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#감자 로 간단한 #아침식사 를 만들어요.
바삭바삭하면서 고소한 맛이 브런치로도 좋아요.
만나서 반갑습니다. 쿡언니네입니다.
[재료] 감자 2개(중간 사이즈), 달걀 2개 (감자 1개당 달걀 1개), 치즈(뮌스터치즈나 좋아하는 치즈), 파슬리 조금(없으면 생략가능), 소금과 후추 조금
1. 감자 2개는 껍질을 벗겨 얇게 채썰어주세요.
2. 채썬 감자를 그릇에 담아 소금 약간 넣어 섞어 10분후 물에 씻지말고 물기를 꼭 짜주세요.
3. 달걀 2개는 소금과 후추 약간 넣어 잘 풀어주세요.
4. 팬에 식용유을 넉넉히 둘러 물기를 짠 감자를 넣어주세요.
5. 달걀물을 붓고 송송썬 파슬리를 뿌린후 치즈를 올려주세요.
6. 밑면이 노릇노릇하게 익으면 반으로 접어 앞뒤로 바삭하게 익히세요.
7. 바삭바삭 고소한 감자를 쭈욱 늘어나는 치즈를 즐기며 맛있게 먹습니다.
Tip : 1. 팬에 기름은 넉넉히 두르고 불은 중불을 유지하면서 바닥이 익을때가지 뒤적이지마세요.
2. 치즈를 넣어 간간하게 만들어지기때문에 감자를 절일때나 달걀물에 소금을 많이 넣지 마세요.
#감자채전
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주제에 대한 기사 평가 간단한 식사 대용
- Author: 쿡언니네 cookunnyne
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- Date Published: 2021. 3. 12.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=x4ckgeoFfYQ
간단한 아침식사 대용, 먹기 좋은 간편식 추천 HOT 9
아침에는 시간이 왜이리 빨리가는지 의문인 직장인 분들이 많을텐데요, 이렇게 바쁜 아침을 위해 간단한 아침식사 대용 식품이 요즘 인기죠. 저도 아침에는 입맛이 참 없는데요, 한 번씩 이런 식품들을 먹어주면 좋더라구요.
제 취향이 조금 섞여있기는 한데요, 요즘 잘나가는 아침식사 간편식 추천 제품은 무엇이 있는지 알아볼게요.
아침식사대용 7가지
아침식사대용 BEST 7
안녕하세요 태풍 다나스가 지나가고 본격적인 무더위가 시작되려나 봅니다. 이제 전국으로 폭염 주의보까지 내리고 있는데요 이렇게 더워진 여름 여려분은 어떤 아침으로 내 하루를 시작하시나요? 오늘은 챙겨먹기 바쁜 아침식사대용으로 어떤 음식을 챙겨먹는것이 좋은지에 대해 정보 공유해보는 시간을 가져보도록 하겠습니다.
아침식사대용
아침일찍 일어나 학교를 가야하는 초중고 학생들을 포함해 직장인들까지 아침식사는 그들에게 하루 시작을 여는 중요한 역할을 하는데요 요즘은 아침잠이 많아서 아침을 잘 챙겨먹지 못하는 사람들도 허다합니다. 그래서 제각기 다른 아침식사유형을 가지고 있는데요 그렇다면 아침에 먹으면 더욱 좋은 하루를 보낼 수 있게 해주는 음식들 아침식사대용 음식들은 어떤것들이있는지 지금부터 바로 살펴보도록 하겠습니다.
아침식사대용 음식
1. 계란과 식빵
어렸을때 부모님들 께서도 맞벌이시거나 하면 간단하게 트렌치 토스트나 계란 후러이가 얹어진 토스트를 아침식사로 먹곤 했습니다. 아침에 먹기에 그렇게 무겁지 않고 하나만 먹어도 포만감이 오래 지속되기 때문인데요 그만큼 맛도 풍부하게 맛있습니다. 뿐만아니라 계란은 단백질이 좋은 식품으로 알려져 있기때문에 1주일에 3~4번 일주일 매일매일 먹어줘도 아침음식으로는 그만인 식품이에요 완전식품이라고 하죠 구운 식빵에 계란 후라이 얹어서 토스트 만들어 먹는것은 아마 호불호가 많이 갈리지 않을거에요 맛이 없을수가없는 조합이기때문이죠
아침식사대용
2. 식빵과 우유
빵과 우유는 서양식 아침식사 메뉴이기도 합니다. 간단히 토스트기에 빵을 굽고 잼을 바르고 흰 우유와 함께 먹죠 빵은 우유와 함께 먹어야 그 풍미와 식감이 살아있기때문에 빵에는 없어서는 안될 소울 푸드입니다. 또 요즘에는 식빵과 우유를 결합한 우유식빵이 부드러운 식감으로 시판되기때문에 그냥 식빵을 뜯어먹기도 한답니다.
아침식사대용
3. 견과류
견과류와 곡물은 포도당성분이 많습니다. 탄수화물이 많기 때문인데요 각종 영양분들이 골고루 들어있기때문에 우유와 함께 먹어도 좋고 각종 시리얼에 넣어먹어도 좋고 땅콩과 바나나 말린것 호두 야채 건조시킨것등들도 좋은성분이 많아서 아침에 먹어주면 아주 좋다고 합니다,
아침식사대용
4. 곡물
곡물선식 어렸을때 미숫가루 자주 드셨죠? 미숫가루가 많은 곡물이 다양하게 들어가서 몸에는 좋을지 모르겠으나 모두 탄수화물로 이루어져있어서 미숫가루를 자주 많이 먹게되면 살이 찌게 됩니다. 그랬을때는 다이어트에 도움이 조금이나마 되는 곡물인 현미나 렌틸콩 검정콩 등등 다이어트 식품으로 알려진것들만 넣고 따로 방앗간에 가루를 내 달라고 하면 나만의 선식으로 만들어 먹을 수 있는데요 애초에 이렇게 다이어트에 좋은 곡물로 아침식사대용 선식을 만들어먹으면 건강과 다이어트를 모두 잡을 수 있는 방법이 되겠습니다.
아침식사대용
5. 버터
아몬드 버터와 호두 땅콩 버터등에는 비타민E와 항산화 성분이 많이 들어있어서 두뇌의 활동을 원활하게 돌아가게 만들고 잼처럼 만들어 식빵에 발라먹기도 하는데 식빵은 버터에 꼭 구워먹어야 그 풍미를 제대로 느낄 수 있고 바삭하게 구워집니다. 또 요즘에는 토마토가 많이 나오는데 계절별로 토마토룰 갈아서 같이 먹으면 든든한 아침식사로도 좋을것같습니다. 또 버터는 요즘 방탄커피 만드는 재료로 유용하게 쓰이는데요 아무버터나 막 넣는것은 아니고 다이어트에 좋다는 기버터 를 사용해서 방탄커피를 만들어 먹으면 다이어트에도 좋고 하루를 여는 음료로 딱 제격이겠습니다.
아침식사대용
6. 연어
아침에 연어를먹는다고? 하고 놀라실분들 많으실텐데 연어도 생선이기때문에 구이로 해서 덮밥에 얹어먹어도 맛있고 가볍게 밥 반공기에 생연어를 올리고 간장과 와사비로 생연어 덮밥을 해먹어도 아주 맛있답니다. 연어는 다이어트에도 좋고 좋은 영양소를 가득 가지고있는 생선이기때문에 공부를 하는 학생과 일을 해야하는 직장인에게 좋은 영향을 미칩니다.
아침식사대용
7. 요플레 , 간단한 계절과일
아이들이 좋아하는 아침간식이죠 요구르트와 치즈는 빠질 수 없는 조합이죠 필자도 어렸을대는 요구르트와 앙팡치즈를 먹은 기억이 납니다. 또한 소고기를 먹어주는것도 의외로 좋다고 하는데요 소고기가 비싸기만 하다는 편견을 버려야 합니다. 아침부터 고기를 먹으면 일단 속이 든든하기때문에 아침부터 힘내서 공부하고 일을 할 수 있게 하는거죠 또 할인마트에서는 소고기 세일을 자주 하기때문에 그때마다 구매하셔서 아침에 가끔씩 별미로 구워드시거나 하면 좋을것같습니다.
자 오늘은 우리의 일상 아침식사대용 대체식품 7가지 정도를 알아봤습니다. 끼니를 거르는것은 건강에 해가될 수 있으니
아침에 먹으면 더좋은 식품들을 섭취하셔서 무더운 여름 시원하게 나시길 바랍니다.
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아침식사대용으로 좋은 음식 VS 안좋은 음식에 대해 알아봐요
안녕하세요 유쥬링입니다.
오늘 아침에 식사하셨나요?
늦잠자서 밥먹을시간이 없어서 등 이런저런 이유로
아침은 안먹고 나가는 경우가 많을텐데요.
우리 몸을 생각해서 간단한 아침식사를 하는건 어떨까요?
그래서 오늘은 아침 공복에 먹으면 좋은음식과
아침 공복에 먹으면 안좋은 음식에 대해서 알아보겠습니다.
< 목 차 >
아침 공복에 먹으면 좋은 음식
아침 공복에 먹으면 나쁜 음식
아침 공복에 먹으면 건강에 좋은 음식 10가지
1. 베리류
블루베리, 아사이베리, 라즈베리, 아로니아 등
베리류는 항산화 물질이 풍부합니다.
항산화 물질은 신진대사를 활발하게 하고 기억력 증진에 도움이 됩니다.
아로니아는 항산화 작용뿐만아니라 암예방에도 효과적입니다.
공복에 아로니아를 섭취하면 효과가 배로 늘어나기때문에
아침 공복에 아로니아 분말에 물을 타서 한컵 마시는 것을 추천드립니다.
2. 숙성꿀
꿀은 뇌 활동을 활성화하여 잠을 깨는데 도움을 줍니다.
또한 장운동을 촉진시키고 피로회복을 돕습니다.
특히 숙성꿀은 자당성분이 포도당, 과당 등 각종 효소로 바뀌어
우리몸을 건강하게 만들어 줍니다.
3. 양배추
양배추는 위장 점막 강화에 효과적이며 소화기계 질환에 좋습니다.
식이섬유가 풍부하고 섬유질이 많아 공복감을 빨리 해소시킵니다.
양배추를 즙으로 마시거나 다른 야채와 곁을여 먹는 것도 좋습니다.
4. 달걀
달걀은 저칼로리 고단백 식품으로 공복에 먹으면
쉽게 포만감이 들어 다이어트할때 도움이 됩니다.
단, 하루에 2~3개 섭취하는것이 가장 좋습니다.
5. 사과
사과는 식이섬유가 풍부해 소화를 돕고
배변활동을 도와줍니다.
특히 사과에는 풍부한 펙틴 성분이 혈압 상승을 억제시켜줍니다.
6. 요거트
요거트 속에는 유산균이 들어 있어 위장을 보호해주고,
단백질이 풍부할 뿐만아니라 면역체계를 좋게 하는 성분이 들어있습니다.
요거트 안에 베리류나 견과류를 넣어 먹으면 맛도 좋고 영양도 풍부해집니다.
평소 속이 더부룩하거나 소화가 잘 되지 않는다면
아침에 당 없는 그릭요거트를 추천드립니다.
7. 감자
감자의 녹말 성분이 코팅 역할을 해 위를 보호하고
풍부한 탄수화물이 에너지를 내는데 도움을 줍니다.
공복에 감자를 생으로 갈아먹으면 위궤양 예방에 효과적입니다.
단, 생감자를 너무 많이 먹으면 위 기능에 좋지 않을수도 있으니
하루 1~2스푼 정도 먹는 것을 추천합니다.
8. 당근
당근은 각종 비타민과 섬유질이 풍부하여 배변을 촉진시킵니다.
또한 당근을 생즙으로 섭취하면 혈압을 조절하는데 좋아요.
9. 코코넛오일
코코넛오일에 들어있는 중사슬 지방산은
다른 지방과 달리 먹으면 바로 간으로 보내져 즉각 에너지로 전환됩니다.
하루에 한 스푼 정도면 신진대사를 원활하게하고
칼로리 소모량이 커 다이어트에 도움이 됩니다.
10. 오트밀
오트밀은 위에 보호막을 형성하여 위장 내벽을 보호하며,
섬유질이 풍부하여 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다
물에 불려서 죽처럼 만들어 먹거나,
귀리와 베리류를 요거트에 섞어 먹으면,
아침식사대용으로 좋습니다.
아침 공복에 먹으면 나쁜 음식 6가지
1. 커피
공복에 커피를 마시는것은 좋지 않습니다.
카페인이 많은 커피를 마시면 위통과 구토증상이 나타날 수 있습니다.
특히, 염증성 질환자의 경우 공복 커피 섭취는 염증을 더 악화시킬수 있습니다.
2. 사탕
빈속에 사탕을 먹으면 인슐린이 과다 분비되며
혈당이 급혁히 높아져 주의해야 합니다.
3. 우유
우유 속 단백질이 바로 열량으로 사용되어
우유 속 영양분의 체내 흡수를 방해하며
복통이나 설사를 유발할 수 있습니다.
4. 고구마
고구마에 함유된 아교질과 타닌 성분이 위벽을 자극해
위산을 과다 분비되게 하여 속이 더 쓰릴 수 있습니다.
5. 감과 귤
감은 타닌산이 다량 함유되어있는데,
타닌산 성분이 위산과 만나면
소화가 잘 안되거나 장운동을 둔화시킵니다.
귤에는 유기산, 구연산 등 산 성분이 많은데,
산 성분은 위점막을 자극하여 속 쓰림 증상이 생길수 있습니다.
6. 파인애플과 바나나
파인애플은 위벽을 자극하여 상처를 만들기 쉽고,
바나나는 마그네슘이 풍부해 공복 섭취시
혈중 마그네슘 농도가 높아져 심혈관 문제가 생길수 있습니다.
심장 질환, 저혈압 환자는 조심해야합니다.
아침에는 위에 무리가 가지 않는 음식을 섭취하는게 좋습니다.
이상 아침 식사대용으로 먹기 좋은 음식과
안 좋은 음식에 대해 알아보았습니다.
이 곳에는 더 많은 정보들이 있어요
[유쥬링의 세상살이] – 카카오스토리 채널 story.kakao.com/ch/yujuring/app [프로 잡담러] – 페이스북 페이지 (일상,정보공유) www.facebook.com/protalker [유쥬링과 영화보기] – 페이스북 페이지 www.facebook.com/yujuring.movie/읽어보면 도움되는 다른 글들
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간단한 아침식사 대용으로 먹으면 좋은 음식추천~!!!
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아침 식사 대용으로 간단하게 먹을 수 있는 음식들에 관하여
안녕하세요. 심플라이프를 지향하는 분들을 위한 웹매거진 ‘블루라인’입니다. 여러분들은 아침에 일어나시면 무엇을 먼저 하세요? 아침 식사부터 하시나요? 오늘은 아침에 간단하게 식사대용으로 먹으면 좋은 음식 리스트를 공개하려고 합니다!!
아침은 반드시 먹어야
저는 아침에 눈을 뜨면 아침식사 전에 생수부터 벌컥벌컥 마시는데요. 예전에 어느 TV건강관리 프로그램을 주의 깊게 시청한 이후부터는 기상 후에 습관이 하나 생겼습니다. 물 컵에 물 한 두 잔 정도 마시는 습관을 잡은 후로 매일 그렇게 지키고 있는데, 확실히 몸에 있는 노폐물도 빼주면서 배변활동 활발해지고, 변비증상도 없어지더라구요. 군살도 빠지면서 몸도 한결 가벼워지면서 자신감도 많이 붙었습니다~!!
그리고 규칙적으로 물을 마시는 습관 외에 출근 준비로 바쁜 아침 시간에 이것저것 집에서 손에 잡히는 대로 아침식사로 하는 것이 많았는데 요즘은 그러지 않고 있네요.
여러분들은 아침식사로 빈 속에 먹으면 좋은 음식이 있고 좋지 않은 음식이 있는 것 아시나요? 그래서 준비한 오늘의 주제는 바로 아침에 빈 속에 먹으면 좋은 음식에 관련해서, “간단한 아침식사로 먹으면 좋은 음식 추천”입니다~!!! 참고로 아침식사로 빈 속에 먹으면 좋지 않은 음식에 관련된 글도 준비중이니 기대해 주세요ㅎㅎㅎ
사과
사과
많은 분들이 아침식사로 드시는 음식 중에 사과가 많습니다. 사과에는 인체에 유익한 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있는 건 다들 아시죠? 특히 변비로 고생하시는 분들은 필히 챙겨 드셔야 하겠습니다. 소화작용을 촉진해서 배변활동이 원활히 될 수 있도록 도와주거든요. 그리고 혈압상승을 낮춰주는 펙틴이라는 성분이 우리가 평소에 구하기 쉬운 사과에 특히 많이 포함되어 있다고 합니다. 너무 바쁜 아침 출근 시간이라면 사과 반쪽이라도 식사로 드시길 추천드립니다.
달걀요리
달걀요리
아침식사로 먹으면 좋은 음식으로는 바로 이것인데요. 우리나라 국민들이 매일 먹는다고 하는 국민 식재료인 ‘달걀’입니다ㅎㅎㅎ 다이어트를 결심하신 분들 또는 운동을 열심히 하시는 분들에게는 달걀은 매우 유용한 다이어트 음식입니다. 달걀요리는 대표적인 고단백 저칼로리 음식입니다. 빈 속에 섭취하면 쉽게 포만감이 들기 때문에 하루동안에 쓸데없이 섭취할 수 있는 칼로리를 억제할 수 있는 ‘다이어트 효자’ 노릇을 톡톡히 합니다.
달걀의 효능을 얘기하자면, 달걀의 노른자에 콜린성분이 풍부하게 있어서 알츠하이머, 치매 예방에 탁월한 효과가 있다고 합니다~!! 그리고 시알산 성분도 듬뿍 있기 때문에 손상된 세포의 재생효과까지 있어서 노화방지에도 큰 도움을 준다고 알려져 있어요. 아침식사로 에너지 균형에서도 좋으니 바쁘신 분들은 달걀요리라도 드시고 출근하세요 🙂
감자
감자요리 감자에는 탄수화물이 풍부하게 함유되어 있습니다. 그래서 오전에 열심히 일을 하시는 직장인들에게, 학업에 열중하는 학생들에게 필요한 에너지를 충분히 공급해 주는 효과가 있습니다. 특히 감자의 녹말성분은 코팅 역활을 해주기 때문에 위를 보호해 주기도 해서 아침식사로 평소 드시는 음식 때문에 위가 쓰리신 분들은 감자를 드셔 보시는 것이 어떨까 합니다~!!
오트밀
오트밀
오트밀 안에는 감자와 마찬가지로 위장 보호하는 효과가 아주 많다고 합니다. 아침식사로 오트밀을 먹게 되면 위의 보호막을 형성하기 때문에 위장 내벽을 보호하며, 섬유질이 대량 함유되어 있기 때문에 콜레스테롤 수치 억제시켜 주며 변비개선에 효과도 탁월 하게 됩니다. 그리고 오트밀은 단백질도 다른 곡물에 비해서 3배 가량 되기 때문에 평소 단백질 섭취에 딱 좋은 음식이에요. 그리고 오트밀에 포함된 비타민B가 에너지 대사율을 높여주어 지방을 태우는데도 탁월한 효과가 있답니다~!! 아침식사로 오트밀과 우유한잔 타서 드시는 것을 추천 드립니다.
양배추
양배추
아침식사 대용으로 먹으면 좋은 음식으로 양배추를 선정해 보았습니다. 양배추에는 위장 점막을 강화시켜 주는 효과가 있어서 소화기계 질환이 있으신 분들은 좀 더 신경을 써서 섭취하시면 어떨까 하네요. 식이섬유와 섬유질이 많아서 아침의 공복감을 빠르게 해소시켜 줍니다. 당근
당근
당근에 함유된 각종 비타민과 섬유질은 장 속의 배변 활동에 탁월한 효과를 가져다 준다고 알려져 있습니다. 당근의 별칭이 바로 ‘식용인삼’인데요, 인삼처럼 인체의 심장과 위장을 튼튼하게 만들어 주기 때문에 붙은 이름이래요. 특히 ‘베타카로틴’이라는 성분은 유해산소가 인체의 세포를 잠식시키는 것을 억제시켜 주는 황산화작용으로 인해서 항암작용에도 효과가 좋습니다~!! 아침식사로 단독으로 섭취하기 힘들면 각종 야채와 함께 드시면 좋겠습니다.
꿀(어시스트 역할)
아침식사로 꿀?
사실 꿀은 아침식사로 단독으로 먹기에는 애매하지만 그래도 아침에 먹으면 탁월한 효과가 있어서 함께 넣었어요ㅎㅎㅎ 본문에 말씀 드린 오트밀을 드실 때 꿀을 첨가해서 드셔도 좋구요~아침 식사하신 다음 간단하게 꿀물을 타 드셔도 좋을 것 같습니다. 활용은 여러분의 지혜에 맡길게요~!! 꿀은 아침에 뇌 활동을 많이 하는 학생들에게 특히 좋을 것 같습니다. 뇌 활동을 활성화해줘서 잠을 깨우는 데도 효과가 높습니다. 그리고 아침식사를 하실 때 꿀도 함께 드시면 장 운동을 촉진 시켜서 아침 배변활동으로 힘들어 하시는 분들에게 도움이 될 거에요. 그리고 꿀은 대표적으로 ‘피로회복’음식으로 인기가 많았는데 전날 과로나 과음으로 힘들어 하는 분들은 ‘꿀차’가 어떨까 합니다. 꿀에 함유된 미네랄, 비타민은 알칼리 성분이라서 혈액 유지에도 효과가 높습니다. 내장 기간 보호에도 도움을 주며 노화방지에도 탁월한 판토테산 성분이 함유되어 있기 때문에 노화방지에도 도움을 줍니다. 오트밀에 꿀을 첨가한 아침식사도 추천드려요. 눈 뜨자마자 마시는 생수(어시스트 역할)
기상 후 아침식사 전 생수 한잔
꿀과 마찬가지로 “생수 하나 가지고 아침식사 대용이라고??”라고 생각하실 수 있습니다. 예를들어서 본격적인 운동을 하기전에 우리가 스트레칭을 먼저 하고 운동을 시작하는 것 처럼, 본격적인 아침식사를 하시기 전에 워밍업으로 반드시 물은 기상 후에 마셔야 한다는 것입니다~!! 팁이라면 반드시 양치를 먼저 하시고 물을 드셔야 한다는 것인데요. 잠잘 동안 입안에 있던 노폐물을 그냥 물과 함께 삼키는 걸 양치를 통해서 입안 청소가 되는 것이죠. 덥다고 아침에 바로 냉수를 마시는 것도 좋지 않아요~!! 냉수는 위장에 자극을 주기 때문에 장이 약하신 분들은 트러블이 바로 올 수 있어서 미지근한 물이 드시기에 좋습니다. 아침식사 전에 공복에 물을 마시는 것은 잠 자는 동안 손실된 수분을 보충해주며, 몸 속에 쌓인 노폐물을 몸 밖을 배출하는데 도움을 주기 때문에 아침 식사하신 영양분이 몸에 잘 흡수가 되게 하겠죠.
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직장인들을 위한 건강하고 간단한 아침 식사 대용 BEST 5!
건강하고 간단한 아침 식사 대용을 찾고 계신가요?
아침에 대한 찬반은 아직도 뜨겁지만 우리 몸에 영양소를 투입해 에너지를 만든다는 것은 누구나 알 것입니다.
그러면 아침 식사로 어떤 음식을 먹어야 할까요?
아침에는 공복 상태이고, 내장 기관이 활성화 되지 않아 위에 무리가 안되는 음식이 좋은데요.
그럼 아침에 위에 좋은 음식 종류와 기능에 대해 알아보겠습니다.
아침 식사 어떻게 해야 할까?
아침 식사 꼭 해야만 할까?
우리는 하루 중 가장 중요한 식사를 “아침 식사”로 인식 하고 있습니다. 아침에 음식을 섭취함으로써 몸속에 영양분을 공급해 에너지를 만들어 하루를 시작하는 우리로서는 당연한 이야기 입니다.
하지만 미국의 건강 정보 제공 업체인 “health line” 웹 사이트에서는 아침 식사를 하는 것이 특별하지 않다는 근거 몇 가지를 제시 합니다. 그 중 몇 가지 근거를 보면
아침을 먹는 사람이 더 건강하고 날씬한 경향이 있을 수 있지만, 그 인과관계를 입증할 수 없으며
( 예를 들어 , 아침 식사를 하는 사람들은 습관적인 흡연보다 규칙적인 운동으로 건강 관리에 신경을 써서 건강하고 날씬할 수 있다는 주장)
, 아침 식사를 하는 사람들은 습관적인 흡연보다 규칙적인 운동으로 건강 관리에 신경을 써서 건강하고 날씬할 수 있다는 주장) 아침 식사가 “신진 대사”를 촉진하여 “다이어트” 에 도움이 된다는 것과 무관하며
오히려 아침을 굶는 것이 “간헐적 단식” 으로 건강 상 이점을 준다고 주장합니다.
이 웹사이트는 아침 식사가 배고픔과 영양소 충족 등은 할 수 있지만 꼭 “특별한” 무언가를 지니고 있지 않다고 근거를 제시 하고 있습니다. 이와는 반대로 아침 식사가 우리에게 정말 많은 도움을 주고 있다는 근거들도 많습니다.
BBC Korea 와 한국과학기술정보연구원 에서 운영하고 있는 science on 에서는 아침 식사를 하는 것이 건강 상 이점이 많다고 근거를 제시 하는데, 아침 식사를 하는 것이
뇌의 기능을 향상 시켜, 기억력, 집중력, 학습 능력 등 일에 대한 능률을 높이고
아침 식사는 우리 몸에 다양한 영양소를 공급하고 에너지를 만들어 활동량에 도움을 주며
인슐린 감수성의 향상으로 “당뇨병” 예방
심장 질환, 고혈압, 뇌졸증 위험 감소, 각종 암 예방 등 면역력 증강에 도움을 줍니다.
또한, 아침 식사를 먹지 않으면 “생체 리듬” 이 망가지기도 합니다.
따라서 아침 식사를 먹지 않으면 적절한 영양소가 공급되지 않아 건강함을 유지하는데 문제가 생길 수 있다는 근거를 제시 하고 있습니다. 이처럼 제가 찾아본 정보에 의하면 “아침 식사”로 인한 “특별한” 결과물을 얻는 것은 없지만, 아침 식사를 하는 것이 우리 몸에 다양한 영양소를 공급하고 에너지를 만들어 건강에 많은 이점 이 있다는 것은 확실해 보입니다.
그렇다면 우리는 아침에 어떤 음식을 먹어야 할까요?
우리는 하루를 시작하면서 많은 활동을 하는데, 우리 몸을 움직이기 위해 꼭 필요한 영양소가 있습니다.
지방 3대 영양소 중 하나로 “열량”을 내어 체온 유지를 돕고, 비타민과 미네랄 흡수를 돕습니다.
탄수화물 3대 영양소 중 하나로 우리 몸에 필요한 “에너지”를 만들고, 뇌의 활동을 돕습니다.
단백질 3대 영양소 중 하나로 머리카락, 근육, 피부 조직을 만드는데, 필요합니다.
하루를 시작할 때, 3가지 필수 영양소를 섭취할 수 있는 것은 쉽지 않은 일입니다.
하지만 이 페이지의 콘텐츠는 3가지 필수 영양소가 포함된 건강하고 간단한 아침 식사 대용 을 찾아 신뢰성이 있는 정보를 여러분에게 알려드리는 것입니다.
그럼 건강하고 간단한 아침 식사 대용으로 무엇이 있을까요?
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아침 식사로 위에 좋은 음식
1. 오트밀
오트밀 영양성분 (100g) 395 kcal
단백질 : 13g
탄수화물 : 69g
지방 : 8g
오트밀은 귀리에서 가공된 식품입니다. 귀리는 단단한 껍질과 섬유질이 많아 먹기 어려운 곡물 중 하나 였으나, 압맥기의 발명으로 먹기 쉬워지면서 널리 알려진 식품입니다. 귀리는
3대 영양소를 풍부하게 가지고 있지만, 그 중 단백질과 지방이 다른 곡물에 비해 풍부하게 들어있습니다.
수용성 섬유질의 일종인 “베타 글루칸”을 다량 포함하고 있어 물이나 우유에 섞어 마시면 장에서 두꺼운 젤 같은 용액을 형성하면서 “ 포만감 “을 느끼게 해줍니다 . 포만감을 주는 식품은 다이어트에 효과적인 방법 중 하나 입니다.
“을 느끼게 해줍니다 입니다. 베타 글루칸 성분은 “콜레스테롤” 수치를 낮추고, 혈당 조절을 개선하는데 도움을 줍니다.
귀리에서만 발견 되는 “avenanthramides” (아베난쓰라마이드) 는 항산화/항염증 활성으로 아토피 피부염의 염증을 억제하고, 가려움을 완화하는데 많은 도움을 줍니다. *오트밀의 항염작용
귀리의 풍부한 섬유질은 변비에도 효과적입니다.
이렇게 좋은 효능을 가진 오트밀은 사람마다 호불호가 갈립니다. 그 이유는 바로 “맛” 때문인데요. 밍밍하고 맛있는 맛이 아니라서 다른 제품과 함께 먹는 것이 좋습니다.
오트밀을 맛있게 먹는 방법
퀘이커 오트밀 + 우유 밍밍한 퀘이커와 우유는 단백질을 높이는데 환상적인 궁합입니다. 냄비에 오트밀과 우유를 넣고 3~5분 정도 저어 경우에 따라 “꿀”이나 “시럽” 을 넣고 사과 및 바나나를 곁들이면 정말 맛있습니다.
오트밀 + 요거트 그릇에 오트밀과 요거트를 담아 냉장고에 넣어 재워둡니다. 다음날 바나나 및 베리 류와 섞어 먹으면 맛있습니다.
오트밀+우유+코코넛 가루 달달함을 좋아 하시는 분이라면 이 메뉴는 빠질 수 없는 조합입니다. 냄비에 오트밀과 우유를 넣고 3~5분 정도 젓다가 코코넛 가루나 카카오 닙스를 넣어 줍니다. 더욱 단맛을 느끼고 싶다면 “초콜릿”을 넣고 바나나/베리/딸기 등을 얹어 먹으면 정말 맛있습니다.
2. 그릭 요거트
플레인 요거트 영양성분 (83g) 80 kcal
단백질 : 3.80g
탄수화물 : 11g
지방 : 2g
그릭 요거트는 일반 요거트를 한번 더 걸러, 걸쭉하고 두꺼운 식감이 느껴지는 식품입니다.
“발효” 식품이므로 우리에게 주는 건강 상 이점은 무수히 많고, 아침 식사 대용으로 아주 간단한 제품입니다.
발효 식품인 요거트는 “프로바이틱스” 유익균을 다량 포함하고 있는데, 이 균은 복부 팽만감/ 변비 등에 효과적이며 위장 건강에 많은 도움을 줍니다.
프로바이오틱스를 장기간 섭취 할 시 면역 체계를 강화 시켜, 질병에 걸릴 확률을 낮추는데 도움이 됩니다.
낮은 칼로리와 높은 영양소를 가진 그릭 요거트는 “다이어트” 에도 효과적인 식품입니다.
그릭 요거트는 3대 영양소 뿐만 아니라, 뼈와 치아를 튼튼하게 하는 칼슘, 항산화 기능이 있는 비타민, 신체를 지탱하는 미네랄도 풍부하게 들어있습니다.
요거트는 우리 주변에 흔하게 볼 수 있는 식품입니다. 마트/ 카페 /편의점 등 구매하기도 쉽고 요거트의 새콤달콤한 맛은 우리 기억에 오랫동안 남는 맛입니다. 호불호가 갈릴 것 없이 남녀노소 가리지 않고 다 좋아 하지만,
“유당 불내증”을 가졌거나, 우유 알러지가 있는 분은 피하시는 것이 좋습니다.
그릭 요거트 맛있게 먹는 방법
그릭 요거트+딸기 잼 그릭 요거트 하나를 그릇에 담아 딸기 잼 (기타 과일 잼)을 올려 먹으면 꿀맛입니다. 기호에 따라 “견과류”와 바나나/딸기/초콜릿 등을 얹어 먹으면 훌륭한 아침 식사입니다.
그릭 요거트+우유+딸기 or (키위/바나나) 믹서기에 요거트/ 우유 / 딸기를 넣어 곱게 갈아 스무디를 만들어 먹는 것도 좋은 방법입니다.
3. 감자 (매쉬드 포테이토)
매쉬드 포테이토 영양성분(100) 165 kcal
단백질 : 2g
탄수화물 : 14g
지방 : 11g
감자를 삶아 으깬 후 우유/ 버터/ 소금 등으로 맛을 낸 가공 식품입니다.
서양에서 자주 먹는 주식이며, 감자 샐러드와는 많이 다릅니다.
“감자 샐러드”는 차갑고, 마요네즈와 비슷한 샐러드 드레싱을 넣지만 “매쉬드 포테이토”는 따듯한 불에 우유와 버터를 넣고 끓여 먹는 방식과 영양 성분이 완전히 다릅니다.
감자의 녹말 성분은 위 점막 보호 기능이 있어, 위장 질환이 있는 사람에게 좋고 공복에 먹어도 속쓰림이 없습니다.
또한 감자는 얼굴이 잘 붓고, 염증이 있는 사람에게 효과가 있습니다.
우리는 감자에 대한 인식이 주로 패스트 푸드인 “포테이토 칩”을 많이 생각합니다. 기름에 튀긴 짜고 고열량인 포테이토 칩은 우리의 식 문화를 바꿧지만, 건강 상 많은 문제를 발생 시켰습니다.
우리는 기름에 튀긴 요리 를 더욱 즐기지만, 우리 몸을 위해선 감자를 삶는 방식 으로 조리 하는 과정이 건강을 유지하는데 더욱 도움이 됩니다.
매쉬드 포테이토 맛있게 먹는 방법
매쉬드 포테이토+곡물 빵 삶은 감자에 우유와 버터/소금을 넣어 간을 맞춘 후 샌드위치로 만들면 포만감도 있고, 건강한 아침 식사로 좋습니다.
매쉬드 포테이토+과일+견과류 포만감과 더불어 새콤달콤한 과일과 고영양인 견과류의 조합은 정말 최고의 조합입니다.
물만 부으면 끝! 취향에 따라 우유/ 버터 /소금 간을 해주면 더욱 맛있습니다. 매쉬드 포테이토 오리지널
4. 통곡물 토스트
통밀통곡물 빵 영양성분(50g) 150 kcal
단백질 : 6g
탄수화물 : 25g
지방 : 1.70g
흔히 일반 빵을 만드는 과정에서 주 원료인 “곡물”은 많은 영양분이 파괴됩니다.
이러한 점을 보완하여 “통 곡물”은 섬유질과 비타민/미네랄 등이 풍부한 “보리, 귀리, 밀, 옥수수, 퀴노아, 호밀, 쌀, 팝콘 등 영양소가 파괴되지 않도록 가공하지 않고 “곡물 전체”를 먹는 방식을 말합니다.
매크로 바이오틱(macrobiotics) 식사 요법 중 핵심이기도 합니다.
섭취하여 더 높은 영양분을 섭취하는데 의미를 두고 있습니다.
통 곡물의 가장 큰 특징은 높은 영양가와, 포만감 입니다.
일반 빵을 만들 때는 도정하는 과정에서 많은 영양소가 파괴되는 한편, 통곡물 토스트는 밀기울/ 배젖/ 효모 등 영양분이 고스란히 남아 있습니다.
우리 몸의 대장에는 유익균/ 유해균이 공존하는데, 고지방/ 고열량 식품은 대장에서 “유해균”을 증식하고 위 점막을 자극해 용종을 발생 시키는 한편, 통 곡물 식품 은 대장의 독성 물질을 제거하고, 유익균을 증가 시켜 대장의 건강을 개선 시키는 역할을 합니다. 또한 유익균의 증가로 변비 예방에도 효과적입니다.
우리는 식품의 열매와 잎만 섭취하는 것에 익숙해져 있는데, 통 곡물은 뿌리/ 씨앗/ 줄기 / 잎 /열매 /껍질 모두 섭취하여 더 높은 영양분을 섭취하는데 의미를 두고 있습니다.
먹기도 간편하며 건강은 물론이고 아침 식사 대용으로 아주 적합한 좋은 음식입니다.
통 곡물 토스트를 맛있게 먹는 방법
통 곡물 토스트+그릭 요거트 or 매쉬드 포테이토 토스트를 가지고 할 수 있는 요리는 무궁무진 합니다. 과일잼에 발라 먹어도 훌륭하지만 “그릭 요거트”와 얇게 썬 토마토/ 계란/ 버터 등 취향에 따라 얹어 먹으면 포만감도 있고 건강에도 매우 좋습니다.
5. 블랙 커피
아메리카노 영양성분( 2샷/100g) 2 kcal
단백질 : 0.02g
탄수화물 : 0.48g
지방 : 0.01g
어떤 종류의 커피든 커피는 우리의 일상 생활을 지배하고 있습니다. 아침 /점심 /저녘 등 아마 물보다 더 먹는 음료일 듯 합니다. 블랙 커피 한잔은 아침 식사 대용으로 훌륭한 음료로,
오늘 할 일에 대한 집중력과 기분을 개선 시키는 효과가 있습니다.
블랙커피 한잔은 카페인과 클로로겐산 함량으로 당뇨병 예방에 도움을 줍니다.
블랙커피의 카페인은 에너지를 높이고 신체기능을 향상 시켜 스포츠 운동에 도움이 되고, 식욕 억제제로서 다이어트에 도움이 됩니다.
시중에 파는 프랜차이즈 커피 종류는 굉장히 다양합니다. 하지만 블랙 커피를 제외한 커피 종류는 당 성분이 많아 자주 섭취 할 시 건강에 문제가 생길 수 있습니다. 블랙 커피는 집중력과 각성 효과로 인해 현대인들이 많이 찾는 음료이지만 “카페인”성분으로 너무 자주 먹을 시 불면증을 초래 할 수 있습니다.
블랙 커피 맛있게 먹는 방법
블랙 커피+베이글 베이글을 반으로 잘라 요거트/ 잼/ 기타 토핑으로 먹을 수 있습니다. 이러한 빵 종류는 블랙 커피와 아주 잘 어울립니다.
블랙 커피+코티지 치즈 코티지 치즈 또한 아침 식사 대용으로 좋은 음식입니다. 취향에 따라 설탕/소금/후추 등을 뿌려 맛을 내 블랙 커피와 조합은 환상적인 아침 식사 대용입니다.
아침 식사로 좋은 과일
1.오렌지 (감귤류)
오렌지 영양성분 (생것,100g) 47 kcal
단백질 : 0.92
탄수화물 : 11.81g
지방 : 0.06g
비타민 C : 53.2mg
USDA 오렌지 구매하기
오렌지는 비타민C를 대표하는 과일 중 하나 입니다. 비타민C의 항산화 기능과 새콤 달콤한 맛으로 많은 사람들이 찾는 인기 과일입니다. 또한 아침 식사 대용으로 기분을 상쾌하게 만들고 주로 즙을 내거나 갈아서 많이 마십니다. 통 곡물 빵과 오렌지 주스를 곁 들어 먹거나, 매쉬드 포테이토와도 잘어울립니다.
2. 블루 베리 (베리류)
블루베리 영양성분(생것,100g) 48 kcal
단백질 : 0.55g
탄수화물 : 12.57g
지방 : 0.08g
비타민 C : 9.7mg 블루베리 구매하기
저 칼로리에 높은 영양가를 지는 블루베리의 가장 큰 특징은 강한 항산화 기능과 눈 건강에 좋다고 알려져 있습니다. 그 중에 항산화 기능으로 가장 탁월한 “안토시아닌” 성분을 포함하고 있어, 건강 과일로 많이 찾는 식품입니다.
안토시아닌 성분이 많은 과일로서는 보라색 옥수수 아로니아 노턴 포도 가지 블루베리 등이 있습니다.
3. 사과
사과 영양성분(100g) 56 kcal
단백질 : 0.20g
탄수화물 : 13.58g
지방 : 0.03g
비타민 C : 4.6mg 사과 구매하기
매일 아침 사과를 먹는다면 의사들은 일자리를 잃는 다는 격언이 있습니다. 그만큼 건강 과일로 유명하고 아침 식사 대용으로 많이 찾는 과일입니다. 사과의 수분과 풍부한 섬유질은 우리에게 포만감을 주어 “다이어트” 에 효과적이며 장 건강과 각종 암 예방에도 효과적입니다.
사과는 생으로도 많이 섭취하고, 잼, 파이, 주스, 빵, 각종 요리 등 먹는 방법도 다양합니다.
4. 살구 (말린 과일)
살구 영양성분(말린것,100g) 258 kcal
단백질 : 3.21g
탄수화물 : 68.39g
지방 : 0.17g
비타민 C : 0g 말린 살구 사러 가기
생 과일은 높은 영양소를 지닌 식품입니다. 건강 식품이며 간단하고 아침 식사 대용으로 훌륭하지만 보관을 오래하지 못한다는 것입니다. 공기에 오래 노출이 되면 수분과 영양소가 빠져 주요 기능을 못하거나 버리는 경우도 허다합니다. 하지만 “말린 과일”이라면 완전한 영양 성분을 갖추지는 않았지만 오래 보관하여 먹을 수 있고 아침 식사 대용으로 다양한 요리에도 곁 들어 먹을 수 있는 장점이 있습니다.
아침 식사로 피해야 할 음식
당이 많이 들어간 시리얼 시리얼에는 정제된 탄수화물과 많은 양의 설탕이 들어 있습니다. 제품을 고를 시 영양 분석표를 확인하면서 화학성분과 설탕 첨가량을 확인하세요.
당이 많이 들어간 커피류 카라멜 마끼아또, 카페라떼 및 스무디는 많은 양의 당이 첨가되어 있습니다 과도한 설탕이 들어간 음식은 자주 먹을 시 혈당 상승의 주요 원인이 됩니다.
정제 된 밀가루 음식 일반 빵이나 가공 된 밀가루 음식은 과도한 설탕과 지방이 포함되어 있습니다. 이러한 것들은 우리 몸에 폭탄 칼로리를 제공하며 혈당을 올리는데 주요 원인이 됩니다. 구매 하기 전 영양 성분표를 꼭 확인 하세요.
가공육 베이컨/ 햄/ 소시지는 다량의 나트륨과 포화 지방이 포함되어 있습니다. 가공육 대신 “계란”을 먹는 것을 추천하며, 계란은 아침 식사 대용으로 좋은 음식입니다.
과일 주스 직접 집에서 갈아 먹는 과일 주스는 훌륭한 아침 식사 대용이지만, 편의점/ 마트에서 파는 주스들은 설탕과 인공 색소가 들어갈 확률이 높습니다. 구매 하기 전 영양 성분 표를 확인하세요!
*참고 자료
간단한 아침식사 대용 추천
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아침식사 대용 추천
이른 새벽부터 밥을 하고 국을 끓이는 어머니의 모습, 점점 보기 힘들어지고 있는 게 사실인데 코로나19로 인한 재택근무와 원격수업 영향으로 아침 대용식 시장이 급성장하고 있다고 합니다.
간편한 아침식사로 김이 모락모락 피어오르는 속이 꽉 찬 호빵까지, 식탁에 오르고 있다는데 코로나19로 가정용 호빵 매출이 40%나 늘었다고 합니다.
호빵뿐 아니라 죽과 시리얼, 수프, 두부, 누룽지까지 간편 아침식 제품의 매출이 빠르게 늘고 있습니다.
아침식사 대용이 되려며 간편하게 빠르게 준비가 되어야 하고 영양가도 좋아야 합니다.
간단한 아침식사 대용
달걀
간편하게 섭취할 수 있는 아침식사대용으로 달걀이 있습니다. 달걀은 단백질은 물론 비타민과 미네랄, 불포화지방, 레시틴 등 영양이 고루 포함되어 있으며 포만감이 좋아서 점심식사때 과식하는 것을 방지할 수 있습니다. 삶은 달걀의 경우 1개에 칼로리가 80~90정도 밖에 되지 않습니다.
과일
과일을 아침식사대용으로 챙기는 분들도 많습니다. 과일에는 비타민C, 폴리페놀, 식이섬유, 칼륨 등 건강에 도움이 되는 영양소가 많이 포함되어 있으며 뇌에 포도당이 잘 공급되어 뇌를 깨우고 아침을 활기차게 시작할 수 있습니다.
과일에는 비타민, 식이섬유는 풍부해도 단백질이 부족하기 때문에 요구르트 등의 유제품과 함께 먹는 것이 좋으며 우유나 두유와 함께 갈아서 쉐이크로 먹어도 좋습니다. 좀 더 포만감을 높일 수 있으면서 부족한 영양성분을 챙길 수 있습니다.
고구마
다이어트할 때 아침식사 대신 즐겨 먹는 음식으로 고구마가 있습니다. 고구마는 식이섬유가 풍부해서 포만감을 주는 것은 물론 변비 해소에도 좋습니다. 아침에 고구마를 삶을 시간이 없을 때는 미리 쪄서 냉장 보관했다가 아침에 데워 먹거나 우유와 함께 갈아서 마시면 좋습니다.
빵
아침식사대용 빵은 어떨까요. 간편하고 맛도 좋아서 빵을 찾는 사람이 많습니다. 하지만 정제된 탄수화물은 급격하게 혈당을 올려 비만, 당뇨의 원인이 되기 때문에 흰빵보다는 호밀빵, 통밀빵 같은 정제되지 않은 탄수화물로 만든 빵을 먹는 것이 좋습니다. 샐러드를 함께 챙겨 부족한 영양을 보충하는 것도 좋습니다.
떡
밥을 차려서 먹을 시간이 없을 경우 아침식사로 떡을 챙기는 방법이 있습니다. 떡도 탄수화물이지만 꼭꼭 씹어 먹으면서 만복중추를 자극해 포만감을 느낄 수 있는데다 적당한 탄수화물은 집중력을 높이고 피로를 방지합니다. 견과류와 잡곡을 이용한 건강에 좋은 떡을 챙기면 좋습니다.
시리얼
아침식사로 시리얼을 먹는 분들도 많습니다. 바쁜 아침에 간편하게 먹을 수 있으면서 종류가 다양하고 맛도 좋습니다. 단백질, 식이섬유, 비타민 등의 영양소가 고루 포함된 제품도 있으며 우유나 두유에 말아서 먹을 경우 칼슘도 챙길 수 있습니다.
아침식사 대용 추천 제품
돌(Dole)코리아는 구운 곡물에 최대 5가지 건과일을 더한 ‘올라이트 뮤즐리&뮤즐리바’를 선보였습니다. 귀리, 밀 등을 고소하고 건강하게 구워낸 곡물에 건크랜베리, 건살구, 건레드커런트 등 다양한 종류의 건과일과 꿀을 넣어 맛과 영양의 조화를 고려했습니다. 우유·요거트와 함께 곁들여 먹을 수 있는 파우치 형태의 ‘올라이트 뮤즐리 3종’, 휴대와 보관이 용이한 바 형태의 ‘올라이트 뮤즐리바 3종’으로 구성했습니다.
매일유업은 최근 특허받은 떠먹는 요거트 ‘매일바이오 알로에’를 출시했습니다. 알로에 과육이 기존 과일요거트 대비 2배인 18% 함유해 국내 최대 알로에 함량을 자랑합니다. 알로에는 면역력 증진, 장건강, 피부건강 등 여러가지 효능이 있는 것으로 알려졌습니다. 또 면역 기능을 돕는 성분 아연도 함유돼 있습니다.
오뚜기는 뜨거운 물만 부어 먹는 간편대용식 ‘아침미식’ 3종을 출시했다. 누룽지와 같은 구수한 맛의 볶은 쌀 플레이크와 오뚜기만의 우수 기술력인 동결건조기술을 활용해 건더기 블록을 첨가한 새로운 형태 아침 식사 대용식입니다. 바쁜 아침 복잡한 조리 없이 뜨거운 물만 부으면 간편하고 든든한 아침식사를 즐길 수 있습니다.
풀무원녹즙은 건강음료 ‘라이코 객’을 새롭게 선보였습니다. 객은 빨간 과육을 지닌 박과 식물 열매로, 국내에서는 생소하지만 유럽과 동남아 등지에서 오랜 시간 동안 귀한 식자재로 각광 받고 있습니다. 라이코 객은 객에 그라비올라 열매(사워솝)를 더해 맛과 영양을 간편하게 챙길 수 있도록 했습니다.
빙그레는 발효유 신제품 ‘요플레 밀(meal) 호박고구마&사과’를 내놨습니다. 요플레 발효유 노하우를 바탕으로 신선한 국내산 원유를 사용하고 장 건강을 위한 프로바이오틱스를 함유했습니다. 든든하고 맛있는 영양 간식을 표방하며 100% 국내산 고구마와 사과 원물과 함께 단백질, 지방, 칼슘, 식이섬유 등 다양한 영양소를 골고루 담았습니다.
식품업계 관계자는 “홈트(집에서 운동) 전후 또는 아침식사 대용으로 활용할 수 있는 간편 건강식으로 새해 맞이 건강관리 결심을 도와줄 수 있을 것”이라고 말했습니다.
아침식사 대용 추천 알아 보았습니다.
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[간단한 아침식사 대용] 바쁜 직장인을 위한 간편한 아침식사 추천
[간단한 아침식사 대용]바쁜 직장인을 위한 간편한 아침식사 추천
직장인들에게 아침은 출근을 위한 전쟁과도 같은 시간이 아닐까 생각됩니다.
전날 야근과 과다한 업무 스트레스로 지친 직장인들에게 아침식사는 잠에게 조금 더 양보한 후, 간단하게 즐기는 추세로 변하고 있습니다. 그래서 오늘은 Club Cardif에선 바쁜 직장인들을 위한 간단한 아침식사 대용을 추천하려고 합니다.
간편하지만 영양과 속을 두둑이 채운 아침식사와 함게 더욱 알찬 하루를 시작할 수 있도록 살펴보겠습니다.
아침식사의 중요성
전문가들의 의견에 따르면 아침식사를 하는 것은
뇌 활동을 활발하게 만들어 주고, 스트레스를 줄이는 데에도 큰 도움을 준다고 합니다.
특히 출근 전쟁에 시달리는 직장인들에게는 아침식사는 힘찬 하루를 시작하기 위한 에너지를 충전할 수 있는 매우 중요한 시간입니다. 그래서 꼭 밥이 아니더라도 간단한 음식을 통해 든든하게 아침식사를 하는 것이 중요합니다.
[간단한 아침식사 대용] 우유 & 시리얼간식으로도 즐겨먹는 시리얼은 다양한 영양소가 포함된 곡물로
만들어지기 때문에 칼슘이 다량 포함된 우유와 즐긴다면 영양 만점의 아침식사가 될 수 있습니다.
가까운 마트에서도 쉽게 구할 수 있으며 다양한 종류의 시리얼을 개인의 취향에 따라 골라 먹을 수 있습니다.
여기에 말린 과일 또는 두유나 요거트와 함께 아침식사 대용으로 즐겨 보는 것은 어떨까요?
[간단한 아침식사 대용] 커피 & 토스트이제는 우리나라에서도 단골 아침식사 메뉴로 손꼽히는 토스트는
만들기도 간단하며 포만감도 적당히 줄수 있기 때문에 따뜻한 커피와 함께 하면 아주 좋습니다.
집에 있는 야채와 과일을 곁들여 간단한 샌드위치로 만들어 멋을 수도 있으며, 바삭하게 구운 토스트에 달콤한 잼 등을 발라 먹어도 아침식사 한끼로 부담없이 좋습니다.
[간단한 아침식사 대용] 죽 or 숭늉맛이 담백하고 부드러운 죽은 위에 부담이 없어 위의 활동량이 적어 소화가 힘든 직장인들에게 아침식사로 좋습니다.
전날 집에 구비된 재료를 이용하여 취향에 맞추어 끓인 후, 다음날 아침에 간단하게 데워만 먹는다면 영양도 챙길 수 있고 시간까지 절약할 수 있는 아침식사가 될 것입니다. 그리고 뜨거운 물에 누룽지를 넣고 만드는 구수한 숭늉으로도 한국인의 입맛에 알맞은 아침식사 대용으로 좋습니다.
[간단한 아침식사 대용] 떡 & 차떡은 내장이나 내동 보관 후 잠들기 전 미리 꺼내 놓으면 다음날 아침으로 간단하게 먹기 좋습니다.
밀가루를 좋아하지 않거나 부담스러운 분들에게 좋은 아침식사 메뉴일 것입니다. 떡은 커피보다는 다양한 기호의 전통차나 허브차와 함께 한다면 간단하지만 속을 든든하게 채울 수 있는 아침식사 대용입니다.
[간단한 아침식사 대용] 과일 &요거트출근 준비로 바쁜 아침 시간에는 위에 부담도 주지 않으면서 가볍고 빠르게 먹을 수 있는 과일과 요거트를 추천합니다.
과일과 요거트는 배변활동까지 원활하게 도와주어 더욱 좋은 아침식사 대용이 아닐까 생각됩니다. 식감이 부드러운 딸기, 바나나, 키워 등을 작게 자르거나 갈라서 유산균이 풍부한 요거트와 함께 먹는다면 건강도 챙기는 활력 있는 아침식사가 될 수 있을 것 같습니다.
지금까지 바쁜 직장인을 위해 간단한 아침식사 대용으로 다양한 음식을 살펴보았습니다.
불규칙적인 식습관 등으로 인한 건강과 영양의 중요성이 점점 커지는 요즘, 출근 준비로 아무리 바쁘더라도
내 몸을 위하여 간단하게라도 아침식사를 챙겨 먹음으로 활기차게 하루를 시작해 보는 것이 좋습니다.
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