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선드라이 토마토 만들어 냉파스타 해 드세요.
말려 놓으면 여기저기 활용할데가 많아요.
선명하게 말리는 방법
좀 더 맛있게 말리는 방법을 미남샘이 알려 줬어요.
토마토가 많이 나오는 계절에 만들어 뒀다 여기저기 활용 하세요. ^^
선드라이 토마토 재료
방울토마토 (대추방울이사용) 2팩 1kg – 방울토마토가 말렸을때 훨씬 더 맛이 좋아요.
소금 1t 설탕 1t 화이트발사믹 2t
만드는 방법
1, 방울토마토는 깨끗하게 씻어 물기 제거후
2, 반갈라 소금 설탕 화이트 발사믹에 버무려
3, 미리 예열한 오븐 90도에 3시간 구워 주세요.
4, 구울때 중간에 한번 뒤집어 주면 골고루 말려져 훨씬 더 좋아요.
5, 말린 토마토는 식힘망에 식힌다음 열탕소독한 병에 넣어 올리브오일을 가득 채워 냉장보관 하세요.
6, 말린토마토는 샌드위치 또는 냉파스타 할때 함께 드심 좋아요.
7, 바질페스토와 말린토마토 넣어 냉파스타 해 드세요. 끝내주게 맛이 좋아요.
팁은 토마토는 낮은온도에 구워야 색이 선명하니 이뻐요.
소금설탕 화이트 발사믹을 버무려 구우면 맛이 훨씬 더 좋아 집니다.
활용 방법은 샌드위치 또는 샐러드 냉파스타 해서 드세요.
냉 파스타 만드는 방법은 영상 보시고 해 보세요. ( 맛보장 입니다. )
영상속에 사용한 바질 페스토는 503레시피 미남샘 바질페스토 사용 했어요. ( 맛좋아요 )
맛있게 만들어 드시고
오늘도 정성스런 하루 보내세요. ^^
#마요사동영상_선드라이토마토
BGM – ES_What If I Said I Am Sorry – Loving Caliber .mp3
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Source: ppa.covadoc.vn
Date Published: 11/15/2022
View: 832
#토마토바질페스토파스타 hashtag on Instagram • Photos and …
52 Posts – See Instagram photos and veos from ‘토마토바질페스토파스타’ hashtag.
Source: www.instagram.com
Date Published: 9/9/2021
View: 3105
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주제에 대한 기사 평가 토마토 바질 페스토
- Author: Mrs macarons마카롱여사
- Views: 조회수 249,040회
- Likes: 좋아요 4,732개
- Date Published: 2021. 6. 18.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=U6e-5LT21Tw
시판소스 황금비율 토마토바질페스토파스타 만들기
일반 토마토소스와는 또 다른 매력을 가진 맛!
라면만큼이나 쉬운 파스타랍니다^^
일욜 점심 이렇게 한끼 뚝딱! 해결하고
집안일을 열심히 하고있었는데
친구가 이런날씨에
집에 있으면 안되는거라고
큰~~일 난다고 ㅋㅋㅋ
또 멀리 파주까지 절 불러주시는군요 ㅋㅋㅋ
그래서 대~충 씻고 나가볼렵니다~ ㅎㅎ
해떨어지면 추울테니 따땃할때
언넝~ 나가려구요^^
잇님들도 즐건 주말 잘 보내세용~~~
토마토바질페스토샐러드 – 우리의식탁
담백한 두부를 곁들인 토마토바질페스토샐러드 책갈피
난이도 소요시간 10 분
요리연구가 문인영 내 몸을 사랑하는 습관, 아침 주스 저녁 샐러드
만드는 방법은 정말 간단하지만 보기에도 멋스럽고 맛도 좋은 샐러드랍니다. 토마토와 모차렐라치즈를 함께 곁들이는 것이 일반적이지만 대신 두부를 활용해 더 담백하게 즐길 수 있어요. 바질을 구하기 어렵다면 시판 바질페스토를 사용해도 좋답니다. 상큼한 토마토와 담백한 두부에 바질 드레싱을 더해 맛있게 만들어볼까요?
썬드라이 토마토 요리 바질페스토 파스타 만들기
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지난번에 크림리조또 해먹을 때
치킨스톡을 넣어서 만들라고 알려준 친구가
예전에 바질파스타를 해줬을 때 진~짜
맛있게 먹었어서 이번에도 친구에게
바질파스타 만드는법을 물어보고 해먹었는데
세상에,, 그때 진짜 맛있게 먹었던
그 맛 그대로인 것 있죠?ㅎㅎ
바질페스토 파스타 만들기
친구는 직접 만든 바질페스토로 파스타
만들어줬었는데, 저는 시판용 사용했어요~
페스토는 가열 조리하지 않은 소스로
바질페스토는 바질, 마늘, 잣, 파르메산치즈나
페코리노치즈와 올리브유로 만든 소스에요!
친구가 썬드라이 토마토를 넣어야 맛있다고
해서 바질페스토랑 썬드라이 토마토
사서 만들어 먹었어요~
필수재료
스파게티면200g/소금2T
올리브유2T/다진마늘2T/바질페스토2.5T
썬드라이토마토4조각
치킨스톡(물250ml/치킨스톡분말0.5T)
선택재료
새우10마리
ෆ 계량기준 ෆ
1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 15cc
1t(작은술) = 티스푼 = 약5ml = 5cc
1cup(컵) = 200ml = 200cc
데체코 바질페스토랑 사클라
썬드라이드 토마토 쿠팡에서 최저가인
제품들 구매해서 사용했어요ㅎㅎ
스파게티면 삶는 방법은
스파게티면 100g 기준으로 물 1,000ml에
소금 1스푼을 넣어서 삶아주면 돼요~
200g이니까 물 2,000ml(2리터)에
소금 2스푼을 넣고 물을 끓여주세요!
물이 끓으면 준비한 스파게티면을
잘 펼쳐서 넣고 9~10분 동안 삶아주세요!
스파게티면 푹 익은 걸 좋아해서
파스타 면 삶는 시간을 9~10분으로 해요
8분쯤에 드셔보시고 시간은 조절해 주세요
팬에 올리브유 2스푼을 둘러주세요
다진 마늘 2스푼을 볶아준 후
새우 10마리를 넣고 볶아주세요
새우가 익으면 치킨스톡을 넣어주세요
바질페스토랑 썬드라이토마토가 짭조름해서
치킨스톡은 다른 파스타 만들 때보다
연하게 타서 넣어주면 돼서 물 250ml에
치킨스톡 분말 0.5스푼을 넣어 만들었어요~
바질페스토 2.5스푼을 넣어주세요
2스푼 넣었더니 너무 연해서 0.5스푼 추가!
바질페스토랑 육수를 잘 풀어준 후
미리 삶아 둔 스파게티면을 넣고
강불로 조리듯이 볶아주세요
먹기 좋게 자른 썬드라이토마토를 넣고
한 번 더 섞어주세요
그러면 간단하지만 바질향 가득한
썬드라이토마토 바질페스토파스타 완성!
바질페스토랑 썬드라이토마토 그리고
치킨스톡에도 간이 되어있어서 따로 간도
안 해도 돼서 더 만들기 쉬워요!
처음엔 조금 짭짜름한가? 했는데
한 입 먹을 때마다 “맛있어ㅠㅠ” 했어요ㅋㅋㅋ
바질파스타 한 번도 안 해먹어 봐서
걱정했는데 세상 간단하면서 맛있더라고요
진짜 조만간 또 해먹을 거예요!
썬드라이토마토 파스타, 바질페스토 파스타로
오늘도 맛있는 한 끼 되세요 😀
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토마토소스 & 바질페스토 만들기 — 리나스테이블
토마토 통조림을 활용하여 만드는 기본적인 레시피이다.
좋아하는 허브나 채소를 더 넣어 만들어도 좋다.
맛있게 홈메이드 소스를 만들어 소중한 사람들에게 선물해보자.
오래도록 기억될 선물이 될 것이다.
1. 재료 준비하기
– 양파: 채 썬다.
– 마늘: 얇게 편 썬다.
– 바질: 다진다.
2. 재료 조리하기
– 팬에 올리브오일을 두르고 마늘을 볶아 마늘향을 낸다.
– 향이 올라오면 양파를 넣고 투명해질 때까지 볶는다.
– 양파가 투명해지면 홀토마토와 바질, 물을 넣고 잘 저어준다.
– 중불에서 30분정도 뭉근하게 끓인다.
*중간, 중간 저어 아래 붙지 않도록 한다.
– 소금, 후추 간을 조금 싱겁게 한다.
*토마토소스는 싱겁게 간을 해둬야
나중에 부재료들과 조리할 때 짜지지 않는다.
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