 전문가로 인정받게 되면 높은 수익과 직업적 안정성을 보장받게 된다. – 식품위생법상 대통령령이 정하는 식품접객영업자(복어조리,판매영업 등)와 집단급식소의 운영자는 조리사 자격을 취득하고, 시장·군수·구청장의 면허를 받은 조리사를 두어야 한다. * 관련법 : 식품위생법 제34조, 제36조, 같은법 시행령 제18조, 같은법 시행규칙 제46조
2021.05.30 – [자격증] – 합격률 100%, 취업 잘 되는 자격증은?
2021.05.30 – [자격증] – 합격률 100%, 취업 잘되는 자격증은? – 2
2021.05.30 – [자격증] – 합격률 100%, 취업 잘되는 자격증은? – 3
2021.05.30 – [자격증] – 지게차운전기능사 합격률 및 시험일정, 진로 및 전망은?
2021.05.30 – [자격증] – 한식조리기능사 합격률 및 시험일정, 진로 및 전망은?
2021.05.30 – [자격증] – 정보처리기사 합격률 및 시험일정, 진로 및 전망은?
2021.05.30 – [자격증] – 전기기능사 합격률 및 시험일정, 진로 및 전망은?
2021.05.30 – [자격증] – 굴삭기운전기능사 합격률 및 시험일정, 진로 및 전망은?
2021.05.30 – [자격증] – 제빵기능사 합격률 및 시험일정, 진로 및 전망은?
키워드에 대한 정보 중식 조리 기능사
다음은 Bing에서 중식 조리 기능사 주제에 대한 검색 결과입니다. 필요한 경우 더 읽을 수 있습니다.
이 기사는 인터넷의 다양한 출처에서 편집되었습니다. 이 기사가 유용했기를 바랍니다. 이 기사가 유용하다고 생각되면 공유하십시오. 매우 감사합니다!
사람들이 주제에 대해 자주 검색하는 키워드 중식조리기능사 필기 벼락치기 (영상 하나로 한방에 정리)
- 중식조리기능사필기
- 중식조리사필기
- 중식조리기능사 필기
- 중식조리사 필기
- 중식 필기
- 중식필기
- 중식기출
- 중식 기출
- 중식조리기능사 기출
- 중식조리사기출
중식조리기능사 #필기 #벼락치기 #(영상 #하나로 #한방에 #정리)
YouTube에서 중식 조리 기능사 주제의 다른 동영상 보기
주제에 대한 기사를 시청해 주셔서 감사합니다 중식조리기능사 필기 벼락치기 (영상 하나로 한방에 정리) | 중식 조리 기능사, 이 기사가 유용하다고 생각되면 공유하십시오, 매우 감사합니다.