이디야 창업 비용 | 이디야커피를 판 이유 카페 인수인계 꼭 체크해야할 2가지 카페창업 카페운영에 관한 개인적인생각 답을 믿으세요

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*매월 상표사용에 따른 25만원의 로열티가 발생합니다. 여기에 보증금과 권리금을 더하면 총 창업비용이라고 할 수 있습니다. 서울/경기권 기준 평균 보증금은 3~5천만원, 권리금은 7천~1억원(출처:A창업)이 든다고 할 수 있습니다.

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안녕하세요? 한국나탈리입니다.
예전부터 준비하던 컨텐츠인데 내용이 좀 바뀌어 제작되었네요^^
#카페창업 #카페운영 관심있거나 #인수인계 계획중인 분들에게 도움이 되었으면 좋겠습니다.
[영상내용]
영상첫부분: 카페운영에 관한 개인적인 생각과 5년간 운영하던 이디야커피를 매도한이유.
6분 10초 : 카페 인수인계시 꼭 체크해야할 2가지.
8분 19초: #이디야 매도후 생겼던 예상치 못한 에피소드.
구독과 좋아요..알람설정. 그리고 댓글까지..제게 큰 힘이됩니다^^

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이디야창업비용 얼마죠? – 네이버 블로그

보통 월세가 250만~ 300만 원이라고 가정하면, 월 450만~ 480만 대로 수익성이 가능하십니다. . 오른쪽 수익표는 서울 지역에 EDIYA COFFE 양도양수 진행 …

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Source: m.blog.naver.com

Date Published: 5/5/2022

이디야 창업할때는 어떻게 알아봐야할까요??

핫한커피프랜차이즈 이디야 인테리어 비용은 20평 기준 9,130만원이며, 총 창업비용은 1억 1,830만원으로 확인이 됩니다.

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Source: survival-youcandoit.tistory.com

Date Published: 3/13/2022

이디야 커피 창업 비용 및 매출 (공정위 정보공개서) – 인생리뷰

20평 기준 4300만원입니다. 기기설비 3300만원. 간판 480만원. 의자탁자 700만원입니다. 보증금 냉난방 전기 증설 제외하고, 1억1480만원이 필요하다고 …

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Source: mbolt.tistory.com

Date Published: 6/1/2022

이디야 커피 창업 (이디야 창업 비용 , 인테리어 비용 , FAQ)

이디야 커피 창업 생각해 본 적 있으신가요? 이디야 커피 창업 비용과 인테리어 비용 포함된 이디야 창업 비용 모두 안내해드릴 테니 천천히 끝까지 …

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Source: absoluteorange.tistory.com

Date Published: 12/26/2021

이디야 커피 창업비용 알아보기 – 그대 그리고나

이디야 커피 20평기준 창업비용 · 가맹비 12,000,000원 · 홍보비 2,000,000원 · 보증금 5,000,000원 · 초도물품 비용 8,000,000원 · 로열티 매월 25만원.

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Source: love9912035.tistory.com

Date Published: 12/28/2021

이디야 창업비용 및 장단점 알아보기 – 작은행성

위 표는 이디야 창업비용인데요, 가맹비: 1,200만원 , 로열티: 250만원 , 인테리어비 총 4,300만원 , 홍보비 200만원 , 기기설비: 3,000만원 등등 총 …

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Source: wkrdmsgodtjd3.tistory.com

Date Published: 3/11/2021

이디야 창업 설명회 후기 – 브런치

대부분의 사람들이 가장 먼저 궁금해 할 창업 비용이다. 지금 현재 이디야는 2700개의 매장이 있다고 한다. 그래서 이제는 20평 이상의 매장만 가맹점 …

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Source: brunch.co.kr

Date Published: 10/9/2021

[정보공개서 논평] 이디야 가맹점 2400개 ‘폭풍성장’… 비싼 …

이디야커피의 창업비용은 총 1억2490만원이다. 가맹비 990만원, 교육비 330만원, 보증금 500만원에 기타비용 1억670만원을 합한 금액이다.

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Source: www.meconomynews.com

Date Published: 5/1/2021

이디야 창업비용 – 뮤나Bee 꿀팁

안녕하세요, 뮤나비입니다 저~번에 메가커피 창업비용에 대해서 안내를 해드린 적이 있는데요,. 이번에는 이어서 이디야 창업비용에 대해서 알아 …

+ 자세한 내용은 여기를 클릭하십시오

Source: myunabee.tistory.com

Date Published: 10/3/2022

주제와 관련된 이미지 이디야 창업 비용

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주제에 대한 기사 평가 이디야 창업 비용

Author: 알려줌마
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Date Published: 2020. 2. 17.
Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=RPXp1YPTCII

이디야 창업비용 및 수익률, 이정도 나옵니다

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이디야 창업을 고민하고 계신가요? 이디야는 저가 커피 브랜드 중 단연 압도적인 선호도를 가지고 있는데요. 지금부터 이디야 창업비용 및 수익률에 대한 좋은 정보를 말씀드리도록 하겠습니다.

이디야 창업 장점

이디야는 맛과 가격을 모두 잡은 브랜드로 평가받고 있습니다. 실제로 상위 브랜드와의 블라인드 테스트에서도 전혀 밀리지 않는 원두의 맛으로 충성 고객을 많이 확보하고 있으며, 이를 통해 안정적인 매출을 내고 있는 장점이 있습니다. 무려 20년의 경험과 노하우를 가지고 원재료 선별 및 마케팅을 하기 때문에 창업주로서는 믿음이 갈 수 있는 브랜드라 할 수 있습니다.

※ 점주들이 말하는 이디야 창업

– 시스템이 잘 되어있어서 관리하기 좋습니다.

– 홀과 테이크아웃 매출이 모두 좋아 만족합니다.

– 충성고객이 있어, 초반 매출이 안정적인 편입니다.

– 트렌드에 맞춰 신메뉴들이 잘나와 신규유입이 많습니다.

※ 이디야 창업 절차

개설 상담 > 입지 선정 > 매장 및 가맹 계약 > 인테리어 시공 > 교육 > 최종 점검 > 오픈 > 관리 운영

* 오픈까지 약 25일이 걸리며, 매장에 특성에 따라 시간이 추가로 소요될 수 있습니다.

물론, 단점도 존재합니다

이디야는 본래 ‘저가형 커피’의 선두격에 서있었습니다. 하지만 동네에 수많은 노브랜드 커피숍들이 생겨남에 따라 가격 경쟁력에서는 힘을 잃어가고 있습니다. 즉, 소비자 입장에서 고가의 브랜드에 비해 맛은 다소 떨어지고, 저가 노브랜드 브랜드보다는 가격이 비싼 다소 애매한 위치에 서 있다고 할 수 있습니다.

이디야 창업비용(20평 기준)

가맹비 ▶ 1,200만원

홍보비 ▶ 200만원

보증금 ▶ 500만원

초도물품 ▶ 800만원

인테리어 ▶ 4,300만원

의탁자 ▶ 700만원

외부사인 ▶ 480만원

기기설비 ▶ 3,300만원

───

기본 창업비용 ▶ 11,480만원

*매장의 크기, 구조에 따라 초도 물품 및 별도 공사 금액이 추가될 수 있습니다.

*매월 상표사용에 따른 25만원의 로열티가 발생합니다.

여기에 보증금과 권리금을 더하면 총 창업비용이라고 할 수 있습니다. 서울/경기권 기준 평균 보증금은 3~5천만원, 권리금은 7천~1억원(출처:A창업)이 든다고 할 수 있습니다. 이를 토대로 총 창업비용을 예상해볼 수 있는데요.

※ 이디야 창업비용(평균가)

11,480만원(기본 창업비용) + 4,000만원(보증금) + 8,500만원(권리금) = 23,980만원(총 창업비용)

이디야 총 창업비용은 2억 중반에서 후반 정도에 형성되어있다고 할 수 있습니다. 이는 권리금과 보증금에 따라 차이가 크니 참고만 하시기 바랍니다. 이디야 점포는 본사에서 입지를 체크 후, 창업주에게 추천하는 방식으로 진행됩니다.

이디야 수익률

이디야 수익률은 매출, 상권, 입지조건 등에 따라 차이를 보이지만 평균 30% 내외의 수익(출처:A창업)을 보는 것으로 조사되었습니다. 재료비 30%, 인건비 15%, 월 고정비 17~19%, 기타경비 5% 정도 발생하는 것으로 조사되었으며, 인건비에 따라 수익률의 차이가 크다고 할 수 있습니다. 점주가 매장 운영에 참여한다면 수익률은 더 높아질 것으로 예상할 수 있습니다.

이디야 양수양도

창업 시, 신규개설만큼 고려하는 것이 바로 양수양도입니다. 양수양도의 매력은 역시, 기존 매장의 매출과 수익을 체크할 수 있기 때문에 리스크가 훨씬 줄어든다는 점, 신규 창업 시 약 1달의 소요기간은 축소할 수 있다는 점이라고 할 수 있는데요. 반면, 매출이 잘 나오는 가맹점들은 권리금이 매우 높기 때문에 창업 부담이 크다고 할 수 있겠습니다.

※ 이디야 양수양도 현황 예시

A지점(마포) *6개월 평균

월 매출 1,900만원

월 지출 1,310만원

월 수익 590만원

▶ 양수양도 권리금 8천만원

B지점(서초) *6개월 평균

월 매출 1,800만원

월 지출 1,200만원

월 수익 600만원

▶ 양수양도 권리금 1억2천만원

C지점(강서) *6개월 평균

월 매출 2,850만원

월 지출 2,006만원

월 수익 844만원

▶ 양수양도 권리금 2억9천만원

D지점(종각) *6개월 평균

월 매출 2,800만원

월 지출 1,800만원

월 수익 1,000만원

▶ 양수양도 권리금 2억원

E지점(남양주) *6개월 평균

월 매출 2,100만원

월 지출 1,250만원

월 수익 850만원

▶ 양수양도 권리금 9천만원

F지점(성남) *6개월 평균

월 매출 1,800만원

월 지출 1,260만원

월 수익 540만원

▶ 양수양도 권리금 7천만원

G지점(성북) *6개월 평균

월 매출 3,000만원

월 지출 1,830만원

월 수익 1,170만원

▶ 양수양도 권리금 2억5천만원

맺음말

지금까지 이디야 창업비용 및 수익률에 대해 말씀드렸습니다. 이디야는 창업 운영 및 관리 시스템이 잘 되어있는 브랜드로 알려져 있습니다. 하지만 모든 것을 프랜차이즈에 맡기기보다 사전에 관련 업종 공부를 충분히 해야한다고 할 수 있습니다. 성공적인 창업이 되시길 바라겠습니다.

▼ 추가 창업 정보

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이디야창업비용 얼마죠?

와우!! 대박 2,800호점 돌파!!

최근 기사에는 3,000호점이 넘었다고 나오기도 했습니다.

이디야창업비용이 적게 들어 가는게 아닌데 점주분들 진짜 많네요.

국내 토종 브랜드의 승리 자존심을

EDIYA가 지켜 주세요!!

커피 시장이 활성화되면서 수요자도 많이 늘면 최근 10년 동안 시장의 아주 큰 변화가 있었습니다.

그러나 18년이라는 기간 동안 여러 풍파 속에 더 열정 다해 진심으로 노력하면서 자리를 잡아온 거 같습니다.

가맹점주와 상생하려는 대표적인 프랜차이즈입니다.

중저가의 가격을 고수하면 여기도, 저기도 치이지 않고 튼튼하게 중심을 잘 잡은 거 같습니다.

비싸지도 싸지도 않은 금액 2500원~ 2800원대 현재는 3200원 대로 인상되었지만, 꾸준하게 고개들께 사랑을 받고 있습니다.

가성비의 저가를 원하시는 분들의 수요도 늘고 있지만 특히 테이크아웃으로 저렴하게 판매를 하고 있다 보니, 차를 앉아서 마실 공간이 없다 보니,

특히 공간에 대한 부분이 필요한 분들, 그리고 날씨가 추워지는 계절 11월~ 약 3월까지 아주 취약합니다.

비수기인 시기지만, 타 테이크아웃 브랜드보다는 적게 매출이 하락하는 편이라 상당히 안전한 매출을 보이고 있습니다.~

그럼 EDIYA COFFE 프랜차이즈의 성공 노하우에 대해서 살펴보겠습니다.

이디야 창업할때는 어떻게 알아봐야할까요??

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이디야 창업할때는 어떻게 알아봐야할까요??

핫한커피프랜차이즈 이디야는 이디야커피는 중저가형 커피 브랜드로 이디야만의 브랜드 아이덴티티를 보유하고 있으며, 이러한 아이덴티티를 기반으로 꾸준한 신메뉴 개발, 가격 측정 등의 활동이 이어지고 있습니다.

합리적인 가격대로 품질높은 제품들을 제공하고 있으며, 충성고객층이 탄탄하게 형성되어 있어 매출에도 안정적인 특징이 있습니다.

본사에서는 점주들을 위한 다양한 마케팅 전략들을 펼치고 있으며, 꾸준한 이벤트, 홍보전략 등을 실시해 점주들의 만족도가 상당히 높은 특징이 있습니다.

이런 긍정적인 요소들로 인해 꾸준한 창업이 이루어지고 있으며, 전국에는 약 3,300여개의 매장이 운영되고 있습니다.

현재 핫한커피프랜차이즈 이디야는 포화상태로 신규 입점 지역을 찾기란 쉽지 않습니다.

이디야의 창업비용은 아래와 같습니다.

가맹비와 홍보비 등 비용 본사 납부 비용은 총 2,700만원입니다. 여기에는 초도물품비가 포함되어 있으며, 이 비용은 매장 여건에 따라 변경될 가능성이 있습니다.

핫한커피프랜차이즈 이디야 인테리어 비용은 20평 기준 9,130만원이며, 총 창업비용은 1억 1,830만원으로 확인이 됩니다.

여기에는 추가 공사 비용, 부동산 비용 등이 포함되어 있지않으며, 면적에 따라 인테리어 비용이 따라질 수 있습니다.

빠진 창업비용을 합친 총 창업비용은 약 1억원 중,후반대로 확인이 됩니다.

이디야 창업할때는 어떻게 알아봐야할까요??

생각보다 높은 창업비용과 신규 입점 지역을 찾기 어려운 현실을 보았을 때 무리한 신규 창업보다는 기존의 매장을 인수하는 양도양수가 더 유리한 편입니다.

양도양수는 기존의 매장을 인수하는 방법을 말합니다.

핫한커피프랜차이즈 이디야는 기존의 매장을 인수하는 것이기 때문에 매출 확인이 가능한 장점이 있습니다. 매출 확인을 통해 순수익을 알 수 있으며, 순수익을 통해 투자 비용 회수 일정을 정확도 높게 예측이 가능합니다.

그리고 매출 확인을 통해 매장 운영에 대한 전반적인 사항들을 결정하는데 중요한 근거자료로 활용할 수 있습니다.

이디야 창업할때는 어떻게 알아봐야할까요??

이 밖에도 기존 고객들을 흡수해 매장 홍보전략 및 이벤트 기획 등을 할 수 있으며, 단골 고객들까지 그대로 흡수할 수 있어 안정적인 매장 운영이 가능합니다.

핫한커피프랜차이즈 이디야 양도양수는 가장 먼저 양도희망 매장 중에서 양수를 진행할 매장을 선택하셔야 합니다.

양도희망 매장 중에서 양수를 진행할 매장을 선택할 때매출 현황을 기반으로 가장 효율적으로 운영할 수 있는 매장으로 선택을 하셔야 합니다.

결정을 하셨다면, 기존 점주은 본사로 양도양수의사를 밝힙니다.

이디야 창업할때는 어떻게 알아봐야할까요??

그럼 본사에서는 본 매장이 양도양수가 가능한 매장인지와 함께 예비창업주님이 점주로써 자격이 있는지 등의 평가가 진행됩니다.

본사의 허가가 반드시 필요하며, 허가 이후 양도양수 계약체결, 가맹비/교육비 등의 비용 지불, 본사교육, 명의이전의 순으로 절차가 진행됩니다.

핫한커피프랜차이즈 이디야는 중저가형 커피전문점으로 특유의 브랜드 아이덴티티를 통해 확고한 충성고객층을 다지고 있습니다.

안정적인 매출과 순수익이 보장된 매장들이 다수 있으며, 트랜드를 반영한 꾸준한 신메뉴 개발 등으로 꾸준한 창업문의가 이어지고 있는 브랜드입니다.

하지만 현재 높은 창업비용과 전국 포화상태 등을 고려했을때, 무리하게 신규 창업을 진행하기 보다는 기존의 매장을 인수하는 양도양수 창업이 더 유리한 방법입니다.

이디야 창업할때는 어떻게 알아봐야할까요??

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이디야 커피 창업 비용 및 매출 (공정위 정보공개서)

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이디야 커피 로고

오늘 알아볼 업체는 이디야 커피 입니다.

이미 많은 분들이 이디야 커피를 창업하셨고 그만큼 관심있는 분들,,

창업 및 양도양수 등에 관심이 있으실거 같아서 이디야 커피에 대해 찾아보도록 하겠습니다.

신메뉴

신메뉴입니다.

커피메뉴등

다양한 메뉴를 판매하고 있습니다.

베이커리 메뉴

베이커리 메뉴도 꽤 괜찮게 나온다고 합니다.

홈페이지 정보

홈페이지 기준 매장이 3500개가 넘었다고 합니다.

가맹비

고정 로열티 월 25만원입니다.

가맹비 월 1200만원 홍보비 200만원

보증금 500만원, 초도물품 800만원 입니다.

인테리어 비용

20평 기준 4300만원입니다.

기기설비 3300만원

간판 480만원

의자탁자 700만원입니다.

보증금 냉난방 전기 증설 제외하고, 1억1480만원이 필요하다고 되어있습니다. (부가세 제외)

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공정위 정보 공개서를 통해 살펴보도록 하겠습니다.

가맹본부 현황

2020년 기준 매출액은 2239억원 입니다.

영업이익 140억원 입니다.

임직원수

임원은 6명, 직원은 418명입니다.

이디야 커피만 운영하고 있습니다.

가맹점 현황

2020년 기준 2885개 매장이 있습니다.

가맹점은 2875개이며, 직영점은 10개 매장을 운영하고 있습니다.

변동현황

명의변경이 활발하며

매년 300개 가까운 수의 매장이 신규개점하고 있습니다.

평균 매출

연평균 매출은 1억8천700만원입니다.

평균 매장 평수는 28평입니다.

매월 1558만원의 매출을 올리고 있습니다.

광고비 지출

2020년 70억원 광고비를 지출했습니다.

가맹시 부담금 및 인테리어 비용

2020년 기준 가맹비 부가세 포함 990만원, 교육비 330만원입니다.

보증금은 500만원이며 기타비용은 집기등 비용은 1억천만원입니다.

인테리어는 20평 기준이며 평당 209만원입니다.

4180만원이 소요됩니다.

보증금 및 냉난방 전기증설을 제외하고 창업에 필요한 비용은 1억 7090만원이 소요됩니다.

검색트렌드로 보도록 하겠습니다.

검색 트랜드

이디야 월 20만건 이상씩 나오고 있습니다.

어느정도 이상의 인지도가 있으니 그러리라 생각됩니다.

요일별 검색 비율

특별히 빠지는 요일없이 일주일 내내 비슷한 수준의 검색량을 보여주고 있습니다.

연령별 검색 비율

20대가 37%입니다.

참고 하시고 창업 준비하시길 바랍니다.

성별 검색 비율

여성이 80%

남성이 19.9% 입니다.

여성이 남성의 4배입니다.

20대 여성이 많은 상권에서 창업하시는 것을 추천드립니다.

https://www.ediya.com/

이디야 커피 공식홈페이지 입니다.

참고하셔서 창업 성공하시길 바랍니다.

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이디야 커피 창업 (이디야 창업 비용 , 인테리어 비용 , FAQ)

이디야 커피 창업 생각해 본 적 있으신가요?

이디야 커피 창업 비용과 인테리어 비용 포함된 이디야 창업 비용 모두 안내해드릴 테니 천천히 끝까지 읽어주시면 도움이 될 듯합니다.

목차

1. 이디야 커피 창업 설명회

2. 이디야 커피 성공 전략 시스템

3. 이디야 커피 가맹점 개설과정

4. 이디야 인테리어

5. 이디야 인테리어 비용

6. 이디야 커피 가맹비

7. 이디야 커피 가맹문의 FAQ

1. 이디야 커피 창업 설명회

꾸준히 성장하여 검증받은 경쟁력, 이디야커피는 차별화된 가격과 최고급 품질의 커피를 지향하며 2001년 사업을 시작한 이후로, 2021년 현재까지 20년 이상의 매장 운영 노하우를 보유하고 있는 전문 커피 브랜드입니다.

예비 가맹점주 창업 설명회가 매주 월요일~토요일 오전 10시(일요일, 공휴일 제외)라고 안내되어 있는데요, 별도의 사전 신청이 없이도 본사로 방문하시면 참석이 가능하다고 합니다.

(장소: 이디야 빌딩 3F/상담실1, 주소: 서울특별시 강남구 논현로 636 이디야빌딩 3F, 주차: 건물내 주차 가능)

창업설명회에 관련된 문의사항은 아래 전화번호로 연락바랍니다.

본사 02-728-1530

영남(부산,경남) 051-927-2000

대구(대구,경북) 053-215-6777

호남 062-384-6467

2. 이디야 커피 성공 전략 시스템

신선한 커피와 합리적인 가격의 커피

-이디야커피는 국내 최대 규모의 자체 생산시설인 드림팩토리를 통해 세계적인 수준의 로스팅 설비로 고품질의 원두를 생산합니다. 최상의 원두를 합리적인 가격대로 고객에게 제공함으로써 타사대비 뛰어난 경쟁력을 보유하고 있습니다.

철저한 상권분석

-점포의 위치나 상권의 특성이 사업성공의 50%를 차지하므로 전문 점포개발팀에 의한 지역특성, 입지조사, 상권분석을 바탕으로 사업성공확률을 극대화시키고 있습니다.

최고의 점포운영

-노하우 제공 업계 최다 오픈을 통하여 축적해 온 기술 노하우, 국내 최고 맛의 커피메뉴 확보 및 메뉴 개발 능력을 바탕으로 지속적인 지원, 다양한 판매기법의 개발을 통하여 이디야커피만의 성공노하우를 제공하고 있습니다.

전담 관리 시스템 및 체계적인

-교육 시스템 운영 전문 바리스타교율을 이수한 슈퍼 바이저의 1:! 맞춤방식에 의한 지속적인 경영지도와 철저한 본사의 교육을 통해 가맹점주의 경영능력 향상, 종업원의 친절한 서비스 향상으로 매출 및 이익증대에 이바지하고 있습니다.

해외에 로열티를 내지 않는

-이디야커피는 순수 국내 브랜드입니다. 따라서 다른 외국계 브랜드처럼 로열티를 내지 않고 있습니다. 이를 통해 이디야커피는 고품질의 커피 재료를 저렴한 가격으로 가맹점주님에게 제공함으로써 가맹점주의 이익을 극대화시켜드리고 있습니다.

최고의 협력업체

-이디야커피는 매일 유업, 동원홈푸드 등 국내 최고의 원재료 공급업체와 협력관계 유지로 안정적인 상품의 공급 뿐만 아니라 상품 개발부터 마케팅에 이르기까지 협력업체들과의 공동진행을 통해 최고의 상품을 가맹점주에게 제공하고 있습니다.

3. 이디야 커피 가맹점 개설과정

가맹계약 후 매장오픈까지 총 소요시간은 20일~25일 정도입니다.

개설 상담

-사업 목적과 방향을 설정하여 자금 규모와 매장 규모에 맞는 매장 물색

창업 컨설팅

-매장 후보지의 입지 조건 분석, 경쟁 업체 조사 등의 자료를 토대로 예상 매출을 추정, 예상 손익 분석 관련 법규에 의거 매장 선정

매장 및 가맹 계약

-매장 계약과 가맹 계약 체결, 인테리어 시설 집기 내용 협의

계약 및 시공

-인테리어와 시설 계약 후 20일 이내에 시공 완료, 점주의 인허가 관련 업무 완료

가맹점주 본사 교육

-가맹점주의 본사 실습 교육을 통해 제품운영 매뉴얼과 설비 기기 조작법 습득, 서비스 교육

최종 점검

-담당 슈퍼 바이저 파견을 통한 기기 설비 설치 및 시운전, 원자재 입고, 점검, 판매 실습 진행, 최종 마무리 점검

오픈

-담당 슈퍼 바이저를 파견, 3일간의 오프닝 행사 지원을 통한 효과적인 판촉 활동을 진행

사후 관리 및 운영 지원

-오픈 이후에는 슈퍼 바이저 정기 방문을 통한 운영 지원 및 매출에 대한 지속적인 관리

4. 이디야 인테리어

EDIYA 인테리어는 한잔의 커피와 함께 할 수 있는 편안함을 위하여 최고의 공간을 연출합니다.

이디야 외부 인테리어

이디야 내부 인테리어

안락하고 감성적인 실내 공간 연출

-새로운 이디야커피는 작으느 규모의 Take-out매장부터, 넓고 쾌적한 공간의 대형매장까지 넓은 스펙트럼을 자랑합니다.

간결하게 정돈된 벽면디자인, 따뜻한 느낌의 우드와 고급스러운 골드소재가 조화롭게 어우러져 있으며 트랜디한 디자인 요소를 곳곳에서 엿볼 수 있는 세련된 공간을 연출하였습니다.

심플함이 강조된 바카운터에는 개방감을 높인 쇼케이스와 고객의 시선을 끄는 디지털 메뉴보드를 적용하였고, 홀에는 다양한 기능과 형태의 좌석을 배치하여 1인부터 단체까지 고객 니즈를 골고루 충족시킵니다.

이디야커피의 상징컬러인 ‘이디야블루’는 신뢰감을 상징하는 컬러로써, 차별화된 FACADE디자인으로 시인성을 강조하고 브랜드 아이덴티티를 자연스럽게 전달하는 역할을 합니다. 또한 모노톤과 내추럴우드의 조화로운 공간이 고객에게 보다 편안하고 안락한 분위기를 선사하고 있습니다.

5. 이디야 인테리어 비용

(단위: 원, VAT 별도)

항목 금액 내용 인테리어 본공사 43,000,000 20평 기준 내장공사(실사 및 매뉴얼/도명제공비 포함), 벽체공사, 천정공사, 바닥공사,설비공사, 전기공사, 내부 사인공사 별도공사 협의 냉난방, 철거, 전기증설공사, 외창호 교체 등 의탁자 7,000,000 약 28석 내외 기준으로 일부 의탁자 스팩 변경하여 비용 조정, 소파류 추가 시 금액 변경 가능 외부사인 4,800,000 전면 간판, 전면 어닝 각 1조(5M 및 복합타입 기준) 기기설비 33,000,000 에스프레소 머신(2구), 정수기, 그라인더, 온수기, 제빙기, 냉장고, 블랜더, 쇼케이스, POS 등 총계 87,800,000 예상금액으로 매장 상황에 따라 변동될 수 있음

20평(66 제곱미터) 기준 개설비용

별도사항: 가맹비/홍보비/보증금 및 초도물류 금액

상기 금액은 매장 여건에 따라 변동 가능합니다.

6. 이디야 커피 가맹비

월 25만원의 고정 로열티와 타 커피 프랜차이즈 대비 낮은 창업 문턱

항목 금액 내용 가맹비 12,000,000 EDEYA 상호 사용권 부여, 지역 영업권 보장, 상권 조사 및 점포운영 교육 및 노하우 제공 홍보비 2,000,000 풍선아치, 전단지, 홍보요원 2명, 행사용품 등, 오픈 행사 2일간 진행 보증금 5,000,000 본사에서 공급하는 원부자재에 대한 예치금, 가맹계약 해지 시 반환(미 사용분에 한함) 초도물품 8,000,000 최초 오픈 시 각종 원부재료 세팅 금액 총계 27,000,000 예상 금액으로 매장 여건에 따라 변동 가능 로열티 250,000/월 상호/상표사용료 및 경영지원에 대한 대가

초도물품 금액은 매자아 여건에 따라 변동 가능합니다.

7. 이디야 커피 가맹문의 FAQ

Q. 타인에게 점포의 양도와 인수가 가능합니까?

– 점포양도는 본사와의 협의 하에 가능합니다. 이 경우 인수자는 본사에 가맹비와 계약이행 보증금을 납부하여야 하며, 본사와의 협의 없이 단독으로 명의 변경 시에는 가맹 계약 해지의 사유가 됩니다.

Q. 이디야 커피 주 고객층은 누구이고, 주요 매출 시간대는 언제입니까?

-에스프레소 커피의 주요 소비층은 20~30대의 젋은 여성층, 사무직 종사자, 대학생이지만 최근들어 남녀노소를 가리지 않고 에스프레소 커피를 즐기는 인구가 꾸준히 늘어나는 추세입니다. 주요 매출 발생은 상권에 따라 상이하나 일반적으로 점심식사시간 직후인 12시~2시와 저녁 6시~9시에 집중되어 있습니다.

Q. 가맹 계약 후 매장 오픈까지 소요되는 기간은 얼마입니까?

-매장 특성에 따라 다소 차이가 나지만 일반적으로 가맹계약 후 매장 오픈까지 총 소요기간은 약 25일 내외입니다. 이 기간 동안 인테리어 공사, 본사교육, 제반 법규 사항 처리 등이 이루어 집니다.

Q. 이디야 커피 매출액 수익률 어느 정도 입니까?

-매출액과 수익률은 투자금액, 상권과 입지조건에 따라 차이가 있습니다.

얼마전 이디야 커피랩 매장 방문한 적이 있었는데, 확실히 기존 이디야 커피 매장과는 분위기가 다르더라구요. 이디야 커피랩 메뉴 에는 이디야 커피랩 케이크 와 이디야 커피랩 가격 또한 차별화되어 스타벅스의 리저브 버전이라고 생각하시면 될 듯 합니다.

또한 요즘에는 이디야 캡슐커피와 이디야 커피믹스 등 여러 상품을 선보이고 있는데요, 이디야 커피믹스 후기 나름 괜찮더라구요.

이렇게 기존 커피 매장과는 차별화된 전략을 펼치며 노력하고 있는 이디야커피 창업 관련 포스팅을 하게 되었는데요,

혹시나 가맹상담신청 원하시는 분들을 위하여 이디야커피 홈페이지 링크 남겨드립니다.

이디야커피가맹상담신청

(출처: 이디야커피 홈페이지)

이디야 커피 창업비용 알아보기

많은 사람들이 커피점에 대한 로망이 있습니다. 저 또한 한때 커피숍을 차리려고 했지만, 생각보다 많은 비용에 프랜차이즈 전문 커피점은 차리지 못했네요. 그래서 개인 커피숍을 하려고 보니깐 정보가 너무 부족했습니다. 주변에서 망하지 않는 프랜차이즈 커피숍 중 그나마 괜찮은 이디야 커피 창업비용에 대한 정보를 공유할게요.

이디야

이디야 커피 괜찮은가

오랜시간 이디야 커피점을 봤습니다. 여기는 수도권이 아닌 일반 지방인데요, 개인 커피점을 하는 사람들은 호불호 때문인지는 몰라도 망하는 곳이 많았으며, 잘되는 곳은 또 엄청 잘됩니다. 제가 볼때 맛은 비슷한데, 커피숍은 자리가 정말 중요한것 같습니다.

그나마 이디야 커피점을 하는곳이 망한데는 잘보지 못했습니다. 대부분 어느정도 장사가 잘되고, 꾸준한 손님들이 있습니다. 또한 특정 브랜드 커피점은 시간이 지나면 인기도가 많이 사그라 지는데, 이디야 커피점은 아직도 제가 사는 지방에서는 많은 사람들이 즐겨 찾곤 합니다.

이디야 커피점

이디야 커피 20평기준 창업비용

자리에 따라 비용이 조금 달라지겠지만, 이디야 커피점에서 이야기하는 20평기준 창업비용에 대해서 간략하게 이야기 해볼게요. 기본적으로 들어가는 여러가지 풍목이 있습니다. 아래를 일단 참고해주세요.

가맹비 12,000,000원

홍보비 2,000,000원

보증금 5,000,000원

초도물품 비용 8,000,000원

로열티 매월 25만원

대략적 기본 비용이 2천 7백만원정도 되며, 매월 25만원의 로열티를 지불해야 합니다. 이것은 가맹비기준 내용이며, 아래 인테리어 비용에 대한 내용을 알려 드릴게요.

▣ 이디야 20평 인테리어 비용

20평기준 인테리어 본공사 43,000,000원

인테리어 별도 공사

테이블 의자 대략 8-9백만 원

외부 사인 4,800,000원

기기설비 35,000,000원

대략적인 비용은 9천만원이 조금 넘습니다. 정말 9천만원 정도로 이디야 커피점을 낼수 있을까요? 주변에 물어보면 다들 엄청 비쌀거다 이야기 하는데, 이디야 홈페이지에는 이러한 내용으로 나와 있습니다. 아래 홈페이지를 참조하세요.

이디야 홈페이지 이디야 홈페이지

개인 커피점 창업

앞서 프랜차이즈 커피점에 대해서 간단하게 알아봤습니다. 보통 20평 기준 1억정도 잡으면 될것 같네요. 그러나 개인 커피점은 보통 3-4천만원으로 창업을 많이 하더라고요.

개인 커피점이 좋은 이유는 내스스로 싸게 인테리어를 할수 있고, 매달 내야하는 로열티를 지불하지 않아도 됩니다. 또한 가맹정 비용 및 추가 비용에 대한 부담이 없습니다.

이러한 금전적인 이점은 있지만, 처음 커피점을 창업하는 사람에게 있어 어느 정도 기반을 가진 프랜차이즈 커피점이 더욱더 효과가 좋을수도 있습니다. 각자의 장단점이 존재하기에, 커피점을 창업하고자 하는 사람들은 여러가고고민을 해보고 창업을 해야합니다.

그리고 주변을 둘러보세요. 많은 개인 커피숍이 존재하고, 지금도 많은 사람들이 창업을 합니다. 그러나 몇달 혹은 1-2년만에 접는 창업자도 많다는것을 꼭 명심하시고, 할수있는지 다시한번 고민하시고, 기발한 아이템이 있는지 다시 채크하여 불안요소를 줄이고 진행하는 것도 추천드리고 싶네요.

너무 견주면, 결국 저처럼 창업은 할수 없습니다. 가끔은 물흐르듯 흐름에 몸을 맡기는 것도 괜찮은 방법이라고 하는데, 운이 좋아야지요. 아무쪼록 창업하시는 분들 돈 많이 버시길 바라면서 이상으로 이디야 커피점 창업 비용 알아보기 포스팅을 줄입니다.

이디야 창업비용 및 장단점 알아보기

혹시 동네에서 이디야 가게들을 보신적 있으신가요? 아니면 한번쯤 사 드신적 있으신가요? 커피프랜차이즈 중 국내에서 점포수가 가장 많고 투자비용 대비 수익률 1위를 달성한 탄탄한 창업아이템인 이디야 창업비용 및 장단점에 대해서 한번 알아보겠습니다.

★ 이디야 창업비용은?

위 표는 이디야 창업비용인데요, 가맹비: 1,200만원 , 로열티: 250만원 , 인테리어비 총 4,300만원 , 홍보비 200만원 , 기기설비: 3,000만원 등등 총 합산이 1억 1400만원 정도로 보시면 됩니다. 테이크아웃을 고수 하는 브랜드가 아니라서 인테리어 부분에 비용이 많이 들어갑니다.

또한 위의 표는 프랜차이즈의 비용이며 부동산 비용은 별도로 들어가게 됩니다.

★ 이디야 창업비용 장단점은 무엇일까요?

이디야 창업비용 장점

이디야 커피는 2001년에 시작으로 무료 20년 동안 튼튼하게 자리잡고 성장해 나가고 있는 커피전문점입니다. 그렇기 때문에 브랜드가 뛰어나 만족스럽게 운영하실수 있습니다.

국내 브랜드 중 최초로 커피를 연구하는 곳 까지 만들어져 맛은 당연히 보장되어 있을뿐만 아니라 그만큼 인지도가 높기 때문에 따로 홍보를 하지 않더라도 매출이 꾸준히 있습니다.

이디야 창업비용 단점

현재 이디야 브랜드는 이미 3,000개가 넘는 가맹점을 보유하고 있습니다. 그만큼 점포수가 많기 때문에 입지선정 및 상권선택에 있어 많이 분리합니다. 한 동네에 같은 브랜드가 여러개 있는 경우를 이야기 하는데요, 이렇게 된다면 매출이 낮아질수 밖에 없습니다.

또한 테이크아웃 전문이 아닌 카페형으로 하기 때문에 2억 이상의 목돈이 필요합니다. 초창기때 시작했다면 좋겠지만 이제는 창업하기엔 너무 늦은것 같다고 생각합니다.

★ 어떤 대안이 있을까요?

한가지 대안을 추천드리자면 초창기 프렌차이즈를 선택하시는 것이 좋습니다. 입지선정 및 상권선택에 있어서 유리하기 때문인데요, 단! 선택하실때도 요령이 있어야 합니다.

무턱대고 아무 초창기 프렌차이즈를 선택하게 되면 큰 손해를 볼 수 있기때문인데요, 꼭 체크하셔야 될 부분은 본사지원및 홍보계획을 어떻게 해주는지 꼼꼼하게 계획하고 있는곳을 선택하셔야 합니다. 그런다음 이디야 창업비용과 비교해 보는것입니다.

요즘 좋은 평을 받고 있는 초창기 프랜차이즈점인 자담치킨 을 소개해 드리겠습니다. 이름이 조금 생소 하실수도 있는데요, 이제 막 활발하게 번창하고 있는 프랜차이즈점 입니다. 사실 사람들이 카페문화도 많이 즐기지만 치킨또한 많은 남녀노소가 좋아하는 유행을 잘 타지 않는 업종입니다.

요즘 이렇게 드라마에서본사에서도 많이 홍보되고 있는데요, 그만큼 본사홍보 지원도 적극적이란 뜻입니다. 맛 또한 본사에서 지원이 좋기 때문에 보장이 됩니다.

가장 큰 장점은 초창기라 상권선택에 있어 매우 유리하다는 것인데요, 지점이 100개 정도라 아직 메인 상권에 진입할수 있고, 창업비용도 10평 기준으로 1,700만원으로 이디야 창업비용하고 비교해 보는것도 나쁘지 않을것 같습니다.

자담치킨 창업을 시작한 점주분들은 10평짜리 매장에서 월6000만원 상당의 매출을 내고 있다고 합니다. 창업하기전 2~3곳 정도 꼼꼼하게 창업비용을 따져보시고 충분히 비교해 보면서 나에게 맞는 적절한 창업비용을 계산후 계획해 보시면 좋겠습니다.

자담치킨 창업문의[바로가기]
위 링크는 자담치킨 홈페이지 입니다. 궁금한 점이 있으시다면 창업문의를 해보시면 좋을것 같습니다. 이디야 창업비용하고 비교했을때 더 저렴하고 본사에서 적극적으로 지원해 주고 있으므로 괜찮다고 생각합니다. 자세한 상담을 받아보신 후 이디야 뿐만아니라 다른 창업비용을 충분히 비교한후 꼭 창업에 성공하시길 바랍니다.

이디야 창업 설명회 후기

1월 26일 토요일 이디야 창업 설명회를 다녀왔다. 벌써 보름이 되어간다. 프랜차이즈 카페에 대한 글을 쓰려하니, 정확한 정보가 필요해서 가게 되었다. 이디야는 많은 문의가 들어오는 프랜차이즈인지, 월~토요일 매일 오전 10시에 창업설명회를 진행하고 있다.

매일 하는 창업 설명회 때문인지 상담실은 굉장히 아담했다. 나는 금요일 밤에 알게 되어 토요일 아침에 가기로 마음 먹었다. 생각보다 많은 사람이 왔다. 나를 포함하여 10명 정도 되는 사람이였다. 나를 제외하고 연령층은 40대 이상이였다.

프레젠테이션하시는 분이 이디야 커피를 하나씩 나눠주신다. 이디야 커피를 마시며 차분히 설명을 들으면 된다. 앞에 필요없다고 느껴지는 설명은 제외하고 사진을 찍었다.

대부분의 사람들이 가장 먼저 궁금해 할 창업 비용이다. 지금 현재 이디야는 2700개의 매장이 있다고 한다. 그래서 이제는 20평 이상의 매장만 가맹점을 내준다고 한다. 20평 기준으로 대략 이디야에만 1억2천(VAT 별도) 정도가 들어간다. 당연 이 금액에는 권리금, 보증금, 월세 제외다.

인테리어: 사진을 보면 알 수 있듯이 인테리어에 들어가는 4300만원은 가장 기본이 되는 인테리어다. 이것 저것 인테리어를 신경써서 추가한다면 몇 천은 금방 넘어갈 것이다. 4300만원으로 인테리어를 끝낼 생각하면 절대 안 된다.

가맹로열티: 이디야는 가맹 로열티가 월 25만원이다. 잘 되도 안 되도 25만원이다. 여기서 혹하지 말아야 할 부분은 내가 한 달 수입이 -500만원이여도 로열티는 25만원이고, 한 달 수입이 500만원이여도 25만원이라는 사실이다. 분명 적은 금액이라고 생각할 수 있지만, 장사가 안되는 곳은 타격이 클 것이다. 개인적인 생각으로 로열티를 이익의 퍼센트가 아니라는 것은 ‘장사가 되지 않아도 우리는 책임을 지지 않겠다.’는 의지의 표현 같았다.

가맹점 관리: 그렇다고 이디야 본사에서 방관을 하는 것은 아니다. 한 달에 2번 지역 매니저(머천다이저)가 방문하여 점주하고 상의를 한다고 한다. 상황에 맞춰서 유동적으로 조언을 해준다고 한다. 그리고 아무리 생각해도 수익이 창출하지 않을 것 같은 곳은 가맹점을 내주지 않는다고 한다.

일회성 금액: 가맹비, 홍보비

매장이 얼마나 증가했는지 보여주는 표다.

낮은 폐점률 , 이디야에서 가장 자부심을 가지는 부분이다. 폐점률이 1% 자리다. 옆의 개점률과 같이 봤을 때 얼추 15개 오픈을 하면 2개는 망하는 것이다. 이 폐점률에 궁금한 것이 생겨 질문을 했었다. ‘다른 사람에게 양도를 할 경우 폐점률에 표기가 안 되는 건가요?’ 라고 물어보니 그렇다고 답한다. 즉 양도양수는 전혀 들어가지 않는 지표이다.

이디야에서 직접 양도양수에 관해 중계를 해주지 않는다고 답한다. 하지만… 그건 잘 모르겠다. 본사에서 규정은 그렇지만, 지역 매니저가 몰래 할 경우 그것까지 관리 할 수는 없을 것이다.

창업 설명회에서 가장 많이 질문하는 것 8가지.

이걸 보여주며 답을 해주는데, 답을 정리하여 적어왔다.

1. 이디야 커피의 평균 수익률은?

답: 케이스 바이 케이스다. 매출 대비 20~25%가 수익의 평균이다.

2. 가맹점 간의 거리제한이 있는가?

답: 없다. 거리제한을 두지 않고 영업권으로 제한을 둔다. (이 부분을 질문하는 것을 잊어버렸다. 내가 추측해볼 때 영업권이란 서로 상권을 침해하지 않는다고 판단하는 것을 말하는 것 같다. 너무 추상적인 개념이다.)

3. 매장 자체공사가 가능한가?

답: 자체공사가 가능하다. 단 이디야 본사에서 공사하는 업체가 정상적 업체인지, 이디야의 컨셉에 맞게 해줄 수 있는 지 살펴본다. (이디야 컨셉에 맞는 인테리어가 들어간다.)

4. 원재료는 본사에서만 받아 사용해야하는지? 자체 메뉴 개발이 가능한지?

답: 무조건 사용해야만 한다.

5. 매장의 영업시간은 정해져 있는가?

답: 영업시간 유동적 협의 가능

6. 제한 평수가 있는지? 상권에 따라 작은 평수도 가능한 것은 아닌지?

답: 예전에는 가능했으나, 지금은 20평 이상 매장만 받고있다.

7. 커피 또는 관련된 일을 해본적이 없다. 그래도 가능한가?

답: 가능하다.

8. 가맹점 오픈시, 지원되는 대출 프로그램이 있는가?

답: 없다.

마지막으로 이디야 가맹상담 신청서를 준다. 이 신청서를 작성하고 제출하면 각 지역의 지역매니저가 디테일한 컨설팅 상담을 해준다고 한다.

이 프랜차이즈 카페 설명회를 통해 내가 알게 된 것은… ‘일반적인 프랜차이즈 가맹점으로는 힘들다’ 이다. 계산을 대충해보면, 이디야에서 추천하는 월세는 매출의 15~20% 비율이다. 원재료 값 30%이다. 인건비는 사장님이 직접 얼마나 알하냐에 따라 다르겠지만, 대략 15~25% 라고 하자.(15%인 경우도 있다.) 그럼 가장 높게 책정하면 75%가 빠져나간다. 이거에 기타 운영경비, 공과금 등등이 빠져나가면 크게 남는 것이 없다. 지금 대략적인 페센트로 해서 감이 안 잡힐 수 있으니 디테일한 금액을 예로 들어보자.

서울의 가구가 어느 정도 있는 곳일 경우, 20평대 1층 동네상권은 약 200~300만원 필요할 것이다.(지역에 따라 차이가 너무 크므로… 참고사항이다.) 250~300만원의 중간인 250만원으로 월세를 가정해보자. 총 매출 대비 20%를 250만원이라 할 때, 총 매출은 1250만원이다.

이해를 돕기 위해 간단히 표로 만들어 보았다.

이디야의 주력메뉴는 여전히 아메리카노다. (베이커리는평균 10~15%의 매출을 차지한다고 한다.) 레귤러 아메리카노 가격은 3200원이다. 그럼 1250만원의 매출을 올리려면 3906개를 팔아야한다. 하루에 약 130잔이다. 하루에 130잔 파는 것은 일반적인 동네상권에서 어렵다. 더군다나 인건비는 미지수다. 개인카페도 원재료는 항상 30%로 예상한다. 이것 저것 대략적으로 따져볼 때, 사장님이 손에 넣을 수 있는 돈은 약 250만원이다. 그렇게 신경쓰고 뼈 빠지게 일해서 나오는 돈이 250~300만원이다. (사장님이 인건비를 줄이기 위해 하루 9시간씩 6일 일하는 경우도 많다. 그럴 경우 인건비가 약 15%가 될 수 있다.)

물론 이디야의 추천 퍼센트대로 가격을 예상 했을 때 나오는 금액이다. 매출이 동네상권에서 1250만원이 나오기 정말 어렵다. 매출이 안 나오면… 당연히 적자다. 사장님이 가져갈 돈이 없어진다. 일은 일대로하고 사장님의 사비로 매장의 구멍을 매운다면 카페를 굳이 할 필요가 있는가? 집에서 쉬는 게 더 나을 것이다. 그리고 우리는 가장 중요한 손익분기점을 빼먹었다. 내가 초기에 투자한 약 1억5천은 적어도 받아야 할 것 아닌가? 지출 예상을 해보니 손익분기점은 커녕 나의 인건비를 제대로 벌기도 힘들다. 프랜차이즈 카페는 가망이 없다.

물론 잘 되는 곳은 있다. 그렇기 때문에 지금의 이디야가 존재할 것이다. 지금은 예를 동네 상권으로 들었지만, 번화가, 오피스 상권 등 다양한 상권이 존재한다. 번화가, 오피스 상권은 처음하는 사람이 성공하기 어렵다. 당연 월세도 비싸다. 정년퇴직을 하고 자연스럽게 생각하게 되는 상권이 바로 동네상권이기 때문에 예를 든 것이다.

마지막으로 정리를 하자면, 프랜차이즈 카페 중 잘 되는 곳은 분명있다. 하지만 대부분의 가맹점이 힘들게 버티고 있을 것이라 추측한다. 내 생각에 프랜차이즈로 잘 되는 카페는 상권분석을 잘한 경우다. 왜냐하면 프랜차이즈는 어디나 균일하기 때문에, 브랜드 인지도로 승부하는 방법, 특별한 메뉴, 인테리어, 컨셉 등으로 승부 할 수 없다. 균일한 맛과 가격, 어딜가나 평범한 느낌으로 접근하는 곳이 프랜차이즈다. 소비자 입장이 되어서 알지 않은가? 프랜차이즈 카페를 가면서 환상적인 맛과 느낌을 기대하며 가는가? 적당한 기준이 있어 가는 것이다. 개인카페는 생각하지 못한 컨셉으로 대박 나는 경우가 있다. 프랜차이즈는 프랜차이즈 카페끼리의 경쟁일 것이다. 왜냐하면 프랜차이즈 카페는 다 비슷비슷한 컨셉으로 상권과 지역 싸움으로 승부하기 때문이다.

[정보공개서 논평] 이디야 가맹점 2400개 ‘폭풍성장’… 비싼 가맹비 ‘흠’

매출 2000억원 기록… 가성비로 소비자 사로잡아

19년 째 사업 이어가고 있는 프랜차이즈 대표주자

광고비선전·마케팅 비용 전부 본사 부담 ‘호평’

사진= 시장경제신문DB

이디야 커피는 2001년 3월 1호점을 오픈했다. 매년 꾸준히 성장하면서 18년이 지난 지금은 2400여개가 넘는 가맹점을 운영하고 있다. 특히 이디야커피는 고급 커피전문점과 맛은 비슷하지만, 가성비 좋은 커피전문점으로 이미지를 굳히며 탄탄한 성장을 이어가고 있다.

◇ 지난해 매출 2000억 돌파… 부채줄이며 안정적인 경영 유지

정보공개서에 따르면 이디야커피는 2016년 매출 1535억원, 2017년 1841억원으로 2018년 2000억원 등 매년 폭발적인 성장세를 보였다.

영업이익 또한 2016년 150억, 2017년 201억원으로 전년 대비 51억원 가량 성장했다. 하지만 2018년에는 170억원으로 1년사이 12% 감소한 것으로 나타났다.

2017년 부채는 552억원으로 자본금(500억원) 대비 100%를 넘어섰다. 지난해는 516억원으로 전년대비 36억여원이 줄어든 반면 자본금은 571억원으로 70여억원이 증가해, 부채를 줄여가는 안정적 경영을 하고 있는 것으로 분석됐다.

이디야커피의 2018년 말 기준 가맹점 연간 평균 매출액은 2억1400만원, 1평당 990만원을 기록했다. 연간 상한가일 경우 11억3000만원까지 오르며, 하한가는 3100만원을 기록했다.

특히 광주시는 45개의 매장수에 비해 2억4300만원으로 전체 평균보다 높은 매출을 기록했으며, 부산이 207개 매장을 운영하고 있지만, 1억7330만원으로 아쉬운 매출을 나타냈다.

◇ 전국 매장만 2400여개… 신규개점도 매년 300건 진행

이디야 커피는 2016년 1874개 매장(가맹·직영)에서 2017년 2152개, 지난해 2408개 매장으로 2년새 534여개 매장이 증가했다.

지난해 기준 서울이 643개 매장을 운영하며 가장 많았고, 경기도가 615개로 뒤를 이었다. 부산 208개, 인천 173개, 경남 136개 등 전국적으로 매장 운영을 하고있다. 특히 경기도는 2년 사이 155개의 매장이 늘어나며 서울 매장수를 바짝 뒤쫒고 있다.

신규 개점 또한 매년 300건 이상 진행하며 꾸준히 가맹점 수를 확대하고 있다. 2016년과 2017년은 318건의 신규개점을 했으며, 지난해는 298건의 신규개점이 이뤄졌다. 반면 계약해지는 2016년 30건, 2017년 41건, 2018년 41건으로 1%대의 낮은 해지율을 보였다.

◇창업 비용 1억2490만원… 인테리어·가맹비·로열티 ‘비싸’

이디야커피의 창업비용은 총 1억2490만원이다. 가맹비 990만원, 교육비 330만원, 보증금 500만원에 기타비용 1억670만원을 합한 금액이다.

기타비용에는 인테리어·시설 집기·간판·비품 등의 비용이 포함된다. 타 브랜드에 비해 이디야의 인테리어 비용은 비쌌다. 이디야커피의 인테리어 비용은 평당 209만원으로, 20평 기준 4180만원이다.

동종업계인 ▲카페베네는 평당 176만원 ▲메가커피 158만원 ▲커피베이 176만원을 기록했다.

가맹점 부담 로열티는 매월 27만5000원 정도로 동종업계에 비해 높았다. 대부분의 브랜드는 16만5000원 정도를 지급한다. 반면 광고선전비와 판매촉진비 등 고객을 대상으로 하는 마케팅 비용을 모두 본사가 부담함에 따라 가맹점주의 부담을 줄였다.

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