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대충 토마토 1개에 40칼로리 정도이구나, 생각하고 먹으면 될 것 같아요.
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//////////////////////////////자주 묻는 질문//////////////////////////////
Q. 방울토마토는 산도가 높아서 공복에 안 좋다는 말도 있던데 사실인가요?
방울토마토가 새콤한 맛이 나다 보니 산도가 높은 줄 알고 그런 낭설을 퍼뜨리는 곳들이 있는데, 실제 방울토마토의 산도는 고작 pH 4.5 정도로 대추보다도 더 낮습니다. 따로 공복에 주의해야 할 식품으로 분류되지 않습니다.
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Q. 토마토에 타닌산이 들어 있어서 공복에 먹으면 위 산도를 높인다고 하던데 사실인가요?
거짓입니다. 탄닌(tannin, 타닌)은 카테킨류 폴리페놀 물질로 위액분비와 별 상관이 없고, 대부분의 차 종류에 다 들어 있는 흔한 성분입니다.
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Q. 토마토에는 펙틴이 들어 있어서 소화불량을 일으킨다고 하던데 사실인가요?
거짓입니다. 펙틴은 갈락튜론산계열의 다당류 물질로, 소화가 안 되게 하는 게 아니라 단순히 소화속도를 늦추는 작용만 합니다. 실제 소화는 잘 됩니다.
펙틴은 당류와 결합하면 젤리처럼 뭉쳐지게 만드는 작용을 하는데, 이 때문에 당류의 흡수속도가 느려지게 만들고 혈당상승을 억제시켜서 체지방전환율을 떨어뜨리는 작용을 합니다. 따라서, 건강 및 다이어트 면에서 이점이 큰 물질이라고 할 수 있습니다. 식이섬유와 비슷한 작용으로 이해하시면 됩니다.
참고로, 이러한 탄수화물이 잘 뭉쳐지게 하면서 흡수도 잘 되는 특성 때문에 현재 펙틴은 식품첨가물로써 각종 가공식품들에도 매우 널리 사용되고 있습니다.
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Q. 토마토 껍질과 씨앗에 렉틴이 들어 있어서 제거하고 먹으라는 영상을 봤는데 어떻게 생각하시나요?
치료가 필요한 친구라고 생각합니다.
그 친구 아마 해당내용을 어린이대백과 같은 데서 본 게 아닌가 싶은데요(비꼬는 게 아니라 정말로). 그런 데서는 간혹 렉틴을 그냥 소화를 방해하는 물질이라고만 대충 간단하게 표기하는 곳들도 있습니다. 하지만 오해하기 딱 좋은 표현이지요. 실제로는 소화를 방해하는 게 아니라 탄수화물 소화만 막는 것입니다.
렉틴은 탄수화물과 작용하는 당결합단백질로 체내에서 당화합물을 침전 및 배출시키는 작용을 합니다. 즉, 먹은 것 중에서 탄수화물만 잡아다가 몸 밖으로 버리는 것입니다. 건강 및 다이어트에 매우 도움이 되는 성분이지요. 안 그래도 탄수화물도 얼마 있지도 않은데 식이섬유와 렉틴까지 풍부하니 아무리 먹어도 살을 찌우기가 더 힘들 수 밖에요.
물론, 렉틴을 과다섭취할 경우에는 문제를 일으킬 수도 있습니다. 하지만 그런 건 어떠한 물질이든 다 마찬가지이지요. 물도 과다섭취하면 사망할 수 있습니다. 방울토마토를 비롯해 일반 자연식품에 함유된 렉틴 정도로는 택도 없으니 그런 걱정은 하실 필요가 없습니다.
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Q. 토마토는 불에 익혀 먹어야 영양흡수율이 높아진다고 하던데 잘못된 거였나요?
토마토의 종합적인 면을 고려하지 않은 잘못된 주장입니다. 열을 가하면 지용성 성분들이 흡수율이 높아지는 건 맞지만, 대신 열에 약한 수용성 성분들이 파괴됩니다. 가열해서 먹으라고 하는 곳들은 이 점을 고려하지 않고 단편적으로만 생각한 것으로 보입니다.
익혀 먹으라는 곳들은 그 이유가 대부분 라이코펜 흡수율 올리겠다고 그러는 건데, 라이코펜은 이미 방울토마토 15개 정도만 먹더라도 하루 권장량이 다 차 버리기 때문에 다른 영양소들을 파괴해가면서 따로 그런 짓을 할 필요가 없습니다. 토마토든 방울토마토든 그냥 내추럴로 드시는 게 제일 좋습니다.
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Q. 방울토마토 대신 그냥 토마토로 먹어도 되나요?
네. 됩니다. 방울토마토가 애초에 토마토의 일종이기 때문에 영양구성이 같습니다. 다만, 일부 항산화 성분들이 방울토마토에 조금 더 많긴 한데 크게 체감으로 나타날 정도까진 아닙니다. 그래서 토마토가 좋으면 그냥 토마토로 드셔도 별 차이 없습니다. 물론, 둘 중에 그냥 고르라면 그래도 방울토마토가 약간 더 좋긴 합니다.
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Q. 방울토마토를 갈아서 먹어도 되나요?
안 될 거야 없지요. 영양면에선 차이 없습니다. 다만, 갈아서 먹을 경우 흡수속도가 빨라져서 포만감을 주지 못하니 식사를 대체하기에는 부족할 수 있습니다.
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Q. 방울토마토 껍질 벗기고 먹어도 될까요?
????? 혹시 요즘 너무 건강해서 좀 덜 건강해지고 싶으신 건가요?
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Q. 대추방울토마토도 먹어도 될까요?
네. 품종은 별 상관 없습니다. 그냥 색깔만 보고 사시면 됩니다.
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Q. 스테비아 토마토는 어떤가요? 먹어도 될까요?
스테비아 토마토는 인위적으로 개량된 지 오래 되지 않은 식품이고 연구가 충분히 진행되지 않아 정확히 답변 드리기는 어렵습니다. 판매측의 설명으로는 토마토에 스테비오사이드 성분이 들어간 것 외에는 똑같다고 하는데, 학계에서 확인된 건 아니기 때문에 아직 공식적으로는 수용되지는 않는 주장입니다.
대신, 여기선 스테비아 토마토에 들어갔다고 알려진 스테비아(스테비오사이드) 성분에 대해 간단히 설명 드리겠습니다.
스테비아(스테비오사이드)는 단 맛이 강한데도 불구하고 몸에 흡수되지 않은 채 그대로 배출되어 혈당이나 체지방을 높이지 않습니다. 그래서 먹어도 살이 전혀 찌지 않는 것이 맞습니다. 다만, 스테비오사이드의 일부 성분은 장내 환경(미생물총)에는 영향을 준다는 점은 확인되었기 때문에 몸 자체에 아무런 영향을 끼치지 않는 것은 아닌데, 이게 어떤 영향인지에 대해선 꽤나 많은 연구가 이루어 졌음에도 불구하고 아직까지도 명확히 밝혀지진 않은 상태입니다.
하지만 (1) 장내미생물총변화는 원래 어떤 식품을 먹어도 생긴다는 점, (2) 스테비아에 대해서는 지금까지 상당히 많은 연구조사가 이루어 졌음에도 불구하고 아직까지도 이렇다 할 부작용이 확인된 바가 없다는 점. 이렇게 크게 두 가지 요인을 고려하여 사회적으로는 이제 제한 없이 수용하는 추세입니다. 일단, 이 스테비아가 대체하게 되는 게 바로 설탕이기 때문에 설탕보다 훨씬 좋은 건 거의 확실하니까요. 그래서 현재는 각종 가공음료에도 들어가고 마트에서 일반인들도 쉽게 구매할 수 있도록 허가가 되어 있으며, 의료계에서도 요즘은 대부분 별다른 제한을 하지 않는 분위기입니다.
스테비아 토마토에 대해선 밝혀진 근거가 부족하므로 직접 답변 드리거나 결정에 도움을 드릴 수는 없지만, 위의 스테비아의 특성을 참고하셔서 직접 결정하시는 데에 도움이 되시기 바랍니다. 만약, 판매측의 주장대로 토마토에 오직 스테비아(스테비오사이드)만 추가로 함유된 게 맞다면, 드셔도 별 문제가 없다고 봐도 될 것 같습니다.
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Q. 요즘 방울토마토가 빨간 거 말고 노랑, 초록 등 여러 가지 색깔들이 많은데, 이 아이들은 디톡스 효과가 적은 건가요?
네. 색깔별로 성분함량이 다릅니다. 한국식품연구원에서 진행한 연구결과를 간략히 정리하면 다음과 같습니다.
(*검정이라고 표기된 것이 검녹색처럼 보이는 품종입니다)
[수분함량] 빨강=노랑=검정
[아미노산] 빨강=노랑=검정
[유기산] 노랑〉검정〉빨강
[유리당] 빨강〉노랑〉검정
[베타카로틴] 빨강=검정〉노랑
[라이코펜] 빨강〉검정 (*노랑에는 라이코펜이 아예 없음)
일단, 방울토마토의 가장 핵심성분인 라이코펜이 노랑이한테는 아예 없다는 점은 치명적인 결격사유입니다. 효능을 원하실 경우에는 노랑이는 드시면 안 됩니다. 노랑이가 높은 것은 산도 뿐이지요. 쓸 데 없는 것만 높습니다. 저 중에서 제일 그지 같은 놈이라고 할 수 있겠습니다.
검정이는 노랑이보단 낫지만, 역시 빨강이한텐 뭐 하나 되는 게 없습니다. 이놈도 딱히 먹을 이유가 없습니다.
결론은 그냥 빨강이 드세요(노랑이, 검정이는 궁금하면 그냥 호기심으로나 드셔 보는 걸로).
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주제에 대한 기사 평가 토마토 1 개 칼로리
- Author: 굿닥터 Good Doctor
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- Date Published: 2021. 6. 27.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=Wdi61lRWnDI
토마토 1개 칼로리 및 무게는?
이건 171.2 정도였습니다.
솔직히 똑같이 100g이라고 다 22칼로리인 것도 아니기때문에
대충 토마토 1개에 40칼로리 정도이구나, 생각하고 먹으면 될 것 같아요.
와. 확실히 적긴 적네요.
2개를 먹어도 100칼로리 수준이니!!
토마토 2개에 삶은 달걀 2개를 먹어도 300칼로리가 안되네요.
괜찮은 것 같아요 ㅋㅋㅋㅋ
그럼 다음번에는 카카오닙스 하루 권장량인 4g이 대충 어느 정도인지
쉽게 눈 계량하시는데 도움이 될 글을 작성하도록 할게요!
기대해주세요.
토마토 1개 칼로리 / 토마토 1개 무게
100:14=160:X
그리하야 토마토 1개(160g기준) 22칼로리입니다
근데 얘는 좀 동글동글한 토마토라 납작한 토마토는 무게가 좀더 나갈 것 같긴 함
블로그 검색으로는 1개 30칼로리 정도라고 하는데 대충 22~30칼로리 보면 될듯
☆결론 = 토마토 1개 칼로리 대략 22
암튼 이런거 무게 재면서 먹으면 정신병 걸려요 토마토는 살 안 찌니까 맘껏 먹읍시다
토마토 1개 칼로리 끝!
토마토 1개 칼로리 얼마
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토마토가 다이어트에 좋다는 이야기를 자주 듣는데 토마토 1개 칼로리가 얼마나 되는 걸까요. 다이어트를 할 때는 저칼로리의 채소를 많이 먹는 것이 좋은데 토마토는 간편하게 먹을 수 있는 야채이면서 맛도 좋습니다. 게다가 건강에 좋은 효능도 많아서 남녀노소 누구에게나 좋은 과채소입니다.
단맛이 나는 토마토는 왠지 칼로리가 높을 것 같은데 전체의 94 %가 수분이라서 야채 중에서도 낮은 편에 속합니다.
토마토 100g 당 열량 20kcal
당근 100g 당 열량 34kcal
우엉 100g 당 열량 62kcal
토마토 1개 칼로리는 크기에 따라서 달라지는데 큰(250g) 것으로 1개를 다 먹으면 48kcal입니다. 크기가 크고 포만감이 높은데도 50kcal가 되지 않습니다.
중간 사이즈의 토마토 1개 칼로리는 (175g) 33kcal입니다. 역시 부담없이 먹을 수 있는 열량으로 간식으로 1개만 먹어도 배가 든든해서 과식을 방지할 수 있습니다.
일반 토마토가 아닌 방울 토마토 1개 칼로리는 3kcal입니다. 100g을 챙겨 먹으면 30kcal가 됩니다. 다이어트할 때 방울 토마토를 도시락통에 넣어가지고 다니면서 입이 심심할 때마다 먹는데 맛도 좋고 간식 생각을 덜하게 됩니다.
일반 토마토보다 방울 토마토 칼로리가 높아요
100g당 열량을 비교하면 일반은 20kcal, 방울은 30kcal로 방울 칼로리가 더 높습니다. 이는 수분함량이 적고 당도가 높기 때문입니다. 하지만 큰 차이가 없기 때문에 둘 중 좋아하는 것으로 선택하여 드시면 다이어트에 도움이 됩니다.
토마토의 건강에 좋은 영양과 효능
비타민 C
풍부하게 들어 있는 비타민C는 콜라겐 합성에 필수적이며 멜라닌 색소의 생성을 억제하여 피부 미용에 도움이 됩니다. 또한 스트레스에 대한 저항력을 높이고 면역력도 올려주므로 음식을 통해 적극 챙겨야 합니다.
식이 섬유
채소와 과일, 해초에 풍부한 식이섬유는 변을 늘리고 장운동을 활발하게 만들어서 변비에 도움이 됩니다. 또한 당질의 흡수 속도를 완만하게 하여 혈당 관리에도 좋습니다. 토마토는 GI 지수가 낮은 채소 중 하나로 당뇨환자도 부담없이 먹을 수 있습니다.
리코펜
토마토의 주목받는 영양소로는 리코펜이 있으며 리코펜은 강력한 항산화 효과를 가지고 있습니다. 베타카로틴보다도 2배 이상 항산화력이 강해서 노화방지, 면역력 향상, 항염증, 항암 등에 도움이 됩니다. 리코펜은 가열하거나 기름과 먹을 때 흡수가 잘됩니다.
칼륨
토마토에는 다양한 미네랄이 들어 있으며 특히 칼륨이 많이 들어 있습니다. 칼륨은 나트륨을 몸 밖으로 배출시켜주는 작용이 있어서 부종과 고혈압 개선에 도움이 됩니다. 짜게 먹은 날 간식으로 토마토를 챙겨드시면 좋습니다.
토마토 다이어트 방법
건강하게 체중을 감량하기 위해서는 식사대용으로 먹는 것이 아니라 간식으로 대체하는 것이 좋습니다. 간식 대신 먹는 것으로 하루 총 섭취 칼로리를 줄일 수 있습니다. 맛이 달고 수분도 많아서 충분히 즐겁게 먹으면서 다이어트를 할 수 있습니다.
식사 전에 토마토 1개를 먹는 것도 좋은 방법입니다. 토마토 포만감이 생겨서 과식을 예방할 수 있으며 식이섬유가 혈당의 급격한 상승을 억제하여 남은 당이 체지방으로 축적되는 것도 예방할 수 있습니다.
다이어트 중에 매일 먹을 경우 토마토 하루 권장량은 1개 입니다. 방울 토마토라면 10개 정도가 적당합니다. 한 가지 음식만 먹는 것보다는 다른 음식도 함께 섭취해야 필요한 영양소를 모두 챙길 수 있기 때문에 토마토만 먹는 것은 삼가야 합니다.
토마토의 영양으로 리코펜을 떠올리기 쉬운데 이 외에도 비타민, 미네랄, 식이섬유 등이 풍부합니다. 게다가 토마토 1개 칼로리가 낮아서 다이어트할 때도 부담 없이 먹을 수 있으니 과자나 빵 대신 간식으로 자주 챙길 수 있었으면 합니다.
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토마토 열량이나 당질은 낮다? 토마토 종류별 칼로리는? 야채의 칼로리 순위
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토마토는 여름 야채의 대표입니다.
여름 채소는 노화 방지 효과가 높은 것으로 알려져 있기 때문에, 주로 미용에 좋다고 알려져 있습니다.
물론 다이어트 중에 부족하기 쉬운 영양소를 보충하는 면에서도 토마토는 추천합니다만, 칼로리와 당질이 신경이 쓰이지요.
다이어트 중에 먹어도 괜찮은지 토마토의 칼로리와 영양소 등도 포함하여 조사해 보았습니다!
또 야채 칼로리 순위도 알아볼까요?
토마토는 리코핀이 풍부해 노화방지에 좋지만 당질과 칼로리는 어떤가?
토마토를 대표하는 영양소라고 하면 ‘리코핀’이 있는데 그 외에는 어떤 영양소가 포함되어 있는지 정리했습니다.
또한 토마토 종류별로 칼로리와 당질도 정리하고 있기 때문에 다이어트 중에 먹을 때 참고해 주세요.
·리코핀-토마토의 빨간색은 리코핀 색으로 높은 항산화 작용을 가지고 있습니다.세포의 노화 속도를 억제해 주기 때문에 미용에 좋다고 되어 있습니다.
· 비타민 A · C · E-비타민A는 피부와 점막의 건강을 도와주는 성분이고, 비타민C는 활성산소를 제거하여 스트레스 감소와 면역 기능을 높여줍니다. 비타민 E는 강한 항산화 작용이 있어 혈액 순환을 촉진시키는 효과를 기대할 수 있습니다.
·칼륨-몸에 쌓여 있는 여분의 염분을 배출시켜 주는 작용이 있는 것입니다.
·식물 섬유-변비 예방 및 개선에 효과적인 기능을 가지고 있습니다.
·철분-헤모글로빈이 되어 혈액 속의 산소를 운반해 주는 중요한 역할을 하고 있습니다.혈액순환 촉진효과를 기대할 수 있습니다.
·칼슘-뼈 형성을 위해 필요한 성분입니다.
토마토의 칼로리와 당질의 양을 체크! 토마토의 종류별 칼로리 랭킹
영양이 풍부한 토마토는 다이어트 중에도 먹고 싶은 식재료 중 하나다.칼로리와 당질의 양에 대해서 정리를 했습니다.
▶중간사이즈 알 토마토 1개…칼로리 40킬로칼로리/당질 3.1g
▶방울토마토 1개…칼로리 4킬로칼로리/당질 5.8g
방울토마토는 한 팩에 대략 100g 전후로 팔리고 있습니다.
방울토마토 한 개분은 14.7g 정도이므로 한 팩으로 계산하면 대략 7개~8개로 28~32칼로리가 되겠네요.
당질량도 1팩에 40.6~46.4g이 나오며, 중간사이즈 토마토에 비해 당질은 방울 토마토가 더 높다는 결과가 나왔습니다.
방울토마토는 작고 단 것이 많기 때문에 무심코 먹어 버리기 쉽지만, 다이어트 중에 먹는다면 방울토마토보다 토마토 1개를 소분해서 먹는 것이 당질이 적습니다.
토마토는 야채 중에서 칼로리가 얼마나 높을까?
토마토의 칼로리를 조사해 보았습니다만, 다른 야채에 비해 칼로리는 낮은지? 높은지?궁금하시죠?
다른 야채들과 비교한 칼로리와 당질을 비교해 보았습니다.
▶양파 vs. 토마토
양파의 칼로리는 중간 사이즈로 200g 전후이며, 대략 80킬로칼로리 전후입니다.
평균 당질의 양은 13g 정도라고 합니다.
양파 중간 크기 … 80 킬로칼로리 / 13g
토마토 중간 크기…40 킬로칼로리/3.1g
▶양배추 vs. 토마토
양배추는 통째로 하나 먹는 경우는 적다고 생각하기 때문에, 중간 알 토마토와 같은 양이면 어떻게 되는지 비교하겠습니다. 중간 알 토마토는 대략 150g 전후이므로, 양배추 150g의 칼로리 양이라면 35킬로칼로리가 됩니다.
당질의 양은 대략 75g정도 됩니다.
양배추 150g…35킬로칼로리/75g
토마토 중간 크기…40 킬로칼로리/3.1g
▶ 바나나 vs. 토마토
바나나는 식이 섬유가 풍부하기 때문에 다이어트 중 아침 식사 대용으로도 자주 사용되고 있군요.
바나나 150g에 칼로리는 129칼로리이고 당질은 34g입니다.
바나나 150g…129킬로칼로리/34g
토마토 중간 크기…40 킬로칼로리/3.1g
·결국 토마토가 가장 칼로리도 당질도 낮았다!
채소 중에서도 토마토는 비교적 칼로리와 당질량이 낮은 것으로 나타났습니다.
단, 토마토의 크기에 따라서도 칼로리와 당질량이 달라지므로 과식에 주의하세요.
실은 야채는 영양가가 높고 건강하지만 의외로 당질이 높은 식재료가 많으므로 당질제한 중 섭취할 때 주의해야 합니다.칼로리와 당질을 계산하여 하루 섭취량을 초과하지 않도록 조절하면 다이어트에도 활용할 수 있습니다.
날씬해지기 위해 토마토를 아껴먹는 방법은? 다이어트 중이면 토마토는 이렇게 먹는다!
토마토는 식이섬유와 리코핀 등이 포함되어 있기 때문에 먹는 것만으로 깨끗하게 날씬해질 수 있다고 알려져 있지만, 과식은 금지입니다. 중간 크기의 토마토는 칼로리는 40 칼로리 정도이므로 과식하면 순식간에 칼로리 오버로 이어지므로 조심합시다. 또, 당질량도 3.1g이기 때문에, 당질제한중인 분은 양에도 주의하시고, 1일 1개 정도를 섭취하면 다이어트에도 도움이 있을 거라고 생각합니다. 여름철 이외로 섭취할 때는 차가운 상태보다 상온으로 두었다가 또는 가열해서 먹는 것이 좋습니다.
토마토는 영양가가 높고 리코핀과 비타민C가 풍부하다! 칼로리와 당질이 높으니 먹는 방법을 연구하자!
기본적으로 채소는 건강한 음식이기 때문에 다이어트를 위한 식재료가 많이 있습니다. 그러나 낮다고 해도 칼로리는 있기 때문에 과식을 하지 않도록 주의를 합니다. 또한 당질이 많은 식재료도 많기 때문에, 당질제한 중인 분은 먹는 양을 잘 조절하지 않으면 하루에 섭취하는 당질량도 많아지므로 주의합시다.
토마토는 중간 크기라면 칼로리도 당질의 양도 그다지 신경이 쓰이지 않으므로 출출할 때 간식으로 해 보거나 자른 토마토를 식사 전에 소분하여 먹음으로써 과식을 막을 수 있습니다.
토마토만을 계속 먹어도 영양이 편중되어 버리기 때문에 추천 할 수 없지만, 다이어트 식사의 서포트역으로 식사에 도입하는 것으로, 부족한 영양소를 보충할 수 있기 때문에, 다이어트중에는 여러가지 식재료를 조금씩 먹는 것이 다이어트의 하나의 기본이 되고 있기 때문에, 여러분도 꼭 여러가지 식재료를 먹고 다이어트를 성공 시켜 주세요.
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제철 토마토 ‘칼로리’ 얼마기에 하루 섭취량 2개? 토마토 효능과 부작용 및 토마토주스 만들기
▲(사진출처=GettyImagesBank)
토마토가 제철이다. 연예인 다이어트 식단에 빼놓을 수 없는 토마토는 칼로리가 낮고 과즙이 풍부하다. 방울토마토와 대추방울토마토는 한입에 쏙 들어가는 크기로 휴대하며 먹기 좋은 다이어트 음식이며 찰토마토와 일반 토마토는 풍부한 과즙 맛이 좋아 설탕이나 소금에 살짝 찍어먹으면 더욱 맛있다. 세계 10대 슈퍼 푸드 가운데 하나인 토마토 원산지는 남미다. 마늘, 블루베리, 귀리와 함께 건강에 좋은 음식으로 당당히 이름을 올린 토마토와 방울토마토 효능을 알아보자. 토마토 수확시기를 맞아 맛있는 토마토 주스 만드는 법을 소개한다.
▲(사진출처=GettyImagesBank)
토마토 효능
후숙과일인 토마토는 푸른빛이 붉게 바뀌고 익히는법, 토마토 굽는법으로 더욱 다양하게 맛볼 수 있다. 에어프라이어에 토마토를 넣고 살짝 굽는 방법으로 토마토의 단맛과 껍질의 식감을 즐길 수 있다. 비타민C가 풍부한 토마토는 빨간색을 내는 라이코펜(리코펜) 성분을 함유해 동맥경화를 유발하는 콜레스테롤 축적을 방지한다. 레드푸드의 하나로 콜레스테롤 수치 조절과 뇌경색, 뇌졸중, 심근경색, 동맥경화 등 심혈관 질환에 좋은 음식이다. 칼륨이 많은 음식 토마토 효능은 몸속 염분 배출을 돕는 항산화 작용을 한다. 고혈압에 좋은 음식으로 토마토 혈당지수가 낮아 포만감을 오래 유지해 다이어트에도 도움이 된다. 식이섬유가 많은 음식 토마토는 남성 전립선염이나 남자 전립선 비대증 등 비뇨기과 관련 질병 예방과 치료에 도움을 준다. 토마토 칼로리는 100g당 13~20kcal로 매우 낮다. 토마토 한 개 칼로리는 20~34kcal 정도로 체중감량에 도움을 준다. 고도비만, 마른비만 할 것 없이 체지방 감량에 도움을 주고 몸매관리를 돕는다. 또한, 토마토는 갑상선 질환(갑상선기능저하증·갑상선기능항진증·갑상선암 등) 발병을 낮추는 효능이 있으며 암에 좋은 음식이다.
토마토 부작용
토마토 부작용으로 과다섭취 시 구토와 복통, 토마토 독성에 의한 설사, 두드러기 등이 있다. 토마토 성질은 냉하므로 몸이 찬 체질인 경우 혹은 호흡기나 소화불량이 잦은 사람은 설사, 장염 증상 등을 앓을 수 있다. 하루 토마토 권장 섭취량은 2개 이하다. 찰토마토나 황금토마토 등은 하루 2개며 방울토마토나 대추방울토마토로 크기가 작은 토마토는 하루 15개가 적당량이다.
▲(사진출처=GettyImagesBank)
토마토주스 만들기 레시피
토마토는 토마토 케첩, 토마토 스파게티(파스타), 토마토 캐닝으로 먹을 수 있으며 토마토와 계란을 볶아 토마토계란볶음이나 토마토 샌드위치 등 다양한 요리로 섭취한다. 토마토 주스 만들기는 레시피가 간단해 아침 생과일 주스로 마시기 좋다. 토마토 주스만드는 법은 깨끗이 세척한 토마토를 적당한 크기로 썰어 얼음과 꿀을 함께 넣어 믹서기나 블렌더에 갈아준다. 꿀 대신 올리고당이나 시럽을 넣고 비타민C가 풍부해 피부 미백에 효능 있는 레몬즙을 함께 짜서 먹어도 된다. 브로콜리, 당근, 케일과 함께 갈아 야채주스로 마시면 건강 토마토쥬스로 섭취할 수 있다.
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토마토 1개 칼로리_(효능, 부작용, 보관방법, 다이어트)
토마토 1개 칼로리 정보와 하루 적정 섭취량 / 자세히 알고 먹는 토마토의 좋은 효능과 잘못 섭취 시에 생길 수 있는 부작용들을 알려드립니다. / 토마토를 좋은 상태로 오래 먹을 수 있는 보관방법! / 다이어트 식단에 주로 들어가는 토마토 다이어트 효과적인 방법 알려드립니다.
<목차>
(1) 토마토 칼로리 (토마토 1개 칼로리)
(2) 토마토 효능
(3) 토마토 부작용
(4) 토마토 보관방법
(5) 토마토 다이어트 방법. 효과
완숙토마토
(1) 토마토 칼로리
토마토 100g (14kcal)
평균적인 토마토 1개 그램수는 100g~130g 정도이며 토마토 1개 기준 칼로리는 14kcal~18kcal입니다.
(좋은 토마토 고르는 방법) – 토마토의 붉은색이 진하고 꼭지 부분이 시들지 않고 싱싱한 게 좋으며 껍질에 흠집이 없고 모양이 둥그런 모양에 만져보았을 때 단단하고 표면이 매끄러운 토마토가 좋습니다.
(2) 토마토 효능
– 피부 노화 예방 : 토마토 속 비타미 C 함량이 높아 피부 속 콜라겐 생성을 촉진시켜주어 피부가 맑아지고 각종 트러블과 기미 주근깨 개선에 좋으며 피부 탄력을 높여주어 노화를 방해주는 효과가 있습니다.
– 암 예방 : 토마토 속 베타카로틴과 리코펜 성분이 항산화 효능이 있어 체네 활성산소의 흐름을 저항해주는 작용을 해주어 암 예방에 도움이 됩니다.
– 고혈압 예방 : 토마토 속 칼륨은 몸속 나트륨과 염분을 몸 밖으로 배출해서 혈압을 낮춰주어 고혈압을 예방해주고 토마토 속에는 엽산 성분도 들어있어서 심장 질환 예방에도 도움이 됩니다.
– 변비 예방 : 토마토에는 식이섬유가 풍부하게 들어있어서 수분 공급과 장 활동을 원활하게 해 주어 변비 개선과 대장암 등의 질환에도 도움이 됩니다.
– 안구 건강 : 토마토는 눈 건강에 좋은 베타카로틴, 비타민A, 루테인 성분이 풍부하게 들어있어서 자외선과 감염성 질환으로부터 눈을 보호해주고 백내장과 시력 저하 예방에 효과가 있습니다.
– 골다공증 예방 : 토마토 속에는 비타민K 함량이 높게 들어있어서 뼈 건강에 도움을 주어 골다공증 예방에 도움이 됩니다.
– 면역력 향상 : 토마토 속 베타카로틴과 비타민C가 풍부해서 우리 몸속의 바이러스와 나쁜 균들로부터 보호해주고 각종 알레르기를 예방해주어 면역력 향상 효과가 있습니다.
(3) 토마토 부작용
토마토 하루 적정 섭취량은 ( 평균 400g~450g 정도이며 / 보통 크기의 완숙토마토 2개 정도가 하루 적정 섭취량입니다.)
토마토는 차가운 성질을 가지고 있어서 평소 몸속이 차가우신분들은 적정량보다 많이 섭취할 경우 속이 불편해지고 복통과 설사 등 부작용이 발생합니다.
덜 익은 토마토는 산성도가 높아 식도를 자극시켜 역류성 식도염이 있으신 분들은 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
(4) 토마토 보관방법
준비물 : 밀폐용기 + 키친타월 (세척 시 : 식초 + 베이킹소다)
토마토를 물로 세척하기 전에 위에 베이킹소다를 골고루 뿌려준 뒤 하나씩 문질러서 닦아줍니다. 문질러 닦아주는 과정에서 색이 빠져나옵니다. 다 문질러준 토마토를 물속에 담가주고 10분~20분 동안 내버려 두어 줍니다. 베이킹소다 물에 담가 두었던 토마토를 흐르는 물에 헹구어준 뒤 다시 토마토를 물에 담가주고 식초를 넣어 10분 동안 담가줍니다. 마무리로 여러 차례 토마토를 헹구어준 뒤 꼭지 부분을 제거해주고 키친타월로 물기 제거 후 밀폐용기에 담아 냉장 보관해줍니다.
(5) 토마토 다이어트 방법. 효과
토마토는 칼로리가 매우 낮은 편이라 다이어트 식단에 빠지지 않는 인기 있는 과일입니다.
토마토만 먹는 원푸드 다이어트는 우리 몸 건강에 좋지 않으며 평소 먹던 과자와 젤리 등 간식을 먹지 않고 토마토로 대체해주시거나 아침/점심/저녁 중 토마토 식단을 넣어서 먹어주면 다이어트에 효과적입니다.
식사 전 토마토를 먹어 식사량을 줄이시고 식사 시에 기름진 음식 섭취를 줄이시고 적당한 강도의 운동도 함께 병행하여주면 다이어트에 더욱 도움이 됩니다.
맛도 좋고 칼로리도 낮아 다이어트에도 좋은 토마토 잘 챙겨 먹고 건강합시다.
토마토 다이어트 성공비법??토마토 맛있게 먹는법으로 성공하자!토마토 1개 칼로리도??
토마토 다이어트는 아마 제일 유명한 다이어트 방법이 아닐까 하네요!! 저도 어릴 때부터 굉장히 많이 듣고 잠깐 토마토 다이어트를 해보기도 했는데요, 식감도 좋고 맛도 있고 또 수분도 많아서 아주 좋은 다이어트 식품이었던 걸로 기억이 나네요!! 그래서 오늘은 토마토 다이어트 성공비법!! 토마토 다이어트 성공을 할 수 있게 토마토 맛있게 먹는 법까지!
그냥 먹어도 맛있는 토마토를…. 더 맛있게 먹을 수 있는 방법이 있으면 토마토 다이어트가 더욱 성공적이지 않을까요?
*토마토 1개 칼로리가 궁금해?
“울퉁불퉁 멋진 몸매에~♪ 빨간 옷을 입고~♬ 새콤달콤 향내 풍기는~♩ 멋쟁이 토마토~♬”
‘멋쟁이 토마토송’을 기억하시나요~? 어릴 적에 많이 즐겨 들었던 동요지요! 이렇게 동요로 나올 만큼 토마토는 너무나
익숙한 음식이고 친근한 과채류인 거 같아요! 토마토가 과일인지, 채소인지 아주 애매모모한 식품이었던 거 같은데,
식물학적으로는 과일이고 식탁에 오를 때는 채소 역할로 오른다고 해서 법적인 문제까지 갔던 식품 중 하나였죠!
그래서 결론은 과일과 채소를 하나씩 땐 과채류에 속하게 돼었습니다. 참 토마토 녀석 신기한 놈이네요.
토마토는 다이어트 식품으로 굉장히 유명하고 많은 분들이 토마토로 다이어트를 하고는 하죠! 그렇다면 과연 토마토는 칼로리가 어떻게 될까요?
토마토는 100g = 20kcal 입니다.
2019/12/02 – [간식 이야기/겨울철 간식! 고구마와 함께 다이어트를~?] – 운동없이 살 빼는 방법!겨울철 간식 군고구마 다이어트 방법?고구마 1개 칼로리!
그럼 토마토 1개 칼로리는 어떻게 될까요??
토마토 1개는 무게는 평균 150g ~ 170g 정도 한다고 합니다.
그렇다면 토마토 1개 칼로리는 약 40kcal정도 됩니다!
토마토를 두개반 이상 먹어야 100kcal가 나옵니다. 정말 칼로리가 낮네요?? 이래서 토마토 다이어트를 많은 분들이 추천하고 시도하는 거 같아요! 토마토 친구인 방울토마토 칼로리도 한번 알아볼까요?
방울토마토는 100g = 19kcal 입니다.
방울토마토 100g은 약 14알 ~ 17알 정도 됩니다. 방울토마토도 엄청 낮은 칼로리를 자랑하네요!! 정말 아주 칭찬합니다.
*토마토 다이어트 성공비법?? 토마토 맛있게 먹는법!!
토마토 맛있게 먹는법은 굉장히 많은 겁니다! 그중 저는 2가지를 추천드릴 건데요, 제가 굉장히 좋아하고 좋아하는 요리입니다! 토마토 다이어트 성공비법이 궁금하셨다면 토마토 맛있게 먹는 법을 알고 계신다면 성공에 가까워질 겁니다!!
– 토마토 주스 만들기
– 토마토 샐러드 만들기
– 토마토 설탕에 재워먹기
– 토마토 치즈 샐러드 만들기 (토마토 마리네이드)
– 토마토 볶음 샐러드
이 외에도 토마토로 만들 수 있는 요리가 많이 있습니다. 제가 써놓은 글을 복사해서 검색창에 붙여 넣기 하면 레시피들이 많이 나올 겁니다!! 저는 이 중에서 설탕에 재워먹는 것을 굉장히 좋아합니다. 어릴 때부터 어머님께서 자주 해주셨는데 그 맛이 계속 기억이 나서 그런지 제가 혼자 먹을 때도 설탕에 재워 먹게 되는 거 같아요.
2019/11/20 – [과일 이야기/낮에는금사과,밤에는독사?] – 아침은 금사과 밤에는 독사과? 사과 1개 칼로리부터 효능까지!
물론 토마토를 다른 음식과 섞어서 먹으면 칼로리가 좀 더 높아지는 것은 사실입니다. 하지만 다이어트도 맛있게 해야 오래 할 수 있고 또 오래 하면 다이어트 성공을 더 가까이, 더 빠르게 볼 수 있고 성공할 수 있습니다. 그래서 저는 다이어트를 할 때 다이어트 식품으로 이런저런 요리를 하면서 다이어트를 하고는 했습니다. 그리고 토마토는 샐러드 종류가 많아서 칼로리가 그렇게 높지도 않고 오히려 몸에 좋은 성분이 가득 들어가서 다이어트에 더 도움을 주게 됩니다.
*토마토 효능
이제는 토마토가 과연 어떤 효능이 있는지에 대해서 알아보려 합니다. 토마토를 먹으면 과연 어떤 효과가 있을까요?
토마토는 비타민A, 비타민C, 비타민E가 굉장히 많이 있습니다. 그중 비타민C는 세포의 노화를 막고 피부의 기미와 주름을 예방하고 피부를 깨끗하게 만들어주며 미백의 효과까지 얻을 수 있다고 합니다.
또한 토마토는 베타카로틴 성분과 비타민A 성분이 있어서 눈 건강과 시력보호에 좋은 영향을 준다고 합니다.
토마토는 풍부한 식이섬유로 장운동이 활발해지며 변비를 예방하기에 아주 좋은 식품으로 추천받고 있습니다.
그리고 토마토를 먹으면 라이코펜이 몸속으로 들어와 항상화제로 암을 예방할 수 있으며, 동맥경화예방, 간경화 등
많은 질병을 예방할 수 있습니다. 토마토송 제목이 왜 ‘멋쟁이 토마토’인지 알겠네요!!
또한 토마토가 다이어트에 도움이 되는 이유 중 하나는 수분이 굉장히 많고 식이섬유가 많이 있어서 체중감량에 아주 도움이 됩니다. 그래서 토마토 다이어트가 유명하고 많은 분들이 하는 겁니다.
제가 항상 다이어트에 도움이 되는 많은 과일과 음식들을 포스팅하면서 이야리를 하지만 항상 하는 말이 있습니다.
다이어트는 항상 운동과 같이 해야 된다는 점 있지 말아 주시기 바랍니다.
오늘부터 다이어트를 고민하시거나 다이어트를 하시는 분들은, 토마토 다이어트를 해보는 것은 어떨까요??
2019/12/05 – [채소 이야기/단호박으로 성공하는 다이어트?] – 세상에~단호박 1개 칼로리 이게 끝?맛있는 다이어트 음식추천!단호박 다이어트!!
토마토 칼로리, 밥이랑 비교했더니…
토마토 칼로리, 밥이랑 비교했더니… 김선우 헬스조선 인턴기자 가 –
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▲ 토마토 사진/사진=헬스조선 DB
토마토 칼로리는 어느 정도일까? 토마토는 비타민과 미네랄 등이 풍부해 혈압을 내리고 혈관을 튼튼하게 한다. 또 고기나 생선과 함께 먹으면 단백질 소화를 도와 소화에 도움이 되고, 각종 암과 노화방지에도 효과가 있다. 토마토 칼로리를 알아본다.토마토 100g 열량은 14kcal로 같은 양의 밥(148kcal)보다 9배 적다. 또 토마토의 펙틴 성분은 변비를 해소해줘 장 건강과 피부미용에도 효과를 볼 수 있다. 식사 전 토마토 1개를 먹으면 토마토의 수분과 식이섬유로 포만감이 들어 과식을 예방할 수 있다.토마토를 대표하는 성분인 리코펜은 노화를 촉진하는 활성산소의 생성을 억제하는 항산화 작용을 한다. 이러한 리코펜은 토마토가 녹색에서 붉은색으로 완숙함에 따라 생성되므로 붉게 익은 완숙 토마토를 선택하는 것이 좋다.리코펜과 지용성 비타민은 기름과 함께 먹으면 체내 흡수율이 높아진다. 기름에 살짝 굽거나 올리브유 성분이 함유된 샐러드드레싱을 활용해 먹으면 좋다. 또 토마토에 설탕을 뿌려 먹는 것은 영양학적으로 좋지 않다. 설탕과 함께 먹으면 토마토가 가지고 있는 비타민B가 설탕의 대사에 쓰여 몸으로 흡수되지 못한다.토마토는 생으로 먹어도 맛있지만, 다양한 요리에 이용하면 좋다. 꼭지를 떼고 큼직하게 썰어 냄비에 넣고 흐물흐물해질 때까지 끓여 식힌 뒤 밀폐 용기에 담아둔다. 이렇게 해두면 나중에 스파게티 소스나 수프 등을 만들 때 유용하게 쓸 수 있다. 냉동실에 넣어두면 3주 정도 보관할 수 있다.
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