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열무(영어: Yeolmu 또는 young summer radish)는 어린 무이다. 재배 기간이 짧아서 1년에 여러 번 재배할 수 있다. 주로 김치를 담가 먹으며, 물냉면이나 비빔밥의 재료로도 사용된다.
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열무
열무(영어: Yeolmu 또는 young summer radish)는 어린 무이다. 재배 기간이 짧아서 1년에 여러 번 재배할 수 있다. 주로 김치를 담가 먹으며, 물냉면이나 비빔밥의 …
Source: www.wikiwand.com
Date Published: 7/29/2022
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열무 – 위키백과, 우리 모두의 백과사전 – Wikipedia
열무(영어: Yeolmu 또는 young summer radish)는 어린 무이다. 재배 기간이 짧아서 1년에 여러 번 재배할 수 있다. 주로 김치를 담가 먹으며, …
Source: wikiless.org
Date Published: 7/13/2022
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열무, 알타리 김치를 영어로 어떻게 표기하면 좋을까요?
로마자 표기를 문의하시는 것으로 보입니다. ‘열무김치’는 ‘yeolmukimchi’로, ‘알타리무’는 ‘altarimu’로 …
Source: m.korean.go.kr
Date Published: 3/7/2022
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망치님의 김치동영상… <영어로 배우는 김치담그기(1)>-열무물 …
첫번째로 먼저 열무물김치를 담궈볼까요? 재료준비는 아래쪽에 영어로 된 재료소개로 준비하시구요. 듣기를 통해서 영어도 배우고 김치담그기도 …
Source: m.blog.naver.com
Date Published: 9/24/2021
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김치 종류를 영어로 – 세상만사모든일
김치 종류를 영어로 · 1. 배추김치(Cabbage Kimchi). Cabbage는 배추라는 뜻이죠~ · 2. 열무김치(Young radish water Kimchi) · 3. 총각김치(Bachelor radish …
Source: mulgasoo.tistory.com
Date Published: 8/24/2022
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- Author: mmura ha
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- Date Published: 2019. 6. 26.
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열무
열무(영어: Yeolmu 또는 young summer radish)는 어린 무이다. 재배 기간이 짧아서 1년에 여러 번 재배할 수 있다. 주로 김치를 담가 먹으며, 물냉면이나 비빔밥의 재료로도 사용된다.
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열무
열무(영어: Yeolmu 또는 young summer radish)는 어린 무이다. 재배 기간이 짧아서 1년에 여러 번 재배할 수 있다. 주로 김치를 담가 먹으며, 물냉면이나 비빔밥의 재료로도 사용된다.
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알티리 무를 영문으로 표기하려면 어떻게 해야 할까요?
안녕하십니까?
로마자 표기를 문의하시는 것으로 보입니다. ‘열무김치’는 ‘yeolmukimchi’로, ‘알타리무’는 ‘altarimu’로 표기할 수 있겠습니다. 다만 ‘알타리무’의 규범 표기는 ‘총각무’임을 참고하시기 바랍니다.
고맙습니다.
망치님의 김치동영상… <영어로 배우는 김치담그기(1)>-열무물김치~~~
Korean-Canadian이신 망치님의 김치동영상이 전세계를 강타한 사실은 잘 알고 계시죠?!
망치님의 요리실력은 할머니로부터 전수받아 이미 정평이 나있는데요.
김치담그기뿐 아니라 다른 한식요리동영상도 둘러보니
얼마나 요리를 쉽게 하시는지~~~
요리를 배운다는게… 특히 영어로 된 동영상을 보면서 김치를 담근다는 게 그리 쉽지만은 않을 것 같은데
아주 아주 쉽게 가르쳐주시네요…^^
제철김치를 먼저 소개해드리지 못해 죄송하지만…
첫번째로 먼저 열무물김치를 담궈볼까요?
재료준비는 아래쪽에 영어로 된 재료소개로 준비하시구요.
듣기를 통해서 영어도 배우고 김치담그기도 배우고…
꾸준히 해보시기를 권해드립니다~
Yeolmu mul kimchi from Maangchi on Vimeo.
망치님의 블로그에 들어가시면 제대로 된 레시피를 보실 수 있습니다.
재료
Ingredients:
2 bunches of yeolmu (young summer radish), salt, flour, fish sauce, sugar, garlic, ginger, onion, green chili pepper, red chili pepper, and water.
How to handle yeolmu:
1. Buy 2 bunches of yeolmu.
2. Peel the radishes with a knife and remove the dead leaves.
3. Cut it into pieces about 5 cm in length and put them into a big bowl. Add some water.
4. Add some salt (½ cup) and mix it carefully. Let it sit in the salt for 30 minutes.
5. 30 minutes later, turn it over to salt evenly and let it sit another 30 minutes (total salting takes 1 hour).
6. Wash the salted yeolmu 3 times and drain in a colander.
Make paste for yeolmu kimchi:
1. In a small pot, mix 1 tbs flour and 1 cup of water and heat it over medium heat.
2. Keep stirring until the liquid thickens. When you see some bubbles, it means the porridge is cooked well.
3. Add 1 tbs sugar (optional) and ½ cup of fish sauce (you can replace this with salt).
4. Turn off the heat and cool it down.
Make yeolmu kimchi:
1. Get a big stainless steel bowl.
2. Slice half an onion, ginger (½ tbs), 2-3 red chili peppers, and 2-3 green chili peppers ,
4 cloves of minced garlic, and put them into the bowl.
3. Add 2 tbs of hot pepper flakes and mix it with a spoon
4. Pour the cool porridge into the bowl and mix it.
5. Add the clean yeolmu into the bowl and mix it .
*Congratulations! You made “yeolmu mul kimchi”! : )
1. Transfer the yeolmu kimchi into a container or glass jar.
2. Pour water into the container until all kimchi is submerged (you can use either purified water or boiled
but cooled down water) and cover the lid.
3. Keep it in room temperature for a couple of days.
4. When the kimchi is fermented, keep it in the refrigerator.
*When you serve it, put some kimchi in a glass bowl or ceramic bowl and add some ice cubes
김치 종류를 영어로
맛있는 우리나라의 대표 음식 김치!
이 김치에도 여러가지 종류가 있죠!
영어로 표현은 어떻게 하는지 알아보도록 하겠습니다!!
1. 배추김치(Cabbage Kimchi)
Cabbage는 배추라는 뜻이죠~
김치 중에서도 가장 유명하죠 ㅎㅎ
2. 열무김치(Young radish water Kimchi)
Young radish를 열무라고 부르네요 ㅎㅎ
어린 무라고 직역할 수 있습니다~ㅎ
3. 총각김치(Bachelor radish Kimchi)
Bachelor라고 하면 총각이란 뜻인데요~
거기에 무를 뜻하는 radish가 붙어 총각무라는 이름이 지어졌네요 ㅎㅎㅎ
4. 오이소박이(Stuffed cucumber Kimchi)
stuffed라는 뜻은 잔뜩 먹은 이란 뜻인데요
오이가 잔뜩 다데기를 머금은 모습이 상상되네요
오이소백이라고도 하는데 틀린말이에요 소박이가 맞는 말이랍니다~
5. 깍두기(Diced radish)
너무나 유명한 깍두기!
주사위처럼 잘려진 무라는 뜻의 diced radish라는 단어가 사용되었네요~
6. 동치미(Radish water Kimchi)
무 물이라는 뜻인가요?ㅋ
시원~한 국물이 일품인 동치미!
갑자기 좀 땡기는데요~
7. 나박김치(Sliced radish&cabbage Kimchi)
흔히들 그냥 물김치로 알고 계실텐데
빨갛고 맑은 국물에 배추와 무로 만들어진 김치 입니다.
영어로 적어놓으니 뭔가 느낌이 안사는것 같네요 ㅎㅎㅎ
하지만 외국인들에게도 친절하게 설명할 수 있을 것 같습니다!
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