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안녕하세요 오늘은 땅콩크림커피를 만들어볼꺼에요 🙂 겨울 메뉴로도적합함 땅콩라떼를 응용한 것으로 , 라떼를 파우더로 진하고 맛있는 땅콩크림을 만들어, 아인슈페너처럼 한번 만들어 보겠습니다.
카라멜땅콩파우더 20~30g
동물성 휘핑크림 100g
베이스
설탕시럽 1펌
우유 150ml
에스프레소 2샷
모든 크림에, 다양한 파우더, 시럽을 사용해보세요.
#카페레시피 #카페 #땅콩크림라떼 #caferecipe #땅콩
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우도 <블랑로쉐> 땅콩크림라떼 인생커피 ㅠㅠ – 네이버 블로그
우도 <블랑로쉐> 땅콩크림라떼 인생커피 ㅠㅠ … 블로그를 다시 시작하면서 카테고리, 게시판을 좀 정리한 로리입니다. 덕분에 검색이 되지않는 글도 …
Source: m.blog.naver.com
Date Published: 1/4/2022
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[리뷰] 롯데칠성음료 ‘땅콩크림라떼’ vs 세븐일레븐 ‘우도땅콩라떼’
우도땅콩을 이용한 제품 출시는 편의점 세븐일레븐이 먼저다. 세븐일레븐은 지난 2017년 11월 우도 특산물인 땅콩을 우유에 담아낸 ‘우도땅콩라떼’를 출시 …
Source: www.foodtoday.or.kr
Date Published: 7/9/2021
View: 2067
#제주우도땅콩라떼 hashtag on Instagram • Photos and videos
151 Posts – See Instagram photos and veos from ‘제주우도땅콩라떼’ hashtag.
Source: www.instagram.com
Date Published: 11/11/2022
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우도땅콩라떼 Archives – 마시즘
우도땅콩라떼. 1 post. REVIEW · 세상의 모든 음식이 음료수가 된다면? #세븐일레븐, 지역 특산 음료수 · by마시즘. 2018년 1월 10일. 마시즘. 마실 수 있는 모든 것
Source: masism.kr
Date Published: 2/18/2022
View: 8412
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주제에 대한 기사 평가 우도 땅콩 라떼
- Author: 말자의 심야카페
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- Date Published: 2022. 1. 12.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=sFtxx_UyM9k
우도 <블랑로쉐> 땅콩크림라떼 인생커피 ㅠㅠ
아이스 우도 땅콩크림라떼 인생커피ㅠㅠㅠㅠㅠ
이거 육지에 안파나요?ㅋㅋㅋㅋ단골될게여!!
카페에서 라떼주문할때마다 한번씩 생각나더라구요.
크림에서 땅콩의 꼬소함과 향기가 가득 느껴져요.
크림도 밀도있게 꾸덕해요. 뻑뻑하지않고 맥주거품마냥 부들부들하게 목넘김도 좋아요.
미숫가루같은 라떼같은데 그렇다고 커피의향도 잘 살아있어요. 이건 먹어봐야알아요
기대를 전혀 안하고 주문했는데 한입먹고 눈떴다며..ㅇ _ ㅇ 땅콩과 커피가 조화로운 맛을 낸다는게 놀라웠어요.
결론은 또먹고시퍼요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
제주도 가면 꼭 먹어야하는 달달고소 끝판왕 ‘우도땅콩라떼’, 내일(1일)부터 요거프레소서 판다
Instagram ‘yogerpresso_official’
[인사이트] 김남하 기자 = 제주도를 다녀와 본 여행객이라면 한 번쯤은 먹어봤을 우도 땅콩 라떼, 고소한 향과 달달한 맛으로 수많은 ‘먹스타’들의 입맛을 자극하기로 유명하다.이렇듯 고소함의 끝판왕으로 불리는 우도 땅콩 라떼가 요거프레스의 신메뉴로 탄생한다.
지난 30일 디저트 프렌차이즈 브랜드 요거프레소는 자사의 인스타그램 페이지에 우도 땅콩 음료 시리즈의 출시를 예고했다.
Instagram ‘yogerpresso_official’
공개된 내용에 의하면 다음 달 1일 제주의 바닷바람을 머금은 우도 땅콩 시리즈가 출시된다.
출시되는 메뉴는 ‘제주 우도 땅콩 라떼’, ‘제주 우도 땅콩 카페라떼’, ‘제주 우도 땅콩 프라페’, ‘제주 우도 땅콩 카페 프라페’, ‘제주 우도 땅콩 비엔나’ 총 5가지다.
최초 우도 땅콩 라떼는 제주시 우도면에 있는 카페 ‘블랑로쉐’의 시그니처 메뉴 땅콩 크림 라떼가 유명세를 탄 후 널리 퍼지기 시작했다.
Instagram ‘yogerpresso_official’
앞서 롯데와 세븐일레븐을 비롯해 파스쿠찌 등 여러 커피 브랜드에서도 우도 땅콩 라떼를 출시해 큰 인기를 끈 바 있다.
이번에 요거프레소에서 출시한 우도 땅콩 시리즈는 이러한 소비자의 트렌드를 적극 반영한 것으로 보인다. 요거프레소 메뉴 특유의 달달함이 더해져 한껏 깊은 풍미를 자랑할 것이라는 평이다.
고소한 우도의 땅콩 라떼맛을 아직 잊지 못했다면 내일(1일) 추가 될 요거프레소의 신메뉴를 즐겨보도록 하자.
블랑로쉐 ㅣ 제주도 우도 땅콩 크림라떼 맛집인데 뷰만 맛집?!
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블랑로쉐 ㅣ 제주 제주시 우도면 우도해안길 783 ㅣ 땅콩 크림라떼로 유명한 카페
블랑로쉐
제주도 우도에서 가장 유명한 것은 무엇일까요? 바로 ‘땅콩 아이스크림’ 인데요! 이번에는 땅콩 아이스크림이 아니라 땅콩 크림라떼로 유명해진 카페가 있다고해서 찾아가보았습니다. 그 카페는 바로 ‘블랑로쉐’ 입니다.
블랑로쉐 과연 ‘뷰 맛집’ 이구나!
블랑로쉐에 들어가면서 가장 처음 느낀 점은 뷰가 정말 좋다는 점 이었습니다.
블랑로쉐 내부
개방감이 시원하게 뚫린 통유리와 함께 보이는 넓고 푸른 우도 앞 바닷가는 마음까지 시원하게 해주었습니다. 제주 바다 특성상 바닷물이 워낙 푸르고 이뻐서, 일반적인 바다뷰보다 훨씬 더 멋지게 보였습니다.
블랑로쉐 테라스
매장 자체는 크지 않았지만, 앞에 테라스 자리까지 있어서, 나름 꽤 많은 자석이 비치되어 있었습니다. 요즘 같은 시국에는 이렇게 넓게 뚫린 테라스가 정말 중요하다고 생각되는데, 바닷가 앞에 위치한 테라스는 뷰를 즐기면서 커피 한 잔 하기에 최적의 장소라 느껴졌습니다.
블랑로쉐 ‘메뉴’
블랑로쉐 메뉴
블랑로쉐는 우도에 있는 카페답게 땅콩으로 이뤄진 메뉴들이 많았습니다. 그 중 ‘우도 땅콩크림라떼’ 메뉴가 가장 많이 나가고 유명한 메뉴라고 합니다.
가격이 전반적으로 매우 비싸다고 느껴졌습니다. 사실 우도 땅콩 아이스크림도 이전에 포스팅 한 지미스 카페의 경우에는 5천원이었는데, 아이스크림만으로도 6500원이라니…게다가 우도 땅콩크림라떼는 8500원…뷰 값이 있다고는 하지만 솔직히 너무나 비싼게 아닌가 싶었습니다.
하지만 우도까지 온 만큼 꼭 한 번 먹어봐야겠다고 생각되어 ‘우도땅콩크림라떼’를 주문해보았습니다.
블랑로쉐 ‘우도 땅콩 크림라떼 맛’
블랑로쉐 ‘우도 땅콩 크림라떼’
자.. 드디어 나왔습니다.
우선 맛부터 말씀드리자면 맛있습니다. 고소한 땅콩과 부드러운 크림 그리고 진한 커피가 한 곳에 어우러진 맛이어서 좋았습니다. 하지만 8500원이라는 가격까지 느껴지는 맛일까는ㅎㅎ 저는 잘 모르겠더군요.
무엇보다 커피를 담는 과정에서 커피가 컵 뚜껑에 쏟아졌는데, 이걸 휴지로 그냥 쓱 닦아서 주더군요.. 위생적으로 정말 최악이라고 느껴졌습니다. 사진에 나온 종업원 분은 그나마 괜찮은데, 커피를 만드시는 남자 종업원 분은 커피 담는 과정부터 긴 손톱길이까지 위생적으로 정말 안좋아보였습니다..
왠만하면 부정적인 포스팅을 안하는 편이지만, 이 곳은 가격대비 생각보다 위생면에서 너무 별로여서 포스팅을 해야겠다는 생각이 들었습니다.
사실 땅콩크림라떼가 다른 곳 보다 훨씬 맛있다는 느낌도 받지는 못했습니다. 다만 앞에 뷰가 좋고, 테라스가 괜찮다는 점이긴 한데.. 그래도 이 정도 커피를 파는 카페에서 위생상태에 대한 교육은 어느정도 지켜야 좋지 않나 싶었습니다..
이상으로 제주도 우도에 위치한 블랑로쉐에 대한 평을 간단히 마치겠습니다. 유명한 카페이고 비싼 가격으로 커피를 판매하고 있는만큼 앞으로 위생적인 면에서 더 신경써서 나아졌으면 하는 바램입니다.
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[리뷰] 롯데칠성음료 ‘땅콩크림라떼’ vs 세븐일레븐 ‘우도땅콩라떼’
롯데칠성음료는 지난달 제주시 우도면에 위치한 카페 ‘블랑로쉐’의 대표 메뉴 땅콩크림라떼를 칸타타에 담은 ‘칸타타 땅콩크림라떼’를 출시했다. 우도 블랑로쉐의 대표 메뉴 땅콩크림라떼를 제품화한 것이다.
우도땅콩을 이용한 제품 출시는 편의점 세븐일레븐이 먼저다. 세븐일레븐은 지난 2017년 11월 우도 특산물인 땅콩을 우유에 담아낸 ‘우도땅콩라떼’를 출시한 바 있다. 이 제품은 원래 동절기 음료로 출시됐으나 인기가 많이 지금까지도 계속 판매되고 있다.
커피에 땅콩을 넣은 롯데칠성음료, 우유에 땅콩을 넣어 부드러운 맛을 강조한 세븐일레븐. 이들 기업이 출시한 ‘땅콩크림라떼’와 ‘우도땅콩라떼’를 가격부터 원재료, 영양성분, 맛까지 살펴본다.
롯데칠성음료 ‘땅콩크림라떼 by 우도블랑로쉐’ 세븐일레븐 ‘우도땅콩라떼’
1. 용량/가격
[푸드투데이 = 황인선기자] 최근 식음료 업계의 지역 특산물을 활용한 제품 출시가 잇따르고 있다. 소비자는 유명 특산물을 간편하게 즐길 수 있고, 지자체는 지역 특산물의 판로를 확대할 수 있고, 업계는 유명 특산물을 활용함으로써 제품의 인지도 높일 수 있어 이득이다.롯데칠성음료 : 땅콩크림라떼 275ml 2200원(GS편의점 구입, 2+1 행사 중)
세븐일레븐 : 우도땅콩라떼 240ml 1200원(세븐일레븐 편의점 구입)
두 제품 모두 지점마다 차이를 보여 제품 구매가 쉽지는 않았다. 그나마 롯데칠성음료 제품이 신상품이다보니 구매하기는 더 수월한 편이다. 현재 GS편의점에서 2+1행사 중이다. 세븐일레븐의 ‘우도땅콩라떼’는 세븐일레븐에서만 판매하는데 제품이 없는 경우가 많았다. 한 세븐일레븐 종업원 왈 “(우도땅콩라떼)원래 들어오지 않았다. 본 적이 없는것 같다”
가격(높은순) : 롯데칠성음료 땅콩크림라떼 > 세븐일레븐 우도땅콩라떼
2. 원재료
롯데칠성음료 땅콩크림라떼
정제수, 칸타타원드커피추출액 15%(커피원두:에티오피아50%, 콜롬비아30%, 브라질20%), 우유 15%(국산), 설탕, 전지분유(국산), 커피추출농축액 0.91%(콜롬비아산), 땅콩페이스트 0.2%(국산), 유크림 0.1%(국산)
세븐일레븐 우도땅콩라떼
정제수, 우유 35%(국산), 백설탕, 땅콩믹스분말 3%(설탕, 식물성크림, 덱스트린, 땅콩분말 7%(제주산), 합성향료(땅콩향))
두 제품의 식품유형을 살펴보면 롯데칠성 땅콩크림라떼는 커피이고 세븐일레븐 우도땅콩라떼는 혼합음료이다. 롯데칠성 땅콩크림라떼는 커피이다 보니 고카페인이 함유, 총 총 카페인 함량이 86ml이다. 100% 아라비카원두를 사용했다.
롯데칠성 땅콩크림라떼는 국내산 땅콩을, 세븐일레븐 우도땅콩라떼는 제주산 땅콩이라고 홍보하고 있다. 땅콩분말 함량은 0.01% 차이로 세븐일레븐 우도땅콩라떼가 높았다.(사실 너무 미미한 차이다)
우유함량(높은순) : 세븐일레븐 우도땅콩라떼 > 롯데칠성 땅콩크림라떼
땅콩분말함량(높은순) : 세븐일레븐 우도땅콩라떼 > 롯데칠성 땅콩크림라떼
3. 영양정보
롯데칠성음료
땅콩크림라떼 130kcal, 나트륨 260mg, 당류 21g, 지방 2.7g, 포화지방 1.5g
세븐일레븐
우도땅콩라떼 : 135kcal, 나트륨 190mg, 당류 17g, 지방 2.3g, 포화지방 1.7g
열량(높은순) : 세븐일레븐 우도땅콩라떼 > 롯데칠성 땅콩크림라떼
나트륨(높은순) : 롯데칠성 땅콩크림라떼 > 세븐일레븐 우도땅콩라떼
당류(높은순) : 롯데칠성 땅콩크림라떼 > 세븐일레븐 우도땅콩라떼
지방(높은순) : 롯데칠성 땅콩크림라떼 > 세븐일레븐 우도땅콩라떼
4. 맛
황기자의 평
두 제품 다 달면서도 땅콩때문에 고소한 맛이 느껴진다. 단맛을 좋아하는 분들에게 추천한다. 세븐일레븐 우도땅콩라떼는 우유 함량이 높아서 인지 두유같은 맛이랄까. 땅콩두유를 먹는 느낌이다. 뚜껑을 따자 마자 땅콩 냄새가 느껴진다. 롯데칠성 땅콩크림라떼는 커피 맛이 느껴지며 땅콩의 고소함이 어우러진 맛. 끝맛이 밍밍한 것이 뭔가 2% 부족한 느낌이다. 요즘같이 추운날에는 두 제품 다 따뜻하게 먹으면 더 좋을것 같다.
누리꾼 평
롯데칠성 땅콩크림라떼
silOOO : “카페라떼 색상과 거의 유사하다. 땅콩향이 은은하게 나는 카페라떼네요. 커피 특유 쓴 맛은 나지 않는다”
nepOOO : “땅콩의 맛이 강하지 않고 느껴지지도 않을 만큼 약하지도 않게 은근한 고소한 맛이 마지막에 입안에서 맴도는 맛이다”
세븐일레븐 우도땅콩라떼
twiOOO : “많이 달콤하고 고소하다. 아침 공복에 먹기 좋은 음료수. 우유, 땅콩 알러지 있는 분들은 못먹는다”
honOOO : “달다 싶었더니 카라멜향과 밀크향이 같이 들어가 있었다. 단거 싫어하는 분들은 피해야 하는 제품이다”
키워드에 대한 정보 우도 땅콩 라떼
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