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#백종원 #새마을식당 #열탄불고기
오늘은 일반적인 레시피 영상이 아닙니다!
마음껏 여행 갈 수 있는 일상이 돌아오길 바라는 마음으로 먹방을 준비했어요
특히 한국 음식에 대한 관심으로 함께해 주시는 외국 팀원분들을 위한 영상인데요~
나중에 한국으로 놀러 오시거나, 주변의 한식당을 찾으셨을 때 조금이라도 도움이 되길 바라면서!
저희 회사에서 운영 중인 ‘새마을식당’에 직접 가서
제가 직접 개발한 ‘열탄불고기’라는 메뉴 먹방과 함께
한국의 불고기 이야기와 어떻게 구워야 맛있는지, 한국의 ‘쌈’ 문화는 어떻게 즐기는지 말씀드릴게요!

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한식을 사랑하는 외국인분들을 위해 외국어 자막을 첨부하였습니다.
본 영상의 자막은 통합 언어 플랫폼 ‘플리토’와 함께 합니다.
Subtitles in foreign languages are provided for everyone who loves Korean food.
All subtitles are provided by an integrated language platform, Flitto.
https://www.flitto.com/pro/caption-translation

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새마을식당 – 나무위키:대문

열탄불고기. 얇게 썬 앞다리살을 고추장/간장 양념에 버무려서 숯불에 구워주는 돼지불고기. · 소금구이. 목살 소금구이다. · 양념구이. 간장 소스에 양념된 …

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Source: namu.wiki

Date Published: 1/3/2022

View: 9335

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주제에 대한 기사 평가 새마을 식당

  • Author: 백종원의 요리비책 Paik’s Cuisine
  • Views: 조회수 1,426,171회
  • Likes: 좋아요 14,893개
  • Date Published: 2021. 9. 16.
  • Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=yULNnNt9Vhs

새마을식당 메뉴 부터 가격까지 싼게 싼게 아닌 집

드디어 열탄불고기 (9,000)

등장했습니다

아 예전부터 느끼지만 이런 얇고 양념된

고기가 맛이 없을수가 없는거 같습니다

근데..

정말 마음먹고 먹으면 5인분 아니

10인분도 먹을거 같아요

고기로만 배채운다면..

아쉬웠습니다

다음에 회사회식때 오고 싶습니다

열심히 일하고 열심히 먹고 싶네요

더본코리아

해외에서도 오픈된 육부실로 신뢰를 드립니다.

안심한 먹거리를 제공하고 있는 자신감을 바탕으로 해외 매장에서도 신선한 고기를 손질하는 육부실을 고객들께 오픈하였습니다. 매일 배송된 신선한 돼지고기에 보는 즐거움을 선사합니다.

새마을식당 메뉴 가격 총정리

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새마을식당은 백종원이 대표로 있는 더본코리아의 하위 고기집 브랜드입니다. 새마을식당은 2002년 10월 ‘연탄일번지’란 이름으로 논현에서 1호점을 오픈했습니다. 초기 컨셉은 60~70년대의 분위기로 연탄불에 저렴한 돼지 갈비를 판매하는 식당이였습니다. 그러나 연탄불로 인한 유독 가스로 직원들의 두통이 발생하자 ‘열탄’이란 숯을 이용해 컨셉을 유지하다 2005년 6월 가게 이름을 ‘새마을식당’으로 변경해 현재에 이르고 있습니다.

새마을식당은 대체로 가성비가 좋은 음식점이며 연탄불고기, 소금구이, 항정살, 껍데기 등의 돼지고기 구이를 판매하고 있습니다. 또한 7분 김치찌개와 돼지국밥 같은 식사류도 판매하고 있고 멸치국수, 김치말이 국수 등 다양한 메뉴들도 있습니다. 오늘은 새마을식당 메뉴 가격 총정리를 해보도록 하겠습니다.

목차

1. 고기류

2. 식사류

고기류

연탄 불고기 ₩9,000

숙성된 돼지고기를 특제 고추장 소스에 버무린 열탄불고기는 오직 새마을식당에서만 맛볼 수 있는.

야채 삼겹 ₩9,000

삼겹살과 어울리는 야채를 함께 구워먹는.

특수부위 한접시 ₩24,000

부드럽고, 쫀득한 돼지고기의 다양한 부위를 한번에 맛볼 수 있는. (관자놀이, 쫀득살, 껍딱항정, 뽈살, 돈치마)

소금구이 ₩10,000

육질 좋은 돼지 목살 생고기를 두툼하게 썰어 씹는 맛이 최고.

양념구이 ₩10,000

달콤짭쪼름한 특제 간장 소스에 양념하여 남녀노소 가리지 않고 모두 좋아하는.

항정살 ₩9,000

희소가치가 높은 특수부위로 담백 쫄깃하면서 특유의 부드럽게 아삭하게 씹히는 맛이 일품.

훈제 막창 ₩9,000

훈제하여 더욱 쫄깃하고 고소한 돼지막창.

오겹살 ₩11,000

육즙 가득한 살코기, 담백한 지방, 쫄깃한 껍데기 살이 조화롭게 어우러져 씹을수록 고소한 풍미를 느낄 수 있는.

차돌박이 ₩18,000

윤기가 좌르르 흐르는 모습에 눈이 즐겁고, 입안에 넣으면 사르르 녹는 것 같은 부드러움에 입이 즐거운.

껍데기 ₩6,000

쫄깃쫄깃 두말 필요 없는 대표 술안주. 돼지 껍데기를 매운 양념에 재웠다가 구워 매콤함과 쫄깃함을 함께.

식사류

7분 돼지김치 ₩6,000

큼직하게 썰어 넣은 돼지고기와 잘 익은 김치로 얼큰하게 끓여 진한 국물 맛이 일품인.

백밥 (제육 / 불백) ₩7,000

구워 나오는 열탄불고기와 즐기는 한 끼 뚝딱. 정식 한 상차림.

새마을 된장찌개 ₩6,000

고소한 소고기와 전통 재래식 된장을 사용하여 몸에도 좋고, 맛도 좋은 구수한.

냉김치말이 국수 ₩5,000

시원 새콤 살얼음이 동동. 새마을의 고기 메뉴와 잘 어울리는 시원한.

멸치 국수 ₩4,000

진하게 우려낸 멸치 국물과 유부의 만남. 속 풀어주는.

얼큰 김치찌개 ₩6,000

큼지막한 돼지고기가 송송. 얼큰한 국물이 땡길 때.

옛날 도시락 ₩3,000

분홍소시지, 계란후라이, 김치볶음에 각종 반찬으로 구성되어 흔들어 섞어먹는 재미까지 더한.

치즈폭탄 계란찜 ₩5,000

촉촉하고, 부드럽게 쪄낸 계란에 모짜렐라 치즈와 체다 치즈가 듬뿍 들어간.

계란찜 ₩4,000

어느 메뉴와도 잘 어울리는 팔색조 계란찜. 뚝배기 안에 계란의 고소한 맛이 한 가득.

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