당신은 주제를 찾고 있습니까 “불고기감으로 할수있는 요리 – 마트에서 산 ‘소불고기’로 다섯가지 활용법 대방출“? 다음 카테고리의 웹사이트 you.charoenmotorcycles.com 에서 귀하의 모든 질문에 답변해 드립니다: https://you.charoenmotorcycles.com/blog. 바로 아래에서 답을 찾을 수 있습니다. 작성자 백종원의 요리비책 Paik’s Cuisine 이(가) 작성한 기사에는 조회수 182,281회 및 좋아요 3,007개 개의 좋아요가 있습니다.
양파, 느타리버섯을 넣고 끓으면 칼국수를 넣는다. 마지막에 쑥갓을 얹고 간을 한다. ▶불고기 팔보채〓피망, 브로콜리, 청경채를 먹기좋게 썰어 후라이팬에 볶다가 물 2컵과 불고기 한 덩어리를 넣고 끓인다. 고기가 익으면 녹말물(녹말:물〓1:1)을 5큰술 넣고 참기름과 소금으로 마무리한다.
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#백종원 #소불고기 #간장불고기
국내산 육우로 만든 간장 소불고기 먹는 법 총정리해드립니다!
쌈 싸 먹고, 샌드위치 해 먹고, 비벼 먹고, 볶아 먹고, 끓여 먹고
이렇게 먹으면 질릴 틈이 없어요😬
국내산 육우와 전국 9개도 농산물의 소비 촉진을 위해
농협과 함께 집에서 간편하게 드실 수 있는 불고기 세트를 만들었어요🤗
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가격 : 12,400원
잠깐🖐🏻 이게 다가 아니에요! 돼지불고기 활용법 커밍순~
한식을 사랑하는 외국인분들을 위해 외국어 자막을 첨부하였습니다.
본 영상의 자막은 통합 언어 플랫폼 ‘플리토’와 함께 합니다.
Subtitles in foreign languages are provided for everyone who loves Korean food.
All subtitles are provided by an integrated language platform, Flitto.
https://www.flitto.com/pro/caption-translation
불고기감으로 할수있는 요리 주제에 대한 자세한 내용은 여기를 참조하세요.
불고기감으로 불고기말고 할수있는 요리? ::: 82cook.com
멸치 육수 내고 양파,버섯, 당면 넣고 간은 국간장으로 해서 뚝배기 불고기나 덮밥은 집에 있는 야채 적당히 썰어넣고 굴소스 약간 넣고 물도 조금 …
Source: www.82cook.com
Date Published: 3/1/2022
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불고기감으로 불고기말고 할수있는 요리? ::: 82cook.com · Article author: www.82cook.com · Reviews from users: 48240 · Top rated: 3.8 · Lowest rated: …
Source: 1111.com.vn
Date Published: 6/4/2021
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그냥 볶아만 먹지마세요~’ 다양한 불고기요리’
1. 불고기 숙주볶음 · 2. 불고기전골 · 3. 소고기 대파우동 · 4. 불고기 덮밥 · 5. 궁중떡볶이.
Source: amyzzung.tistory.com
Date Published: 9/6/2022
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육전 만들기 :: 불고기감으로 간단하게 만드는 소고기요리
마트에서 한우 불고기감을 저렴하게 구입했는데. 불고기 말고 색다르게 먹어보고 싶어서. 육전을 만들어봤는데 너무 맛있더라구요 :). 육전 재료.
Source: m.blog.naver.com
Date Published: 12/9/2022
View: 842
불고기용 소고기로 초간단 떡갈비 만들기 – 우리들의 행복한 시간
식감적으로 아쉬운점이 많은데요. 불고기감으로 만들면 적당히 부드러우면서. 고기식감도 느낄수 있답니다. 모양은 투박하지만.
Source: happytime.tanz.xyz
Date Published: 10/26/2021
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팔팔황금한우 – 불고기감으로 할 수 있는 요리가 굉장히 많아요 …
불고기감으로 할 수 있는 요리가 굉장히 많아요! 불고기감으로 #불고기야채말이 했어요! 쪄서 먹어도 훌륭하지만 저는 프라이팬에 구워보았어요 !
Source: m.facebook.com
Date Published: 10/8/2021
View: 3929
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주제에 대한 기사 평가 불고기감으로 할수있는 요리
- Author: 백종원의 요리비책 Paik’s Cuisine
- Views: 조회수 182,281회
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- Date Published: 2021. 9. 1.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=1T4R8zNe1yA
[주부통신의 생활지혜] 불고기감으로 5가지 요리
쇠고기 부위중 불고기감은 값이 싸지만 아이들이 워낙 좋아해 훌륭한 요리 재료로 꼽힌다. 정육점에서 불고기감 한 근(6백g)을 사서 불고기로 한끼를 해결할 수 있지만 이것도 잘만 쓰면 온 가족이 몇끼 식사를 풍요롭게 즐길 수 있다.
불고기감을 우선 불고기 기본 양념에 재운 다음 5등분해 비닐에 따로따로 담아 냉동시킨후 요리때마다 하나씩 꺼내서 쓰는 것이 그 방법. 냉장고에 남은 야채 등을 적당히 넣어 전골.덮밥.국수.팔보채.볶음밥 등 간편하게 요리할 수 있다.
우선 불고기 한근에 양파 1개 간 것, 간장 6큰술, 설탕 4큰술, 청주 3큰술, 키위 반개 간 것, 물 반컵을 넣고 기본 양념을 해둔다.
다음은 5가지 응용요리법.
▶불고기 전골〓양념불고기 한 덩어리에 물을 4컵 부어 끓인다. 국물이 끓으면 양파, 당근, 무를 납작 썰어 넣는다. 당면은 물에 미리 불려 두었다가 야채가 익을 무렵 넣는다. 마지막에 파를 넣고 소금간한다.
▶불고기 덮밥〓한 덩어리를 해동시킨 뒤 후라이팬에 물을 1컵을 부어 고기와 함께 끓인다. 버섯, 양파를 넣고 달걀 1개를 풀어 야채가 익었을 때 위에 얹는다. 더운 밥위에 얹어 먹으면 그만.
▶불고기 칼국수〓한 덩어리를 냄비에 물을 넉넉히 붓고 끓인다. 양파, 느타리버섯을 넣고 끓으면 칼국수를 넣는다. 마지막에 쑥갓을 얹고 간을 한다.
▶불고기 팔보채〓피망, 브로콜리, 청경채를 먹기좋게 썰어 후라이팬에 볶다가 물 2컵과 불고기 한 덩어리를 넣고 끓인다. 고기가 익으면 녹말물(녹말:물〓1:1)을 5큰술 넣고 참기름과 소금으로 마무리한다.
▶불고기 볶음밥〓불고기 한 덩어리를 해동시켜 다져 둔다. 후라이팬에 기름을 두르고 피망, 당근, 양파를 다져 넣고 볶다가 불고기 다진 것과 찬밥을 넣어 소금으로 간을 해 볶는다.
이경화
소고기 불고기감으로 쉽게 끓이는 매운 소고기 국밥
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불고기감으로 불고기말고 할수있는 요리? ::: 82cook.com
17 개의 댓글이 있습니다.
1. .. ‘13.8.21 4:24 PM (220.120.xxx.143) 샤브샤브? 아님 김밥속재료??
2. … ‘13.8.21 4:24 PM (59.86.xxx.207) 소인지 돼지인지밝히고 부위도 알려주세요
3. … ‘13.8.21 4:25 PM (121.168.xxx.52) 맛있는 건 그냥 구워 먹어도 맛있더라구요
얇아서 금방 금방 익고요
4. 오늘새벽 ‘13.8.21 4:25 PM (218.155.xxx.190) 박리혜 홈메이드쿡에 소불고깃감으로 소고기마국끓이던데 맛있어보였어요
5. 소 라면.. ‘13.8.21 4:25 PM (121.128.xxx.127) 소불고기감으로 가끔 로스구이해서 참기름장에 찍어먹는데 괜찮아요~
6. 고기고기 ‘13.8.21 4:26 PM (121.168.xxx.210) 소고기에요.
부위는 설도?라네요 1+ 이구요^^;
추천 좀 마니마니요~~~
소고기 덮밥같은건 어렵나요?
7. ,,, ‘13.8.21 4:28 PM (182.222.xxx.141) 쇠고기덮밥, 데쳐서 쇠고기 샐러드, 쇠고기우동. 찹쌀가루 입혀 구워서 야채에 싸 먹기.
속에다 야채 넣고 도르르 말아서 조림. 소금 후추 뿌려 달걀 입혀 육전.
8. … ‘13.8.21 4:28 PM (218.236.xxx.183) 멸치 육수 내고 양파,버섯, 당면 넣고 간은 국간장으로 해서 뚝배기 불고기나
덮밥은 집에 있는 야채 적당히 썰어넣고 굴소스 약간 넣고 물도 조금 붓고(많이 부으면 맛없어요)
마지막에 녹말물 부으면 덮밥 됩니다.
9. … ‘13.8.21 4:29 PM (59.86.xxx.207) 버섯 야채많이넣고 전골이나 샤브샤브해먹으면 맛있잖아요
어린잎 파프리카 양파오이 채썰어서 고기 마늘구어올리고 소스뿌려서 샐러드해도 맛있어요
10. 떡갈비 ‘13.8.21 4:35 PM (223.62.xxx.148) 고기다져서 야채넣고 간장 설탕 마늘 넣어서 동글동글 스테이크처럼 모양내서 구워먹음 좋을 거 같은데요. 잔뜩 해서 냉동실에 얼려놓았다가 반찬 없을때 치이이익 ㅋㅋㅋ
11. 신디 ‘13.8.21 4:43 PM (119.71.xxx.74) 데리야끼간장에 고기한장씩 묻혀서 굽고
양배추가늘게 또는 피망이나 파프리카 채썰어
참깨소스에 묻혀 고기에 싸먹어요
고기그냥도 맛있어요
찹쌀씌운것의 변형정도?
12. 딤섬 ‘13.8.21 4:54 PM (219.79.xxx.169) 전 아무데나 다 써요.
미역국, 고추장찌개, 된장째개 볶음밥 할때도 넣고
매운떡볶이, 간장 떡볶이, 라면 끓일때도 조금씩 넣고
살짝 데쳐서 소고기샐러드, 쌀국수.
크기가 크면 듬성듬성 썰어서 냉동실에 넣어놨다가
여기저기 넣으세요.
13. 쓸개코 ‘13.8.21 5:25 PM (122.36.xxx.111) 샌드위치, 볶음밥.. 저는 하이라이스에도 넣어봤는데 괜찮았어요.
14. friuli ‘13.8.21 5:35 PM (39.7.xxx.40) 불고기감안에 아스파라거스 소금물에 데친거 넣고 돌돌말아서 후라이팬에 구워먹어요~
15. … ‘13.8.21 8:27 PM (125.31.xxx.241) 소불고기감은 쓸데가 많아요 샤브샤브 육전 찹쌀전 …
16. ㅣㅣㅣ ‘13.8.22 12:12 AM (182.212.xxx.10) 좀 시간이 걸리고 팔이 아프긴 한데
칼로 다져서 함박스테이크 만들면
다짐육으로 했을때보다 씹는 맛도 있고 더 맛밌어요
Top 39 불고기감으로 할수있는 요리 12294 Good Rating This Answer
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[주부통신의 생활지혜] 불고기감으로 5가지 요리 | 중앙일보Article author: www.joongang.co.kr
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Most searched keywords: Whether you are looking for [주부통신의 생활지혜] 불고기감으로 5가지 요리 | 중앙일보 Updating 쇠고기 부위중 불고기감은 값이 싸지만 아이들이 워낙 좋아해 훌륭한 요리 재료로 꼽힌다. 정육점에서 불고기감 한 근(6백g)을 사서 불고기로 한끼를 해결할 수 있지만 이것도 잘만 쓰면 온 가족이 몇끼 식사를 풍요롭게 즐길 수 있다.
불고기감을 우선 불고기 기본 양념에 재운 다음 5등분해 비닐에 따로따로 담아 – 주부통신,생활지혜,불고기 칼국수,불고기 팔보채,불고기 볶음밥
불고기감을 우선 불고기 기본 양념에 재운 다음 5등분해 비닐에 따로따로 담아 – 주부통신,생활지혜,불고기 칼국수,불고기 팔보채,불고기 볶음밥 Table of Contents:
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Most searched keywords: Whether you are looking for 소고기 불고기감으로 쉽게 끓이는 매운 소고기 국밥 Updating 소고기 불고기감으로 쉽게 끓이는 매운 소고기 국밥 날이 추워 얼큰하고 뜨끈한 국물이 땡기는데 국거리가 없더라구요. 예전에 백선생님이 불고기감으로 미역국도 끓이고 무국도 끓이시던게 생각나 불고기감으로 얼큰한 국밥을 만들어봤는데 은근 밥도둑이네요. ^^ [고추기름] 간마늘 1T, 고추가루 2T, 다진파 한줌, 들기름 4T [건더기채소] 무 300g, 콩나물한줌반 150g, 청경채 1포기(또는 얼갈이배추/배추 해당량), 매운고추(청양고추/할라피뇨/세라노등) 2개 [소고기] 불고기감 350g, 소금 약간, 후추가루 약간, 청주/미림 2T [국물] 국간장 2T, 액젓 1T, 물 1L+약간더, 들깨가루 4T 소고기 불고기감은 먹기 좋은 크기로 썰어 페이퍼타올로 핏기를 빼주고 소금, 후추가루 약간, 청주 또는 미림 2T를 넣어 조물조물 밑간을 해 놓은 다음 무는 작고 나막하게(한입에 들어갈 크기) 썰고 콩나물은 씻어서 건져놓고 청경채 혹은 배추는 길죽하게 썰고 파와 고추는 송송 썰어놓습니다. 국 끓일 냄비에 다진파 한줌, 고추가루2T와 간마늘 1T를 넣고 들기름 4T로 고추기름을 내줍니다. 약불로 천천히 3-5분간 해주세요. 고추기름이 얼추 되었다 싶으면 밑간해 두었던 소고기를 넣고 같이 볶아줍니다. 불고기 볶듯이 중불에서 서서히 고추기름에 고기를 익혀주고 국간장 2T와 액젓 1T 넣어 고기에 간이 배도록 해줍니다. 고기가 다 익으면 썰어 두었던 무를 넣고 무에 고추색이 배도록 살짝 볶다가 바로 물 1L넣고 센불에 끓여주세요. 국물이 끓기 시작하면 콩나물과 청경채 넣고 뚜껑 닫아 10분이상 끓입니다. 배추가 워낙 비싸서 청경채로 대체했는데 배추나 얼갈이로 끓여도 맛있어요. 충분히 푹 끓어 청경채/배추가 무르면 매운고추 썰어둔 것과 들깨가루 4T를 넣고 불 끄고 국자로 잘 섞어줍니다. 뚝배기를 데워 밥 한그릇 넣고 금방 끓인 국밥을 끼얹어 먹으면 밥이 술술 넘어가요~!소고기 불고기감으로 쉽게 끓이는 매운 소고기 국밥 날이 추워 얼큰하고 뜨끈한 국물이 땡기는데 국거리가 없더라구요. 예전에 백선생님이 불고기감으로 미역국도 끓이고 무국도 끓이시던게 생각나 불고기감으로 얼큰한 국밥을 만들어봤는데 은근 밥도둑이네요. ^^ [고추기름] 간마늘 1T, 고추가루 2T, 다진파 한줌, 들기름 4T
[건더기채소] 무 300g, 콩나물한줌반 150g, 청경채 1포기(또는 얼갈이배추/배추 해당량), 매운고추(청양고추/할라피뇨/세라노등) 2개 [소고기] 불고기감 350g, 소금 약간, 후추가루 약간, 청주/미림 2T [국물] 국간장 2T, 액젓 1T, 물 1L+약간더, 들깨가루 4T 소고기 불고기감은 먹기 좋은 크기로 썰어 페이퍼타올로 핏기를 빼주고 소금, 후추가루 약간, 청주 또는 미림 2T를 넣어 조물조물 밑간을 해 놓은 다음 무는 작고 나막하게(한입에 들어갈 크기) 썰고콩나물은 씻어서 건져놓고
청경채 혹은 배추는 길죽하게 썰고
파와 고추는 송송 썰어놓습니다. 국 끓일 냄비에 다진파 한줌, 고추가루2T와 간마늘 1T를 넣고 들기름 4T로 고추기름을 내줍니다.
약불로 천천히 3-5분간 해주세요. 고추기름이 얼추 되었다 싶으면 밑간해 두었던 소고기를 넣고 같이 볶아줍니다. 불고기 볶듯이 중불에서 서서히 고추기름에 고기를 익혀주고 국간장 2T와 액젓 1T 넣어 고기에 간이 배도록 해줍니다. 고기가 다 익으면 썰어 두었던 무를 넣고 무에 고추색이 배도록 살짝 볶다가 바로 물 1L넣고 센불에 끓여주세요. 국물이 끓기 시작하면 콩나물과 청경채 넣고 뚜껑 닫아 10분이상 끓입니다. 배추가 워낙 비싸서 청경채로 대체했는데 배추나 얼갈이로 끓여도 맛있어요. 충분히 푹 끓어 청경채/배추가 무르면 매운고추 썰어둔 것과 들깨가루 4T를 넣고 불 끄고 국자로 잘 섞어줍니다. 뚝배기를 데워 밥 한그릇 넣고 금방 끓인 국밥을 끼얹어 먹으면 밥이 술술 넘어가요~!
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Most searched keywords: Whether you are looking for 불고기용 소고기로 초간단 떡갈비 만들기^^ – 우리들의 행복한 시간 식감적으로 아쉬운점이 많은데요. 불고기감으로 만들면 적당히 부드러우면서. 고기식감도 느낄수 있답니다. 모양은 투박하지만. 떡갈비 만들때 가정에서는 다진고기를 사용하죠 직접 다져서 사용하는 분도 있지만 대부분은 다져진 고기를 사와서 만들게 되는데요 그럼 부드럽긴 하지만 식감적으로 아쉬운점이 많은데요 불고기감으로 만들면..
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불고기용 소고기로 초간단 떡갈비 만들기^^
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불고기용 소고기로 초간단 떡갈비 만들기^^ – 우리들의 행복한 시간
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육전 만들기 :: 불고기감으로 간단하게 만드는 소고기요리 : 네이버 블로그
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Summary of article content: Articles about 육전 만들기 :: 불고기감으로 간단하게 만드는 소고기요리 : 네이버 블로그 마트에서 한우 불고기감을 저렴하게 구입했는데. 불고기 말고 색다르게 먹어보고 싶어서. 육전을 만들어봤는데 너무 맛있더라구요 :). 육전 재료. …
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집밥 백선생 3 / 남아있는 소불고기를 사용해요 / 육즙 가득 소불고기 전병 레시피 :: 네모난 우주 이야기
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Most searched keywords: Whether you are looking for 집밥 백선생 3 / 남아있는 소불고기를 사용해요 / 육즙 가득 소불고기 전병 레시피 :: 네모난 우주 이야기 집밥백선생 #소불고기 #액젓불고기 #별미 #전병만들기 #라이스페이퍼 #특별한 레시피 #쫀득쫀득 #육즙가득 #소불고기전병 #백종원 레시피 #초보요리 … #집밥백선생 #소불고기 #액젓불고기 #별미 #전병만들기 #라이스페이퍼 #특별한 레시피 #쫀득쫀득 #육즙가득 #소불고기전병 #백종원 레시피 #초보요리 안녕하세요. 네모난 우주의 이야기꾼 두루입니다. 앞선 포스팅..네모난 미디어 속 이야기를 둥글둥글하게 담았습니다.
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집밥 백선생 3 / 남아있는 소불고기를 사용해요 / 육즙 가득 소불고기 전병 레시피 :: 네모난 우주 이야기
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팔팔황금한우 – 불고기감으로 할 수 있는 요리가 굉장히 많아요! 🥩
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쪄서 먹어도 훌륭하지만 저는 프라이팬에 구워보았어요 ! 파프리카, 부추, 팽이버섯을 소금후추 살짝 밑간한 고기에 돌돌 말아서 구웠어요! 야채도 구우면 극강의 단맛이…
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팔팔황금한우 – 불고기감으로 할 수 있는 요리가 굉장히 많아요! 🥩 불고기감으로 #불고기야채말이… | Facebook
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오븐 요리: 오븐으로 밥 해 먹어요 – 이미경 – Google Sách
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Most searched keywords: Whether you are looking for 오븐 요리: 오븐으로 밥 해 먹어요 – 이미경 – Google Sách Updating 한국인을 위한 맞춤 오븐 요리!『오븐 요리』는 한국인을 위한 맞춤 레시피북으로, 오븐으로 다양한 요리를 할 수 있도록 도왔다. 이 책은 국내 유명 오븐 회사의 요리연구소 출신의 오븐 마니아인 저자가 한국인의 입맛에 맞는 오븐 요리를 소개한다. 밥심으로 사는 한국인을 위해 오븐으로 짓는 다양한 별미밥과 요긴한 밑반찬, 이름난 레스토랑에서나 맛볼 수 있는 외식 메뉴와 혼자서 후다닥 차려 손님상에 우아하게 낼 수 있는 품 안 드는 스페셜 푸드를 선보인다. 집에 늘 있는 간단한 베이킹 재료와 도구, 가정용 오븐으로 만들 수 있는 간단하고 맛있는 홈베이킹 레시피도 담았다. 더불어 오븐의 식품 건조 기증, 발효 기능 등의 팁들을 친절하게 설명한다.
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베비로즈의 요리비책 – 현진희 – Google Sách
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Most searched keywords: Whether you are looking for 베비로즈의 요리비책 – 현진희 – Google Sách Updating 네이버 블로그에서 하루 평균 5천명의 방문자들이 찾아가는 베비로즈의 요리 이야기를 담은 『베비로즈의 요리비책』. 이 책은 요리초보자부터 경력자에게까지 요리의 기본과 깊은 맛을 전달하고자 요리의 계랑부터 재료 손질, 육수 만들기, 주방기구까지 상세하게 설명하고 있다.《베비로즈의 요리비책》에서는 강된장, 갈치조림, 김치찌개 같은 생활요리에서부터 특별한 손님들에게 내놓은 구절판, 류산슬, 매운 갈비찜 같은 요리, 아이들을 위한 떡볶이, 토스트, 우유찜 케이크 등 다양한 요리법을 전수해준다. 또한 알아두면 좋은 요리팁들은 따로 모아 정리해두었다.
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베비로즈의 요리비책 – 현진희 – Google Sách
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[주부통신의 생활지혜] 불고기감으로 5가지 요리쇠고기 부위중 불고기감은 값이 싸지만 아이들이 워낙 좋아해 훌륭한 요리 재료로 꼽힌다. 정육점에서 불고기감 한 근(6백g)을 사서 불고기로 한끼를 해결할 수 있지만 이것도 잘만 쓰면 온 가족이 몇끼 식사를 풍요롭게 즐길 수 있다. 불고기감을 우선 불고기 기본 양념에 재운 다음 5등분해 비닐에 따로따로 담아 냉동시킨후 요리때마다 하나씩 꺼내서 쓰는 것이 그 방법. 냉장고에 남은 야채 등을 적당히 넣어 전골.덮밥.국수.팔보채.볶음밥 등 간편하게 요리할 수 있다. 우선 불고기 한근에 양파 1개 간 것, 간장 6큰술, 설탕 4큰술, 청주 3큰술, 키위 반개 간 것, 물 반컵을 넣고 기본 양념을 해둔다. 다음은 5가지 응용요리법. ▶불고기 전골〓양념불고기 한 덩어리에 물을 4컵 부어 끓인다. 국물이 끓으면 양파, 당근, 무를 납작 썰어 넣는다. 당면은 물에 미리 불려 두었다가 야채가 익을 무렵 넣는다. 마지막에 파를 넣고 소금간한다. ▶불고기 덮밥〓한 덩어리를 해동시킨 뒤 후라이팬에 물을 1컵을 부어 고기와 함께 끓인다. 버섯, 양파를 넣고 달걀 1개를 풀어 야채가 익었을 때 위에 얹는다. 더운 밥위에 얹어 먹으면 그만. ▶불고기 칼국수〓한 덩어리를 냄비에 물을 넉넉히 붓고 끓인다. 양파, 느타리버섯을 넣고 끓으면 칼국수를 넣는다. 마지막에 쑥갓을 얹고 간을 한다. ▶불고기 팔보채〓피망, 브로콜리, 청경채를 먹기좋게 썰어 후라이팬에 볶다가 물 2컵과 불고기 한 덩어리를 넣고 끓인다. 고기가 익으면 녹말물(녹말:물〓1:1)을 5큰술 넣고 참기름과 소금으로 마무리한다. ▶불고기 볶음밥〓불고기 한 덩어리를 해동시켜 다져 둔다. 후라이팬에 기름을 두르고 피망, 당근, 양파를 다져 넣고 볶다가 불고기 다진 것과 찬밥을 넣어 소금으로 간을 해 볶는다. 이경화
불고기감으로 불고기말고 할수있는 요리? ::: 82cook.com
17 개의 댓글이 있습니다. 1. .. ‘13.8.21 4:24 PM (220.120.xxx.143) 샤브샤브? 아님 김밥속재료?? 2. … ‘13.8.21 4:24 PM (59.86.xxx.207) 소인지 돼지인지밝히고 부위도 알려주세요 3. … ‘13.8.21 4:25 PM (121.168.xxx.52) 맛있는 건 그냥 구워 먹어도 맛있더라구요 얇아서 금방 금방 익고요 4. 오늘새벽 ‘13.8.21 4:25 PM (218.155.xxx.190) 박리혜 홈메이드쿡에 소불고깃감으로 소고기마국끓이던데 맛있어보였어요 5. 소 라면.. ‘13.8.21 4:25 PM (121.128.xxx.127) 소불고기감으로 가끔 로스구이해서 참기름장에 찍어먹는데 괜찮아요~ 6. 고기고기 ‘13.8.21 4:26 PM (121.168.xxx.210) 소고기에요. 부위는 설도?라네요 1+ 이구요^^; 추천 좀 마니마니요~~~ 소고기 덮밥같은건 어렵나요? 7. ,,, ‘13.8.21 4:28 PM (182.222.xxx.141) 쇠고기덮밥, 데쳐서 쇠고기 샐러드, 쇠고기우동. 찹쌀가루 입혀 구워서 야채에 싸 먹기. 속에다 야채 넣고 도르르 말아서 조림. 소금 후추 뿌려 달걀 입혀 육전. 8. … ‘13.8.21 4:28 PM (218.236.xxx.183) 멸치 육수 내고 양파,버섯, 당면 넣고 간은 국간장으로 해서 뚝배기 불고기나 덮밥은 집에 있는 야채 적당히 썰어넣고 굴소스 약간 넣고 물도 조금 붓고(많이 부으면 맛없어요) 마지막에 녹말물 부으면 덮밥 됩니다. 9. … ‘13.8.21 4:29 PM (59.86.xxx.207) 버섯 야채많이넣고 전골이나 샤브샤브해먹으면 맛있잖아요 어린잎 파프리카 양파오이 채썰어서 고기 마늘구어올리고 소스뿌려서 샐러드해도 맛있어요 10. 떡갈비 ‘13.8.21 4:35 PM (223.62.xxx.148) 고기다져서 야채넣고 간장 설탕 마늘 넣어서 동글동글 스테이크처럼 모양내서 구워먹음 좋을 거 같은데요. 잔뜩 해서 냉동실에 얼려놓았다가 반찬 없을때 치이이익 ㅋㅋㅋ 11. 신디 ‘13.8.21 4:43 PM (119.71.xxx.74) 데리야끼간장에 고기한장씩 묻혀서 굽고 양배추가늘게 또는 피망이나 파프리카 채썰어 참깨소스에 묻혀 고기에 싸먹어요 고기그냥도 맛있어요 찹쌀씌운것의 변형정도? 12. 딤섬 ‘13.8.21 4:54 PM (219.79.xxx.169) 전 아무데나 다 써요. 미역국, 고추장찌개, 된장째개 볶음밥 할때도 넣고 매운떡볶이, 간장 떡볶이, 라면 끓일때도 조금씩 넣고 살짝 데쳐서 소고기샐러드, 쌀국수. 크기가 크면 듬성듬성 썰어서 냉동실에 넣어놨다가 여기저기 넣으세요. 13. 쓸개코 ‘13.8.21 5:25 PM (122.36.xxx.111) 샌드위치, 볶음밥.. 저는 하이라이스에도 넣어봤는데 괜찮았어요. 14. friuli ‘13.8.21 5:35 PM (39.7.xxx.40) 불고기감안에 아스파라거스 소금물에 데친거 넣고 돌돌말아서 후라이팬에 구워먹어요~ 15. … ‘13.8.21 8:27 PM (125.31.xxx.241) 소불고기감은 쓸데가 많아요 샤브샤브 육전 찹쌀전 … 16. ㅣㅣㅣ ‘13.8.22 12:12 AM (182.212.xxx.10) 좀 시간이 걸리고 팔이 아프긴 한데 칼로 다져서 함박스테이크 만들면 다짐육으로 했을때보다 씹는 맛도 있고 더 맛밌어요
그냥 볶아만 먹지마세요~’ 다양한 불고기요리’
이웃님들 명절을 잘 보내셨나요? 피로는 좀 풀리셨구요? 저는 아직까지 남은 명절 음식 처리를 못해 살짝 골치가 아프네요. 기름진 전은 조금씩 포장해서 냉동보관해서 먹고 싶을때 데워 먹음되고 나물은 잘게 썰어 비빔밥으로 진작에 해치웠고 이제 남은 것은 잔뜩 양념해 놓은 불고기인데.. 솜씨를 발휘해서 새로운 맛으로 다 먹어치워 보겠습니다. 그냥 볶아만 먹지마세요~ ‘다양한 불고기요리’ 1. 불고기 숙주볶음 가장 간단하게 색다르게 즐길 수 있는 방법이 불고기 볶다가 나중에 푸짐하게 숙주를 넣고 볶는 것입니다. 쫄깃한 고기에 아삭한 숙주를 감싸먹으면 맛이나~식감 궁합이 잘 어룰리는데요. 짭잘한 불고기 양념을 좀 더 담백하고 상큼하게 해주기도 합니다. 여기에 따뜻하게 데운 또띠아를 싸서 드시면 더욱 색다르게 즐길 수 있답니다. * 요리법 제목 클릭 ==> 불고기를 더욱 맛있게 먹는 법 ‘소고기숙주볶음 만드는 법’ * 2. 불고기전골 요즘처럼 쌀쌀한 날씨에 딱 좋은 국물요리인데요. 불고기가 조금 남아 가족 전체를 위한 요리로 만들 수 없을때!!! 야채,버섯,두부를 더 추가해서 전골로 끓여드셔보세요. 전골과 찌개의 차이는 찌개는 이미 다 끓인 후 먹는 것이고 전골은 식탁에서 끓이면서 먹는 것입니다. 전골이든~ 찌개든~ 적은 양의 불고기를 푸짐하게 만들 수 있는 국물요리 되겠습니다. * 요리법 제목 클릭 ==> 야채를 맛있게 많이 먹는 ‘소불고기전골 만드는 법’ * 3. 소고기 대파우동 입맛 없을때는 분식으로 한끼 해결하는것도 좋죠? 이번엔 불고기를 분식으로 응용해봤어요. 무,디사마나 멸치국물에 불고기 볶은것,구운 대파를 올려서 드셔보세요. 버섯도 있다면 금상첨화!!! 국물에 짭조름한 불고기 양념이 배어나와 맛도 좋고 소고기와 대파도 잘 어룰려서 저희 집 신랑이 아주 좋아하는 메뉴입니다. * 요리법 제목 클릭 ==> 구운 대파향 솔솔~’소고기 대파우동 만드는법’ * 4. 불고기 덮밥 이것 저것 밥상차리기 귀찮을 때는 불고기를 얹은 덮밥으로 준비해보세요. 불고기와 채썰은 양파를 볶다가 달걀물을 풀은 것을 따뜻한 밥위에 얹으면 되는데요. 달걀물 때문에 불고기가 좀 더 부드러운 식감과 맛이되고 촉촉하기까지 해서 좋답니다. * 요리법 제목 클릭 ==> 부드럽게 끌리는 ‘불고기덮밥 만드는법’ * 5. 궁중떡볶이 이건 특히 가래떡도 불고기도 먹는 설 명절때 주로 해먹는 요리인데요. 떡을 미리 간장+참기름에 재워두었다가 나중에 떡, 각종 야채, 불고기를 볶아서 먹는 요리입니다. 고급진 간장떡볶이라고도 할 수 있는데요. 특히 아이들이 좋아해서 일부러 불고기를 남길 정도랍니다. * 요리법 제목 클릭 ==> 맵지않아 온가족이 맛있게 먹는 ‘궁중떡볶이 만드는 법’ * 지금까지 불고기로 할 수 있는 5가지 응용요리법을 소개했는데요. 저는 종종 제사때 먹고 남은 고기산적으로도 대파우동도 끓이고 궁중떡볶이도 만든 답니다. 내일은 명절 피로를 싹~~ 날리고 앞치마 매고 새로운 요리 새작해봐야겠어요. 신선한 레시피~~ 기대해주세요~
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그냥 볶아만 먹지마세요~’ 다양한 불고기요리’
이웃님들 명절을 잘 보내셨나요? 피로는 좀 풀리셨구요?
저는 아직까지 남은 명절 음식 처리를 못해 살짝 골치가 아프네요.
기름진 전은 조금씩 포장해서 냉동보관해서 먹고 싶을때 데워 먹음되고 나물은 잘게 썰어 비빔밥으로 진작에 해치웠고
이제 남은 것은 잔뜩 양념해 놓은 불고기인데..
솜씨를 발휘해서 새로운 맛으로 다 먹어치워 보겠습니다.
그냥 볶아만 먹지마세요~ ‘다양한 불고기요리’
1. 불고기 숙주볶음
가장 간단하게 색다르게 즐길 수 있는 방법이 불고기 볶다가 나중에 푸짐하게 숙주를 넣고 볶는 것입니다.
쫄깃한 고기에 아삭한 숙주를 감싸먹으면 맛이나~식감 궁합이 잘 어룰리는데요. 짭잘한 불고기 양념을 좀 더 담백하고 상큼하게 해주기도 합니다.
여기에 따뜻하게 데운 또띠아를 싸서 드시면 더욱 색다르게 즐길 수 있답니다.
* 요리법 제목 클릭 ==> 불고기를 더욱 맛있게 먹는 법 ‘소고기숙주볶음 만드는 법’ *
2. 불고기전골
요즘처럼 쌀쌀한 날씨에 딱 좋은 국물요리인데요.
불고기가 조금 남아 가족 전체를 위한 요리로 만들 수 없을때!!! 야채,버섯,두부를 더 추가해서 전골로 끓여드셔보세요.
전골과 찌개의 차이는 찌개는 이미 다 끓인 후 먹는 것이고 전골은 식탁에서 끓이면서 먹는 것입니다.
전골이든~ 찌개든~ 적은 양의 불고기를 푸짐하게 만들 수 있는 국물요리 되겠습니다.
* 요리법 제목 클릭 ==> 야채를 맛있게 많이 먹는 ‘소불고기전골 만드는 법’ *
3. 소고기 대파우동
입맛 없을때는 분식으로 한끼 해결하는것도 좋죠? 이번엔 불고기를 분식으로 응용해봤어요.
무,디사마나 멸치국물에 불고기 볶은것,구운 대파를 올려서 드셔보세요. 버섯도 있다면 금상첨화!!!
국물에 짭조름한 불고기 양념이 배어나와 맛도 좋고 소고기와 대파도 잘 어룰려서 저희 집 신랑이 아주 좋아하는 메뉴입니다.
* 요리법 제목 클릭 ==> 구운 대파향 솔솔~’소고기 대파우동 만드는법’ *
4. 불고기 덮밥
이것 저것 밥상차리기 귀찮을 때는 불고기를 얹은 덮밥으로 준비해보세요.
불고기와 채썰은 양파를 볶다가 달걀물을 풀은 것을 따뜻한 밥위에 얹으면 되는데요.
달걀물 때문에 불고기가 좀 더 부드러운 식감과 맛이되고 촉촉하기까지 해서 좋답니다.
* 요리법 제목 클릭 ==> 부드럽게 끌리는 ‘불고기덮밥 만드는법’ *
5. 궁중떡볶이
이건 특히 가래떡도 불고기도 먹는 설 명절때 주로 해먹는 요리인데요.
떡을 미리 간장+참기름에 재워두었다가 나중에 떡, 각종 야채, 불고기를 볶아서 먹는 요리입니다.
고급진 간장떡볶이라고도 할 수 있는데요. 특히 아이들이 좋아해서 일부러 불고기를 남길 정도랍니다.
* 요리법 제목 클릭 ==> 맵지않아 온가족이 맛있게 먹는 ‘궁중떡볶이 만드는 법’ *
지금까지 불고기로 할 수 있는 5가지 응용요리법을 소개했는데요.
저는 종종 제사때 먹고 남은 고기산적으로도 대파우동도 끓이고 궁중떡볶이도 만든 답니다.
내일은 명절 피로를 싹~~ 날리고 앞치마 매고 새로운 요리 새작해봐야겠어요.
신선한 레시피~~ 기대해주세요~
육전 만들기 :: 불고기감으로 간단하게 만드는 소고기요리
마트에서 한우 불고기감을 저렴하게 구입했는데
불고기 말고 색다르게 먹어보고 싶어서
육전을 만들어봤는데 너무 맛있더라구요 :)
육전 재료
포뜬 소고기 300g (우둔살 or 채끝살)
달걀 2개, 부침가루, 소금 1/2큰술
미림 1큰술, 참기름 1큰술, 후추약간
육전은 지방이 적은 홍두깨살, 우둔살이나
채끝살로 만들어 주시는게 좋아요
저는 불고기용으로 얇게 포 떠져있는
우둔살 부위를 사용했답니다
먼저 소고기는 키친타올로 핏물을 제거해주세요
소금, 후추, 미림을 골고루 뿌려 밑간하고
참기름을 살짝 묻혀주세요
소고기를 두세겹 겹쳐서
부침가루를 골고루 묻히고
부침가루를 살짝 털어준 후
계란물을 골고루 입혀주세요
달궈진 팬에 기름을 두르고
약불에서 소고기를 부쳐주다가
핏물이 어느정도 올라오면 뒤집어 주세요
너무 많이 뒤집어 구우면 맛이 없으니
한두번 정도만 뒤집어서 구워주시고
센불에서 익히면 고기가 오그라들기 때문에
약불에서 서서히 익히는게 좋아요
키친타올에 올려 기름을 빼주고
한김 식힌 육전은 먹기 좋은 크기로 썰어서
접시에 담아내면 된답니다
육전
불고기감으로 색다르게 간단하게
만드는 소고기요리 육전
도톰한 고기를 사용하는것 보다
얇은 불고기감을 두세겹 겹쳐서
부치는게 보들보들하니
제입맛에는 훨씬 맛나더라구요
따뜻할때 먹으면 너무나 맛나답니다
양파절임이랑 곁들여 먹어도 맛있고
간장에 콕 찍어먹어도 맛나답니다
초고추장이랑 곁들여서도 많이 드시더라구요~!
불고기감 사다가 저렴하게 육전 만들어보세요
비빔국수랑 곁들여 먹으면 꿀맛
술안주로도 딱이랍니다 +_+
불고기용 소고기로 초간단 떡갈비 만들기^^
떡갈비 만들때 가정에서는 다진고기를 사용하죠
직접 다져서 사용하는 분도 있지만
대부분은 다져진 고기를 사와서 만들게 되는데요
그럼 부드럽긴 하지만
식감적으로 아쉬운점이 많은데요
불고기감으로 만들면 적당히 부드러우면서
고기식감도 느낄수 있답니다
모양은 투박하지만
이게 떡갈비죠~~~~ㅋㅋ
떡갈비
재료 (6장)
불고기감 300g
다진대파 1.5큰술
다진양파 1.5큰술
간장 2.5큰술, 설탕 2큰술, 맛술 1큰술
아가베시럽 1큰술, 참기름 1큰술, 후추가루 조금
식용유, 참깨가루
– 어른숟가락 계량함 –
불고기용 소고기면 어떤것도 좋아요
저는 설도를 사용했습니다 (6장분량)
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샤브용도 좋아요
고기 손질전에
대파와 양파를 잘게 다져줍니다
( 각각 1.5스푼 필요함)
고기는 잡내가 없도록
키친타월로 핏물을 닦아줍니다
불고기 감이라
길이만 대충 잘라줍니다
( 불고기감인데도
생각보다 두꺼워서 여러번 썰어주었습니다 )
고기와 다진양파·대파를
볼에 담아줍니다
양념은 아주 간단해요~~ㅋ
간장 2~2.5스푼, 설탕 2스푼, 아가베시럽 1스푼, 맛술(미림) 1스푼,
참기름 1스푼, 후추가루를 넣었어요
모든 재료가 다 들어간 상태입니다
장갑을 낀 손으로
주물~ 주물~ 힘주어 세게 치대줍니다
(찰기가 생기도록 ~)
충분히 치대었으면
10분정도 그대로 둬 양념이 베이도록 합니다
프라이팬은 중불로 예열하고
크기 않고 두껍지 않게 모양을 잡아
기름 살짝 두른 팬에 올려
구워줍니다
타지 않게 중불로~~
뒷면도 익여주면 완성^^
불고기용 소고기로 만들어본
떡갈비~^^
곱게 빻은 깨가루를 뿌려 마무리 했어요
다진고기보다
불고기감을 더 자주 사게되잖아요
우연히 만들어 봤는데
맛도 좋고 식감도 만족더라구요
아이때문에 단짠으로 만들었지만
청양고추 반개~ 1개정도 잘게 다져 넣으면
간간히 매운게 씹혀
느끼함도 다운되고 발런스가 괜찮았어요
그다지 맵지 않구요
다진고기가 아니라
모양은 투박하고 못난이지만
맛은 좋답니다
불고기용 고기로 만들어본
떡갈비
만드는 방법 간단하니 도전해보세용~~ㅋㅋ
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