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  1. 새송이 버섯은 큼직하게 썰어주세요 …
  2. 마늘 6톨은 편으로 썰어주세요 …
  3. 물 200ml를 냄비에 붓고 간장 100ml를 넣어주세요 …
  4. 그리고 맛술 3Ts을 넣어주세요 …
  5. 올리고당 1Ts과 참기름 1Ts 을 넣어주세요
  6. 그리고 굴소스 1Ts까지 넣고 끓여주세요

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버섯 좋아하세요? 새송이 버섯으로 장조림 해보세요.
쫄깃쫄깃 식감이 너무 좋아요.
짜지 않고 삼삼해서 더욱 손이 간답니다.

✤ 재료
– 새송이 버섯 4개
– 청양고추 3개 (레드1, 그린2)
– 대파1
– 다시마1
– 통마늘5
– 메추리알 30개
✤ 간장소스
– 물 종이컵 2컵 (400ml)
– 간장 종이컵 반컵 (100ml)
– 맛술 2스푼
– 물엿 5스푼
– 생강청 0.8, 또는 생강가루 1티스푼

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주제에 대한 기사 평가 새송이 버섯 장조림

  • Author: 매일맛나 delicious day
  • Views: 조회수 109,744회
  • Likes: 좋아요 3,758개
  • Date Published: 2020. 8. 19.
  • Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=Rkh6wTC5p8M

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